脐橙良种荟萃
2021-03-15湖南省农业科学院园艺研究所410125李先信
湖南省农业科学院园艺研究所(410125) 李先信
脐橙因果实内靠果顶有1次生小果,形似肚脐而得名,又名抱子橘、无核橙。脐橙果肉橙色,脆嫩多汁、芳香味浓、品质上乘,成熟期11月上旬至翌年3月中下旬。其经济价值高,是我国重点发展的柑橘良种之一。
1.园丰脐橙该品种生长势强,树姿较开张,树冠呈扁圆形或圆头形,枝梢生长健壮,叶色深。果实近圆形,果形指数1.03 左右,外形整齐美观,果实较大,单果重248~284.6克,果面较光滑,果色橙红,多为闭脐。果肉汁多,脆嫩化渣,总糖含量9.66%~11.05%,每100毫升果汁含维生素C 49.86~68.36毫克,可食率69.62%~73.35%,风味酸甜适度。园丰脐橙的抗寒性、抗旱性较强,抗病性与纽荷尔脐橙相似,对我国南方高温多湿的气候条件有很好的适应性。果实一般于12月上中旬成熟,可挂树保鲜延迟采收。内膛结果性能好,正常情况下无日灼、脐黄和裂果现象。正常年份每667平方米产量在2吨以上。
2.纽荷尔脐橙纽荷尔脐橙是目前我国脐橙中栽培面积最大的品种,广泛分布于江西、湖南、湖北等省。该品种树姿开张,树冠呈扁圆形或圆头形,枝条粗长、披垂、有短刺。春梢叶片为椭圆形,叶色深绿,叶缘为全缘,翼叶小。果实呈椭圆形,顶部稍凸起,脐多为闭脐,果面为橙红至深橙红色,果面光滑,平均单果重300~350克,果形指数1.1左右,皮厚0.42~0.55厘米,难剥离。囊瓣9~13瓣,肾状,不甚整齐。果肉为橙黄色,每100毫升果汁含维生素C 46.55~64毫克,可食率73%~75%,无核,果肉细嫩而脆,汁多化渣有香味,品质上等。该品种成熟期为11月中下旬,丰产性好,对硼比较敏感,容易出现缺硼症状。
3.红肉脐橙红肉脐橙又名卡拉卡拉脐橙,我国于1990年从美国引进,目前在湖南、湖北、四川等省均有栽培。该品种树冠紧凑呈圆头形,树势中等,多数性状与华盛顿脐橙相似。叶片偶有细微斑点现象,小枝梢的形成层常显淡红色。果实呈圆球形,橙黄色,平均单果重190克左右,果面光滑,果皮薄,难剥离,果顶多为闭脐。囊瓣11~12瓣,可食率73.4%,果汁率44.8%,每100毫升果汁含维生素C 45.84毫克。红肉脐橙最突出的特征是果肉含番茄红素较多,果实成熟后果皮呈深橙色,果肉呈均匀的红色。红肉脐橙肉质致密脆嫩,多汁,风味酸甜爽口,无核,可作为鲜食脐橙的花色品种。红肉脐橙丰产性较好,着果多,高接换头3年后株产17.9千克。该品种适宜种植于年平均气温17.5℃以上、年活动积温5500℃~6500℃、年降雨量1000毫米以上、年日照时长1200~2200小时、果实成熟期昼夜温差大的地区,果实成熟期为12月底,稍迟于我国主栽品种(11~12月中旬成熟),果实较耐贮,在冬季无霜的地区可挂树贮藏至翌年3月,风味更佳。
4.福本脐橙福本脐橙是从日本引入的早熟脐橙品种,以果面浓红、色泽艳丽、品质优良著称。其树势中等,树型较开张,树冠中等,呈圆头形;枝条较粗壮稀疏,叶片为长椭圆形,大而肥厚。果实呈短椭圆形或球形,平均单果重 200~250克,果梗部周围有明显的短放射状沟纹,多闭脐,皮光滑,油胞比华盛顿脐橙细,成熟时果皮颜色似纽荷尔脐橙的深橙红色,富光泽,皮中等厚,较易剥离;肉质脆嫩多汁,风味酸甜适口,富香气,无核。福本脐橙高糖低酸,减酸早,是肉先熟皮后熟的品种,其品质极优良,果实最适宜采收上市时间为11月上中旬。该品种产量中等,成熟早,果面光滑,色深而艳丽,是当今极具发展潜力且可替代纽荷尔脐橙的新品种。福本脐橙种植地区要求土层深厚、肥沃,土壤pH值5.5~7.0。