早春寒潮期间长兴经济作物生产的应对措施

浙江省长兴县农业技术推广服务总站（313100）解 静

根据浙江省长兴县天气情况，历年2月份常有寒潮来临，降温幅度大，甚至有雨夹雪或雪，最低温度可突破0℃。寒潮天气的低温雨雪冰冻危害长兴茶叶、蔬菜、水果等经济作物生产，种植户应密切关注天气状况，冷空气来临前，全力做好防护措施，减少经济损失。

1.茶叶生产

2月中旬前后，正值早生种茶芽萌动前期，低温冷冻天气会造成萌动的茶芽冻害，进而影响春茶生产。

（1）密切关注当地的天气预报通过网络、广播、电视等多种途径，通知茶企和茶农，积极开展防灾减灾。

（2）主要措施因地制宜的措施主要有：①覆盖。有劳力、覆盖材料等条件的，可在冷空气到来前，在茶篷面上铺撒一层稻（杂）草等。②喷水。茶园已安装喷灌设施的，可进行喷水防霜。采用间歇喷水法，每1～1.5小时喷水一次，时间为当天19时到次日上午8时。③薰烟。对于防火条件较好，且地形不易使烟雾较快扩散的茶园，可薰烟防霜。按3～5亩（1亩=667平方米）茶园一个薰烟点布设，时间为当天19时到次日上午8时。

2.蔬菜生产

2月份正值长兴越冬蔬菜管理、春提早大棚茄果类蔬菜定植与前期管理、瓜类蔬菜育苗移栽期的关键期。

（1）做好设施蔬菜保温低温雨雪天气，大棚内的光热不足，需要采取多重措施：①采用多层覆盖保温技术，提高大棚内部夜间温度，有效克服低温障碍。②加盖覆盖材料，内棚加盖保温覆盖材料如草帘、遮阳网等，棚外也可加盖围裙。③控制好通风时间，早上晚通风，下午早盖膜。④如遇强冷空气，则可电热或其它设施加温。

（2）加强设施蔬菜管理①大棚生产管理过程中须加强光照，在有利于保温的前提下，应尽早揭覆盖物，多见光，延长受光时间，阴雨天也不例外，尽量增加光照。②及时做好大棚的通风降湿，抓住晴天中午温度高时，及时通风降湿。③加强病虫害防治，注意蔬菜疫病、灰霉病等病害的发生和蔓延。④及时剪去受冻严重的茎叶，以免组织发霉病变，诱发病害。⑤雨雪来前要加固大棚等设施，清沟排水，确保田间无积水，雨雪后要及时清扫大棚积雪，防止大棚倒塌，并及时修复倒塌大棚。

（3）做好露地蔬菜管理露地蔬菜有一定的抗寒能力，但严重的连续低温雨雪对露地蔬菜也会造成伤害，须采取综合措施：①及时疏松土壤、合理追肥。疏松土壤，增加透气性，提高土温，保护根系，促使植株生长健壮，提高抗性。②做好清沟排水，对于地下水位高的菜田，要抓紧开好“三沟”，保证沟沟畅通，以便及时排除积水，降低水位，提高土温，促进生长。③适时采收、防冻，青菜（菜薹）、大白菜、结球甘蓝、花椰菜等成熟后，应适时采收上市，以提高商品质量和经济效益。

3.水果生产

主要做好设施大棚保温管理。仔细检查保温大棚，确保没有漏风口。保温大棚葡萄正处于萌芽期，棚内温度控制在2℃以上，最低不能低于0℃，必要时加盖无纺布、薄膜等覆盖物增加保温效果；同时，可在棚内加装炭火盆、浴霸、熏烟等措施提升棚内温度，操作时要确保人员安全。大棚草莓棚内夜间最低温度在5℃以下时须覆盖内膜，出现0℃以下温度时，应采取二层膜、加盖小拱棚等多层覆盖保温措施。