环境化学示范性全英语课程教学探索与思考

李娟英 金灵 陈以芹 王茜

摘  要 全英文专业建设是实现高等教育国际化的重要途径之一。在多年教学经验和教改工作基础上，结合国外一流大学的培养模式和教学计划，深入思考环境化学在全英语课程设计思路、教学方法与改革、教材选用以及考核方式改革等方面的改革措施，力求探索立足国情、适合我国学生，符合国际先进教学理念的课程体系和教学模式，为本科生全英语课程开设和讲授提供可供参考的经验。全英语课程的开设不仅有助于提高学生的专业英语水平，而且在提升学生看待环境化学污染的高度和维度，以及培养学生解决实际环境问题的国际视野方面，具有重要作用。

关键词 环境化学;全英语课程;教学改革;在线课程;微课

中图分类号：G642.0    文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2021）04-0096-02

0 前言

环境化学是环境专业基础必修课，是整个培养方案课程体系中的基础必修课程，对保障人才培养质量至关重要。示范性全英语课程的教学目的是通过环境化学课程的学习，在熟悉環境化学研究的基本内容、研究特点和最新发展动向的基础上，掌握主要环境污染物的类别和它们在环境各圈层中的迁移转化规律和过程[1];通过最新英文文献阅读、海外师资授课以及名师讲座，及时引入国际环境化学最新研究热点和研究成果，让学生在本科生学习阶段接触国内外前沿的环境化学相关知识和科研热点及研究进展，在更高层面和更多维度理解并掌握环境化学相关理论知识[2];结合课程实验和其他相关实践教学，理论联系实际，使学生逐渐获得分析并解决宏观实际环境问题的能力[3];立足国内外环境污染特点和差异性，结合中国具体国情，树立因地制宜并经济可行的污染预防以及治理思路，助力生态文明和美丽中国建设。

1 课程设计思想

以问题为导向，培养科研思维  借鉴剑桥“deduction”教学理念，以已经“有”的环境问题为切入点，以化学、生物等专业知识为基础，遵循“引入热点环境事件、深入剖析环境难题、破解科学解决方法”的程式展开每堂课的讲解，最后归纳到课程中涉及的基本知识原理，回到“无”的一般规律总结。在上课过程中不断引入和讲解身边发生的环境污染事件案例，可以使学生学习思路更清晰、理解更透彻，更准确地掌握化学理论和方法在处理实际环境问题时的应用。

优化授课内容，凸显海洋特色  在兼顾环境化学课程的系统性、前沿性、基础性及创新性的基础上，突出海洋环境化学的特点，强调海洋环境污染过程和海洋污染控制措施等要素。化石燃料燃烧、工农业活动以及气候变化愈发影响了全球海洋环境，海洋污染的类型、污染物来源、海洋污染物的迁移与扩散机制，以及中国沿海海域污染现状、发展趋势和治理海洋环境污染的措施等内容，是环境化学课程体现海洋特色的主要载体。如近海水体的富营养化、近海养殖水产品的品质下降、海洋雾霾——微塑料、港口建设以及海水酸化等内容，是结合学校科研优势和体现学科特色的主要的海洋化学相关内容。

紧跟学科发展前沿，拓宽国际视野  作为交叉学科，环境科学的发展非常迅速，环境化学因其包含污染物的检测分析、环境介质中的迁移转化以及生态毒理效应等依赖新技术和新方法的内容，除了掌握污染物在环境中存在、迁移和转化的基本化学原理之外，紧跟学科发展前沿与方向，将课程内容与最新检测技术、最新研究方法以及国际研究热点、国内外环境政策甚至可能影响环境质量和发展的国际政治事件与政策相结合，提升学生看待环境化学污染的高度和维度，培养学生解决实际环境问题的国际视野[4]。

2 全英文教学方法改革与创新

教师课堂面授  主要通过教师讲授的方式，进行主要基础知识的传授。借助国外经典的教科书和内容安排，从国内外环境污染的经典和热点案例入手，使学生掌握环境污染物在不同环境介质中的环境化学行为以及赋存状态，深入理解污染物在环境中迁移转化的化学原理，提高学生理论联系实际的能力。

海外引进课程在线讲授  聘用海外师资，在线引进原版全英文环境化学课程。结合对方的强势学科和研究优势，开展相关章节的在线全英文课程讲授，了解香港以及欧洲环境化学污染的基本特征、污染控制的相关政策与基准以及污染防治技术等。尤其是结合对方的研究优势开展课程相关章节内容的讲授，拓宽学生的国际视野，并紧跟环境化学国际研究前沿和热点。在线课程引进单位和教学内容包括：香港理工大学教授在线讲授关于雾霾形成机制和人体健康以及抗生素与耐药基因传播课程;荷兰泽兰德应用科技大学教授讲授水质模型;德国图宾根大学教授讲授体外细胞毒性测试课程;新加坡国立大学教授讲授土壤污染和修复的在线课程等。

知识点的微课建设  微课（Micro lecture）是以短小精悍的微视频为主要载体，围绕某个单一知识点而设计开发的在线课程。对课程中的重点、难点或者研究热点进行微课的拍摄，通过引入实际污染案例、应用理论模型进行实际计算，或对比列举国内外不同的处理方案等，加强学生对知识点的理解。微课采用英文动画或中英文对照的方式，引发学生对知识点的兴趣，加深其记忆。目前来看，我国微课建设还处于初级阶段，需要教师通过不断积累经验，对微课的教学方式进行完善。

线上名师讲座  新冠疫情对高等教育授课方式产生深刻影响，线上知识传授和小型学术workshop讨论的方式风靡全球，学科名师讲座和论坛的分享度得到空前提高。因此，聘请国外学科名师进行线上专题讲座或者参与国际学术团体发起的小型线上学术研讨，也是紧跟国际学术前沿并拓宽学生视野的重要途径。

英文文献批判性阅读  结合本校图书馆的外文数据库，找出一些跟课程内容紧密相关的国际知名学者撰写的环境化学前沿研究的文献综述，阅读这些综述性文章并从中找出相关的研究亮点，并结合课程知识点开展全英文教学。同时，以小组为单位，了解该研究从发现问题到提出假设并解决问题的全过程。让学生深入了解该研究背景，并发现该研究实验设计的合理性和闪光点，最后以“审稿人”的身份指出该研究的缺陷、问题以及可能的改进方法，用英文撰写一份审稿人给投稿人的回复。前沿文献阅读与批判是科学研究过程中必不可少的精神，有助于学生发现问题并解决问题，而不是依赖课本和已有文献报道。同时能够加强学生英文文献阅读能力、英文交流能力和英文汇报能力。

3 课程教材选用

课堂教材选用  选用的国内教材是高等教育出版社戴树桂主编的《环境化学》和南京大学王晓蓉主编的《环境化学》（辅助教材）。为了适应环境科学专业的国际化需求，选择的国外教材是Academic出版社的Chemistry of the Environment。

扩充性资料使用情况  由085项目资助，学校购置了一批国外原版教材（Environmental Organic Chemistry。ISBN：

978-1-118-76723-8。出版社：John Wiley & Sons Inc）和期刊供学生自主学习。通过这些原版教材引进国外先进知识体系，也对双语教学和全英语教学起到促进作用。同时，推荐学生结合本校图书馆资源，阅读中国海洋大学张正斌主编的《海洋化学》和《海洋化学进展》，突出学校海洋领域的专业特点。

英文文献阅读  结合本校图书馆的外文数据库，找出一些跟课程内容紧密相关的国际知名学者撰写的环境化学前沿研究的文献综述，阅读这些综述性文章并从中找出相关的研究亮点，并结合课程知识点开展教学。

4 全英文课程考核方式改革

课程考核由课堂讨论（10%）、热点环境问题综述及汇报（20%）、文献阅读和批判（20%）以及期末考试（50%）等五部分组成。课堂讨论：主要考查学生课堂小组讨论和回答问题的积极性。热点环境问题综述及汇报：以热点问题（如大气雾霾、黑臭水体治理、土壤污染与修复等）为切入点，结合线上名师讲座和国内外文献调研，形成调研报告，以小组为单位进行汇报，最终以其他小组的书面点评和评分为主要依据进行打分，教师以引导为主;同時将学生对其他小组的点评也纳入评分体系，使学生能够更加认真地对待教学活动。文献阅读和批判：以某个知识点为对象，通过阅读典型文献，深入理解污染控制的原理;同样以其他小组的书面点评和评分为主要评分依据，教师引导为主。期末考试：采用书面考试形式，以案例分析和计算为主要考试题目。

5 结论与展望

环境化学全英语课程开设的效果评估结果表明，学生专业英语水平确实得到显著提高，英文文献阅读和分析能力得到明显增强，分析和解决环境问题的国际视野也得到明显拓展。但学校政策层面如何制定更多的激励措施，确保全英语课程在人才培养中的重要性，真正鼓励教师开设全英语课程，提高教师规范使用英语和用英语思维表达讲述专业知识的能力，进一步提高学生英语水平并培养国际化意识，对于不断提高全英语课程的教学质量至关重要。■

参考文献

[1]兰波，牟新利，刘昱宏.浅谈《环境化学》课程教学改革探索[J].山东化工，2020（49）：170，172.

[2]王茜，陈以芹，尹杰，等.环境化学课程建设与教学改革探讨[J].实验科学与技术，2019（17）：81-83.

[3]冷庚，陈文瑾.基于开放性、探索性的环境化学综合实验教学体系的设计与实践[J].实验科学与技术，2018（2）：

108-109，137.

[4]陈涛.卫生毒理学全英文教学问题探讨[J].教育信息化论坛，2018（9）：5-6.

3718501908210