重庆地区叶用枸杞“宁杞9号”扦插育苗技术研究

李 果，李承承，湛小燕，王云堂

(1.重庆市林业科学研究院，重庆 400036；2.重庆森丰林业科技发展有限责任公司，重庆 404100)

1 引言

叶用枸杞“宁杞9号”，也称菜用枸杞，以嫩茎尖和叶片供蔬食，又名枸杞头、枸芽子、甜菜头、天精菜等，是茄科(Solanaceae)枸杞属(Lycium)中的一个叶片较大型的品种，“宁杞9号”是采用倍性育种、杂交技术等育种手段相结合，选育出的三倍体枸杞新品种，具有植株生长量大、生长势强、叶芽鲜嫩、风味良好、营养丰富、抗寒抗旱性强等特性，适宜进行枸杞芽茶、芽菜的开发应用[1]。该品种作为典型的“药食同源”功能型特色木本蔬菜，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，通过化学成分分析，枸杞菜测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分[2，3]，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。本文使用黄壤土和河沙、椰棕土、草炭土和有机肥作为扦插基质组成材料，按照不同比例混合作为扦插基质，研究扦插育苗技术，为重庆地区叶用枸杞的繁育及推广提供理论和技术支撑。

2 研究区域

试验地点位于重庆市酉阳县车田乡清明村叶用枸杞基地，处于东经109°6′44.15″，北纬29°12′1.52″，海拔670 m，属亚热带地区，全年雨量充沛，冬暖夏凉。年平均日照时数为1131 h,年平均气温11.8 ℃,年降雨量一般在1000～1500 mm。扦插试验苗圃地地势平坦，雨季排水畅通。

3 研究方法及材料

3.1 研究材料

叶用枸杞“宁杞9号”1年生扦插苗及扦插穗条。

3.2 扦插基质选择

选用酉阳县车田乡清明村常见土壤黄壤土和河沙、椰棕土、草炭土和有机肥作为扦插基质组成材料，按照黄壤土、河沙、黄壤土∶有机肥=9∶1、河沙∶有机肥=9∶1、黄壤土∶河沙∶有机肥=5∶4∶1、黄壤土∶椰棕土∶有机肥=5∶4∶1、黄壤土∶草炭土∶有机肥=5∶4∶1、黄壤土∶河沙∶椰棕土∶有机肥=3∶3∶3∶1、黄壤土∶河沙∶草炭土∶有机肥=3∶3∶3∶1、河沙∶椰棕土∶草炭土∶有机肥=3∶3∶3∶1、河沙∶椰棕土∶有机肥=5∶4∶1和河沙∶草炭土∶有机肥=5∶4∶1比例设计叶用枸杞“宁杞9号”扦插育苗基质，详细设计见表7。插穗长度为7 cm±1 cm，修剪完毕后，首先置于200×10-6灭菌灵溶液中浸泡5 min，之后按照100根1捆置于相应生根液中浸泡基部10 min，1捆作为1个重复进行扦插，每种插条长度设置4个重复。以株行距5 cm×5 cm扦插，扦插深度为插穗长度的1/2，插后浇透水，之后待基质略显干燥后少量补水，保持基质有水而不渗水。扦插30 d后统计各个处理的扦插成活率、生根情况和苗木生长(株高、新生枝条基径)情况。

表1 叶用枸杞“宁杞9号”扦插育苗基质成分及配比设计

3.3 测定方法

株高使用0.01 cm卷尺直接测量，基径粗度使用0.01 mm游标卡尺测量；叶用枸杞产量使用0.01 g电子天平直接测定；扦插成活率采用直接读取存活数量，按照扦插数量/存活数量×100%计算；生根数量采用直接读取法，生根长度直接使用0.01 mm游标卡尺测量。

3.4 数据分析与图表制作

本试验数据采用单因素方差分析法揭示不同处理对试验结果的影响(SPSS19.0版)。并用Duncan’s多重比较法检验每个指标(α=0.05)的差异显著性。试验图表用Microsoft Office Excel 2003根据SPSS分析结果制作。

4 结果与分析

4.1 不同扦插育苗基质成分及配比的扦插成活率

通过图1可以明显看出，叶用枸杞“宁杞9号”扦插成活率与扦插育苗基质条件具有紧密的相关性。不同基质成分与配比处理下叶用枸杞“宁杞9号”在扦插成活率上具有一定的差异。由表2可知，不同处理下，J6、J7、J8、J9、J10、J11和J12处理条件下枸杞苗扦插成活率显著高于J1处理组，其中J10处理下扦插成活率最高，“宁杞9号”扦插成活率90.25±2.98%。

图1 不同扦插育苗基质下叶用枸杞“宁杞9号”扦插成活率

4.2 不同扦插育苗基质成分及配比的扦插苗生根数量

通过图2可以明显看出，叶用枸杞“宁杞9号” 扦插苗生根数量与扦插育苗基质条件具有紧密的相关性。不同基质成分与配比处理下叶用枸杞“宁杞9号”在扦插苗生根数量上具有一定的差异，各个处理组中， J7、J9和J11处理条件下枸杞苗扦插成活率显著高于J1处理组，其中J10处理下扦插苗生根数量最多，“宁杞9号”扦插苗生根数量4.05±0.16根。

图2 不同扦插育苗基质下叶用枸杞“宁杞9号”扦插苗生根数量

4.3 不同扦插育苗基质成分及配比下的扦插苗新生根长

通过图3可以明显看出，叶用枸杞“宁杞9号” 扦插苗新根长与扦插育苗基质条件具有紧密的相关性。不同基质成分与配比处理下叶用枸杞“宁杞9号”在扦插苗新生跟根长上具有一定的差异，除J3处理组与J1处理组间差异未达到显著程度外，其余各个处理条件下枸杞扦插苗新生根长显著高于J1处理组，“宁杞9号”扦插苗新生根长4.26±0.33 cm。

图3 不同扦插育苗基质下叶用枸杞“宁杞9号”扦插苗新生根长

4.4 不同扦插育苗基质成分及配比下的扦插苗株高

通过图4可以明显看出，叶用枸杞“宁杞9号” 扦插苗株高与扦插育苗基质条件具有紧密的相关性。不同基质成分与配比处理下叶用枸杞“宁杞9号”在扦插苗株高上具有一定的差异，除J2、J3、J4、J5处理组与J1处理组间差异未达到显著程度外，其余各个处理条件下枸杞扦插苗株高显著高于J1处理组，其中J10处理组处理条件下“宁杞9号”扦插苗株高最高，“宁杞9号”扦插苗株高28.39±1.73 cm。

图4 不同扦插育苗基质下叶用枸杞“宁杞9号”扦插苗株高

4.5 不同扦插育苗基质成分及配比下的新生枝条数量

如图5和表2中数据分析结果可知，不同扦插育苗基质成分及配比在叶用枸杞“宁杞9号”扦插苗新生枝条数量方面并无直接的影响，各个处理组扦插苗平均新生枝条数量之间基本一致，并无显著性差异存在。

表2 不同基质配比下叶用枸杞“宁杞9号”扦插指标统计

图5 不同扦插育苗基质下叶用枸杞“宁杞9号”扦插苗新生枝条数量

4.6 不同扦插育苗基质成分及配比下的新生枝条粗度

通过图6可以明显看出，叶用枸杞“宁杞9号” 扦插苗新生枝条粗度与扦插育苗基质条件具有紧密的相关性。不同基质成分与配比处理下叶用枸杞“宁杞9号”在扦插苗新生枝条粗度上具有一定的差异。除J2、J3处理组与J1处理组间差异未达到显著程度外，其余各个处理条件下枸杞扦插苗新生枝条粗度显著粗于J1处理组，其中J10处理组处理条件下“宁杞9号”扦插苗新生枝条粗度最粗，“宁杞9号”扦插苗新生枝条粗度0.43±0.018 cm。

图6 不同扦插育苗基质下叶用枸杞“宁杞9号”扦插苗新生枝条粗度

5 结语

扦插育苗是叶用枸杞“宁杞9号”最节约、最高效的育苗方式，合适的扦插育苗技术方法支持下能够实现叶用枸杞苗木的不断供给，保障叶用枸杞综合高产示范基地及周边群众发展叶用枸杞种植产业的直接需要[4～7]。研究表明，河沙∶椰棕土∶草炭土∶有机肥=3∶3∶3∶1配制叶用枸杞扦插育苗基质较为有利于“宁杞9号”在实际生产过程中育苗效率和育苗质量，该比例的基质扦插成活率好，株高、生根数等指标均佳。