肃州区秸秆资源化利用现状的思考

潘红梅

甘肃省酒泉市肃州区农业技术推广中心，甘肃 酒泉 735000

酒泉市肃州区是典型的农业城市，秸秆量丰富。近几年在秸秆资源化利用上取得了一定成效。但秸秆使用方式主要靠秸秆还田、家庭牛羊养殖的传统模式并没有改变[1]。其他形式的利用率较低，缺少秸秆加工链等问题仍然存在。自2018年开始，为了准确了解农作物秸秆产生与利用情况，建立了肃州区秸秆资源台账。结合原农业部台账系统填报计算方法，利用草谷比、收集系数等对全区秸秆利用量进行统计。

一、肃州区秸秆资源利用现状

（一）作物秸秆资源

据统计2019年小麦和玉米播种面积合计达2.6万余hm2，根据草谷比计算，小麦的秸秆理论资源量超过3万t，玉米的秸秆理论资源量超过19万t。而且呈逐年增加趋势，可利用潜力大。

（二）秸秆“五料化”利用现状

2018年市场化主体规模利用主要集中在肥料化、饲料化、基料化，农户利用量主要集中在肥料化和饲料化，全区综合利用率为83.24%。如图1所示，2019年市场化主体规模利用主要集中在饲料化、肥料化、燃料化和基料化四个方面，原料化利用率为零，图2所示，农户利用量集中在肥料化和饲料化。2019年全区小麦和玉米综合利用率为88.01%。

（三）秸秆资源化利用存在的问题

由图1、图2可以看出，目前秸秆“五料化”分布不够均衡，资源利用不够充分。主要原因有以下几点：一是秸秆直接还田比例大，机械破茬质量偏低，土壤腐解能力不足；二是秸秆种植食用菌规模小，缺少知名企业，没有完整产业链条；三是牛羊养殖数量较多，但规模化养殖较少，多数仍以家庭作坊式养殖为主，养殖模式传统，秸秆青贮加工企业少；四是秸秆转化为生物质燃料、原材料的技术落后，市场消化的秸秆量较少，未能形成规模化；五是秸秆收贮难度大，售价低，综合效益不高，且全区缺乏大规模收贮、消纳的能力，加之秸秆季节性强，农村劳动力成本不断升高，增加了秸秆收集的难度；六是农民未认识到秸秆有效利用的价值[2]，习惯于直接焚烧，造成了资源浪费。

二、肃州区秸秆资源化利用对策

以政府为主导，培育支持相关企业，生产新型环保肥料、基质、改良剂等，依托戈壁农业产业园区推广有机农产品种植，构建有机生态循环产业链。并且兼顾秸秆禁烧和资源化利用工作，推动秸秆规模化利用，探求适宜本地区的循环发展模式。

图1 2019年市场化主体规模利用量分布

图2 2019年农户分散利用量分布

（一）提高秸秆肥料化利用率

农艺与农机相结合。一是培育筛选更适宜肃州区生长且更适合机械收割的品种；扶植本地农机制造企业，在现有的机械上进行改造，使茬口更低，秸秆破茬质量更高。二是秸秆破碎后深翻入土[3]，让秸秆腐熟更快，实现培肥地力、秸秆禁烧等目标任务。三是依托最新生物工程发酵技术，以现代农业生产循环模式，重点对农作物秸秆进行发酵处理，推广以秸秆沤制的有机肥代替化肥，解决农业循环产业的资源节约、环境和谐发展等问题。

（二）提高秸秆饲料化利用率

农作物秸秆是重要的饲草原料，我国现有的饲料转化方式有青贮、微贮、氨化、盐化、碱化等多种方式。目前，肃州区秸秆饲料化方式单一，生产效率低下。要提高秸秆饲草化利用率，首先要转变农户传统养畜观念。其次，按照实际情况确立多元的使用方式，引进适合本地区的新技术。比如，微生物秸秆发酵技术会大幅度提高生物质内蛋白质含量；秸秆氨化处理充分释放秸秆有效成分等。最终实现以多种技术发展节粮、高效草食畜产业，促进养殖业发展，提高秸秆型饲料需求。

（三）提高秸秆燃料化利用率

现肃州区秸秆燃料化利用仅指农户生产、生活燃烧的秸秆，此种处理方式不仅污染环境，还会危及人身安全[4]。根据秸秆禁烧的政策，推广生物质燃料相关技术，改善能源结构势在必行。为此，政府可以选择基础好、有一定潜力的企业进行扶持壮大。引导企业和各乡镇对接，以乡镇为单位收取农户家中的秸秆，制作颗粒燃料。农户收集—企业收购—颗粒出售，此种模式不但可以用于治理秸秆禁烧，而且可以解决农户冬季取暖问题。

（四）提高秸秆基料化利用率

秸秆基料主要应用在食用菌栽培和有机农业种植上。现肃州区存在基料生产企业较少、产品结构单一、本地企业市场占有率小等问题。为解决这一系列问题，政府可以引导相关企业，衔接农业科技研发部门，利用植物秸秆改良基质配方，用秸秆全部或部分配置食用菌生产基料，解决食用菌大规模生产中的原料短缺问题。并结合本地戈壁农业产业园，开展推广有机农业种植，优化产品结构，开发有机育苗基质、有机栽培基质、有机栽培基质枕等特色产品。以企业带动食用菌生产、有机农业种植及相关产业发展。

（五）提高秸秆原料化利用率

截至目前，肃州区原料化利用仍然是空白区域。要形成适合肃州区的生产模式，落实相关政策，需要从多个方面着手。一是肃州区因种业发达，秸秆资源量大，造纸、育苗杯等产业可以将秸秆作为原料。二是可引进循环制炭模式，通过秸秆的热解，发电、供气或产生生物炭。三是组织农户做好秸秆收集工作，提高本地机械化程度，减轻劳动力成本，提高收集效率，保障生产原料供应。

三、促进秸秆资源化利用的建议

为了提高秸秆利用率，地方政府根据国家出台的一系列相关政策、法规采取措施。首先，普及秸秆禁烧的相关法律条文。同时，在每个乡镇开展培训，广泛宣传秸秆综合利用技术。并且，在每个乡镇、村组树立典型，对其进行技术指导，以点带面，调动农户积极性。其次，扭转单一的加工模式，以现代生化科技为突破，寻求以秸秆为原料的新型加工产业，并组织引导形成完整的产业链条。让农户在生产生活中看到秸秆利用的效益。最后，扶持相关企业的发展，发挥政府宏观调控作用，在全区营造良好的营商环境。