彭阳县引进饲用高粱品种种植试验报告

许 青，许华俊

（1.彭阳县畜牧技术推广服务中心，宁夏彭阳 756599；2.海原县史店乡农业科技服务中心，宁夏海原 755299）

0 引言

高粱营养价值高、单位面积生物学产量较高，具有气味芳香、柔软多汁、适口性好、原料中营养成分保存多、损失少等特点，是奶牛、肉牛一年四季的优良饲料。在“秸秆畜牧业”的形势下，对于满足奶牛、肉牛养殖业快速发展的饲草料需求，缓解草场压力，高粱在生产和利用上具有较大的潜力，也是解决我国粮食供需矛盾，实现粮饲有效性供给的较好途径。高粱也是宁夏地区主要种植的作物之一，今后要大力发展草食家畜，更需要大面积种植饲用高粱。因此，筛选并种植高产、适应性强的饲用高粱品种对宁夏南部山区乃至全区草畜产业发展具有重要的推动作用。

因此，针对彭阳对于饲用高粱的需求以及产业发展的需求，在彭阳乡城阳引种饲用高粱品种15个，通过研究不同品种饲用高粱在彭阳城阳乡的生长状况及生产性能，综合评价筛选出适合当地种植的最优品种，为当地旱地条件下饲用高粱优质高产栽培提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概

试验在宁夏省固原市彭阳县城阳乡进行，东经106°45′57″，北纬35°49′5″，海拔1 248～2 418 m，年降水量450～550 mm，年平均气温7.4～8.5℃，日照时数2 311.2 h，无霜期140～170天，主要集中在7—9月，属典型的温带半干旱大陆性季风气候，土壤以黑垆土面积最大，土层深厚，土质疏松，土壤通透性较好，富含钾素，生产潜力较大。

1.2 试验设计

试验采用随机区组设计，处理为15个不同饲用高粱品种，重复3次。小区面积667 m2，每小区10行，行长10 m，小区间隔2 m，区组间2.5 m。行距55 cm，覆膜穴播，播种量1.5 kg/667m2。整地前施腐熟农家肥30 t/hm2、二铵150 kg/hm2、尿素120 kg/hm2。常规管理（有机肥400 kg/667m2，掺混肥40 kg/667m2，尿素40 kg/667m2）。

1.3 测定指标及方法

1.3.1 农艺性状指标。株高：每小区在长势均匀的部分随机选取30个单株测定垂直高度。茎粗：在每个小区内随机选取30个单株在距地面10 cm处，用游标卡尺测量其茎粗。分蘖数：在每个小区内随机选取9个1 m样段收割后数分蘖数。叶茎比：在每小区随机均匀选取9个单株，自然阴干，带回实验室把茎叶分离，计算叶茎比（叶干重/茎干重）。鲜干比：在每小区随机均匀选取9个单株，分别称鲜重，并记录，带回实验室自然阴干称干重，计算鲜干比（鲜草重/干草重）。鲜草产量：在每个小区内随机选取9个3 m样段收割鲜草称重测产。干草产量：在每个小区内随机选取9个3 m样段收割鲜草称重测产，称重后的鲜草自然阴干，在实验室测干草产量。茎秆强度：在每个小区内随机选取9个单株测定其1～4节和5～7节的茎秆强度。

1.3.2 营养成分指标。各品种干草干物质、粗灰分、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗脂肪和糖锤度，以及各品种青贮饲料干物质、粗蛋白、粗灰分、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、淀粉、pH、乳酸和乙酸等营养指标采用实验室常规分析方法测定。

2 结果与分析

2.1 不同高粱品种间生产性能的比较

株高是衡量植物生长状况的重要指标之一。参试的15个高粱属的高粱品种的株高均在240 cm以上，其中，株高大于320 cm的品种有3个，分别为F438、大卡、极光，占参试品种的20%；株高在300～320 cm的品种有2个，分别为大力士、AS6013，占参试品种的13.33%；其余10个高粱品种的株高均在300 cm以下。其中，株高最大的是F438，为334.17 cm，极光次之，为326.33 cm，海狮最小，为242.83 cm。

一般认为高粱茎秆的粗细与其单株的营养品质有直接关系。由于高粱属植物的茎秆呈椭圆形，因此在测量的过程中均测其长轴的长度，供试的15个高粱品种的茎粗大于18 mm的品种仅有中科F10；茎粗处于15～18 mm的有10个品种，分别为F438、海狮、美洲巨人、大力士、大卡、得胜、光明星、AS6013、F968、大奖1230；茎粗在13～15 mm的品种有4个品种，分别为中科A60、极光、海牛、绿巨人。其中茎粗最大的为中科F10，达到了18.42 mm，茎粗最小的为中科A60，其茎粗仅有13.69 mm。

分蘖数是构成产量的主要因素之一。不同高粱品种间分蘖数差异显著（P ＜0.0 5）。分蘖数为25 000株/667m2以上的仅有1个品种，为美洲巨人，其分蘖数最大，达到27 474.76株/667m2；分蘖数处于20 000～25 000株/667m2之间的品种有7个，分别为海狮、中科A60、大力士、得胜、光明星、AS6013和海牛；分蘖数处于15 000～20 000株/667m2之间的品种有5个，分别为大卡、极光、绿巨人、大奖1230和F10；其余2个品种的分蘖数处于15 000株/667m2以下。分蘖数最小的品种为F438，其分蘖数为13 131.32株/667m2。

鲜草产量是衡量高粱生产性能的最直接指标，供试的高粱属品种的鲜草产量间存在显著差异（P＜0.05）。鲜草产量处于7 000 kg/667m2以上的品种有2个，分别为大卡、海牛，其中产量最高的为海牛，鲜草产量可达7 928.62 kg/667m2；鲜草产量处于6 000～7 000 kg/667m2的有3个品种，分别为大力士、光明星和AS6013；鲜草产量处于5 000～6 000 kg/667m2的有5个品种，分别为F438、极光、绿巨人、F968和F10；鲜草产量在5 000 kg/667m2以下的品种5个，分别为海狮、中科A60、美洲巨人、得胜和大奖1230，其中大奖1230的鲜草产量最低，为4 301.68 kg/667m2。各品种干草产量从大到小依次为大力士＞光明星＞大卡＞海牛＞F10＞F438＞美洲巨人＞海狮＞AS6013＞F968＞极光＞绿巨人＞得胜＞大奖1230＞中科A60。

对15个高粱属品种的茎秆强度进行测定，结果表明，不同高粱属品种茎秆强度差异显著（P＜0.05），其中，各品种1～4节茎秆强度由大到小依次为大奖1230＞海牛＞光明星＞F968＞美洲巨人＞绿巨人＞F438＞F10＞极光＞F10＞AS6013＞海狮＞大卡＞大力士＞中科A60＞得胜，各品种5～7节茎秆强度由大到小依次为大奖1230＞绿巨人＞F10＞海牛＞AS6013＞F968＞光明星＞F438＞美洲巨人＞极光＞大卡＞大力士＞中科A60＞海狮＞得胜。

牧草的鲜干比是衡量高粱饲草生产性能的关键指标之一，参试的15个高粱品种的鲜干比的变异幅度处于2.47（F10）到3.74（AS6013）之间，AS6013与中科A60、大卡、得胜、极光、海牛和绿巨人无显著性差异，与其余品种均存在显著性差异（P＜0.05）；F10与F438、海狮、美洲巨人、大力士、大卡、得胜、光明星、极光、绿巨人、F968和大奖1230等12个品种间无显著性差异，与其余品种间存在显著性差异（P＜0.05）。

参试的15个高粱品种中，叶茎比最高的为中科A60，达到1.53，就叶茎比而言，中科A60表现突出，其次为美洲巨人，叶茎比最低的品种为F968，中科A60与美洲巨人、大卡、得胜和海狮之间无显著性差异，但与其他各品种之间存在显著性差异（P＜0.05），F968与F438、大力士、光明星、AS6013、海牛、绿巨人、大奖1230和F10等9个品种间均无显著差异，与其余品种差异显著（P＜0.05）。

2.2 不同高粱品种营养成分间的比较

对不同品种高粱全株的营养成分进行分析，结果表明，不同品种间各营养成分差异较大。F968与大奖1230、F10、中科A60和大力士灰分间无显著性差异（P＞0.05），与其它10个品种间有显著性差异（P＜0.05），灰分最低的品种为极光，仅6.98%；全株粗蛋白含量的最差品种为极光，仅为6.98%，最高的为F968，达12.08%；中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维最低的品种均是海狮；脂肪含量最高的品种为中科A60（1.67%），与F968之间无显著性差异（P＞0.05），但与其他各品种间存在显著性差异（P＜0.05）。糖锤度含量的高低受昼夜温差以及极端温差的影响较大，不同高粱品种因其自身遗传特性的差异导致表现出茎秆糖锤度含量亦不同。试验结果表明，不同高粱品种茎秆糖锤度差异显著（P＜0.05），变异范围在1.73%-14%，茎秆糖锤度高于8%的品种有7个，占参试品种的46.7%，其中最高的品种为F10，海狮次之；相对饲喂价值最高的品种为海狮，达到了90.92。

2.3 不同高粱全株青贮饲料营养成分间的比较

对不同品种高粱全株青贮饲料的营养成分进行分析，结果表明，不同品种高粱青贮饲料各营养成分差异较大。干物质表现为海牛与所有品种均存在显著性差异（P＜0.05），F10与极光和AS6013存在显著性差异，与其余12个品种间均无显著性差异（P＞0.05）；灰分的变化范围在7.31%～12.09%之间，其中灰分最低的品种为海牛，仅7.31%；粗蛋白含量的最差的品种为海牛，仅为10.19%，最高的为F438，达14.74%；脂肪含量最高的品种为F438（3.48%），与海牛有显著性差异（P＜0.05），但与其他各品种间无显著性差异（P＞0.05）；淀粉含量最高的品种为大奖1230，达到了13.84%；中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维最低的品种均为F438；海牛的pH最低达到4.24，美洲巨人的pH最高，达到5.01；乳酸和乙酸含量最低的品种均为美洲巨人。

3 不同高粱品种的综合评价

（见表1）利用DPS软件对各品种的株高、分蘖数、鲜草产量、1～4节茎秆强度、鲜干比、叶茎比、粗蛋白含量、相对饲喂价值和糖锤度，以及青贮饲料干物质、粗蛋白和淀粉等12个单项指标进行主成分分析，并根据累积贡献率达85%的原则取得主成分。前5个综合指标CI（1）、CI（2）、CI（3）、CI（4）和CI（5）的贡献率分别为27.27%、22.65%、16.83%、12.54%和7.96%，则前5个综合指标的累积贡献率达87.25%，代表了原来12个单项指标87.25%的信息，信息损失量仅为12.25%。从而将原来12个单项指标转换为5个新的相互独立的综合指标（即第一主成分、第二主成分、第三主成分、第四主成分和第五主成分），根据贡献率的大小可知各综合指标的相对重要性。

对各品种的12个单项指标进行系统聚类并结合D值进行分析可知，15个高粱品种分为4类：第一类有3个品种：海狮、美洲巨人和海牛，其D值平均值为0.611，综合表现较好；第二类7个品种：中科A60、AS6013、大力士、大卡、得胜、光明星和F10，其D值平均值为0.463，综合表现中等；第三类4个品种：F438、绿巨人、极光、大奖1230，其D值均值为0.322；第四类为F968。

4 结语

表1 各综合指标的系数及贡献率

通过综合分析，在城阳旱地条件下：①美洲巨人、海狮和海牛等3个高粱品种适应性较强，生产性能和营养指标相对较高，可在当地推广种植。②中科A60、AS6013、大力士、大卡、得胜、光明星和F10等7个高粱品种适应性、生产性能指标、全株干草和全株青贮饲料营养成分等均处于中等水平，可选择性地推广种植，但还需继续进行试验。③F438、绿巨人、极光、大奖1230等4个品种，尽管可淘汰，但中科F438株高（334.17 cm）最大，极光（326.33 cm）次之；大奖1230茎秆强度最大，大卡的鲜草产量（7 105.72 kg/667m2）仅次于海牛。大力士近年来的试验表明，在干旱年份产量突出，因此，建议大卡、F438和大力士等3个品种可进一步试验。