肉鸡疾病流行特点与防控措施

2021-03-05韩艳伟

畜牧兽医科技信息 2021年1期

韩艳伟

（吉林省通榆县新发乡畜牧兽医站，吉林通榆 137200）

近年来由于养殖户缺乏对肉鸡疫病的高度重视，致使养殖疾病的发生率不断增加。在疾病发生时，不了解疾病流行特点及发病原因随意进行药物治疗，发生用药错误或药量不足达不到理想效果，或药物使用过量造成大量药物残留，影响鸡肉食品安全，同时也使病原体产生了较强的抗药性，使疾病的预控难度增加。因此，分析肉鸡常见疾病的流行特点，合理采取疾病防治措施是提高鸡肉制品安全的重要保障。

1 肉鸡疾病的流行特点

1.1 传播速度快，传播面积大

在规模化养殖过程中，部分养殖户过于重视经济效益，未建立相对完善的疫病防控体系，疫苗免疫接种工作未能高效开展，因此一旦有肉鸡感染疾病常会出现大面积传播。规模化养殖虽可提高饲料的利用效率和养殖场的经济收益，但由于养殖密度过大，使鸡舍内的空气流通率下降，空气中含有大量有毒有害气体成分，会降低呼吸道粘膜的保护能力，使肉鸡易感染多种疾病。同时，同一鸡舍内的养殖数量过多，会使鸡群没有充足的活动时间，也会降低肉鸡的抵抗力，进而暴发大面积的疾病，给养殖场造成严重的冲击。

1.2 疫病种类繁多

近年来，家禽养殖产生常见的疾病种类不断增加，现已高达百种以上。部分养殖户为了扩大养殖规模，会从外地引进种鸡，如果未对引进种鸡严格检疫，或从曾发生过疫病的养殖场引进携带病菌或呈隐性感染的种鸡，与养殖场现有的鸡群混养将会导致新的疫病发生。现阶段，部分养殖场从国外引进优质畜禽品种，海关疫病检测技术对国外引进的肉鸡未检出其所携带的病毒，但在长期的运输过程中或受到养殖环境变化的影响，引进鸡群会出现应激反应，使疾病暴发与流行。此外，在新型疫病在某个地区出现或流行时，当地兽医人员由于对新病了解不多，未能及时有效地进行预防与控制，也会使肉鸡大面积死亡。

1.3 疫病呈现出非典型化特征

目前，肉鸡所发疾病中混合感染的数量不断增加。在国家的高度重视下，防疫部门每年会对肉鸡进行2 次疫苗免疫接种，因此重大疾病的发病率显著下降，但有一部分疾病的致病原发生了变异，使疾病不再呈现典型特征，发病症状不明显，难以进行有效诊断与鉴别，以至于不能及时发现病情，延误最佳控制时机，使鸡群遭到了大面积感染。同时，由于免疫操作不规范，致使肉鸡的病原体发生了变异，出现新的疫情，因此，疫病的预防与控制难度更高。

2 肉鸡疾病的有效防控措施

2.1 优化饲养环境

在肉鸡养殖过程中，养殖场不能为了追求经济效益盲目扩大规模而忽视饲养管理，应根据自身的经济情况合理规划养殖规模，控制好养殖密度，做好鸡舍内的环境清洁，优化养殖环境，减少病菌繁殖与传播的环境。养殖场应优化与完善饲养管理方式，确保鸡舍有效通风，保持空气清新，同时应对鸡舍内的温湿度有效控制，定期处理鸡粪。此外，应建立并保证消毒制度的有效落实，定期对饮水用具及室内环境的清理与消毒，确保投喂的饲料优质、清洁。