新疆甜菜超薄生物专用降解地膜覆盖膜下滴灌高产栽培技术*

吕军，严昌荣，何文清，甄志超，危常州，白如霄，胡华兵，王娟，蔡俊玲*，李生太*

（1.石河子农业科学研究院，新疆石河子 832000；2.中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所；3.中国科学院理化技术研究所；4.石河子大学；5.新疆生产建设兵团第九师农业科学研究所）

中国甜菜主要种植在北纬40°以北，全国种植面积约50万hm2，主要种植区在黑龙江和新疆。新疆产区多采用滴灌栽培，由于日照充足，昼夜温差大，甜菜单产和含糖均较高。甜菜PE地膜覆盖种植的突出优点是保苗齐，前期增温，甜菜生长较快，头水揭膜对甜菜增产十分有利。但由于机械无法完全回收，人工揭膜费用大，回收地膜无法处理，PE地膜残留严重，因此，造成甜菜青头大，含糖低，作青储饲料为害牲畜，残膜污染土壤，影响糖的品质。甜菜无膜栽培优点是：后期块根生长迅速，积糖快，但前期保苗差，生长缓慢，草多且大，除草剂的用量大，影响成品糖的品质。甜菜超薄专用生物降解地膜的研制成功结合了2种栽培模式的优点，保苗齐，头水前生物降解地膜较PE 膜透气，有益于甜菜生长和块根增大，大大提高了甜菜的产量[1]。甜菜喜凉，降解后土壤温差大有利于积糖，提高了甜菜原料的质量，超薄生物降解地膜的成本可通过提质与增产抵销，且有富余，经新疆多个生态试验点4年的验证，结论基本一致，甜菜超薄生物降解地膜栽培较其他2 种栽培方式均能够增糖和增产。超薄生物专用降解地膜甜菜较PE 地膜栽培增产5.1%～13.9%，垂度增加0.30～0.71；较裸地栽培增产13.1%～21.6%，垂度增加0.43～0.74。因此，通过超薄生物降解地膜的推广应用，结合抗病丰产甜菜新品种筛选，主要病害的防治，水肥调控等栽培技术的优化，制定节肥与节药甜菜高产高糖优质技术规程，对新疆甜菜生产提质增效，加快农民脱贫致富，增加经济收入有重要意义。主要栽培技术如下：

1 地块选择

选择地势平坦、土层深厚、结构良好及排灌方便的沙壤土。实行4年以上轮作，前茬以小麦、甜菜、棉花为宜，忌重茬和迎茬。基施厩肥230t/hm2（厩肥中养分全，施入厩肥可为超高产创造有利条件），尿素150 kg/hm2，三料磷225kg/hm2，均匀撒施后深翻28cm以上。

2 播前准备

2.1 土壤处理

播种前5 d进行土壤处理，用96%金都尔（精异丙甲草胺）1 050～1 200 mL/hm2兑水喷雾，进行土壤封闭处理，有效防除杂草滋生。

2.2 种子准备

为确保一播全苗，培育壮苗，夺得高产，选择高产、高糖及抗病单粒甜菜品种，要求种子清洁率≥98%，发芽率≥85%。种子包衣处理。

2.3 超薄生物专用降解地膜的选用

2.3.1 降解性能

应选择经过本地多年小面积试验、配方和加工工艺稳定且质量好的超薄生物专用降解膜，当年生产当年使用。超薄甜菜全生物降解地膜功能期40～60 d，功能期太长，甜菜后期地上部分生长旺盛，下部积糖慢，青头大，含糖低，残膜污染土壤，影响收获，而且在头水前如不能降解，会增加人工收膜的生产成本。功能期太短，膜的增温、保墒及抑制杂草功能达不到，会增加机械和人工除草的成本，造成减产。因此，新疆甜菜超薄生物专用降解地膜的降解始期40～50 d，大裂期60～70 d，365 d完成裂解，3 年内完全降解才能达到新疆甜菜覆膜生产的要求。

2.3.2 膜的颜色为无色且透光性好

新疆春季温度低，地膜的增温作用对甜菜苗期的生长非常有利，彩色膜或透光差的生物降解地膜增温性能较PE 膜小，透光强弱直接影响到膜的增温效果。膜透光性越好，膜的增温效果越好。

2.3.3 包装严格

选用当年生产的生物降解地膜，由不透光、不透水且不透气的密闭包装材料包装，低于25 ℃储藏。生物降解地膜的降解因素主要有水、温度、光照等要素。

2.3.4 膜的韧性

选用适应机械播种，不粘连、不断条、不纵裂，打孔均匀，不错位，厚度为0.006～0.008 μm、宽70～90 cm、透光性好且适应机械铺设的超薄甜菜全生物降解地膜，用量60～75 kg/hm2。

3 播种

3.1 播期与播量

当土壤5 cm处地温稳定在10 ℃以上时适期播种（温度低出苗慢，温度略高缩短出苗时间，不损耗超薄生物降解地膜功能期）。播种量为200 g/667 m2。

3.2 种植密度适宜

合理密植是保证新疆甜菜超薄生物专用降解地膜应用获得高产的重要措施。新疆地区甜菜种植行距设置为50 cm等行距，株距21 cm，保苗株数75 000～90 000株/hm2，种植密度过大，叶丛密实，影响块根生长，病害重，糖度低；种植密度过小，严重影响产量。

3.3 覆膜

机械播种、覆膜及铺滴灌带同步进行，采用一膜两行，膜上点播，播深1.5 cm，播后不覆土或少覆土，10～15 m机械或人工打横截带压膜，防大风揭膜。

3.4 播种质量

要求播行端直，滴灌带平直、不拧转，膜边压土深浅一致，播深一致，下籽均匀，确保苗齐。

4 田间管理

4.1 及时放苗查苗补种，适时定苗

超薄全生物降解地膜甜菜出苗时要逐行查看，辅助放苗。出苗后立即查苗，若缺苗率在20%以上要及时人工补种。双株苗要及时剔除。

4.2 滴水

底墒不足需滴出苗水150～225 m3/hm2，不宜滴多，生育期根据土壤湿度滴水7～8 次，间干间湿，每次滴水量375～450 m3/hm2，收获前控制滴水。

4.3 施肥

生育期追肥，随水滴施尿素380 kg/hm2，磷酸二氢钾180～225 kg/hm2，辅助适量多元微肥或糖厂废蜜750～900 kg/hm2（大量元素测土施肥更科学，根据土壤养分含量与作物目标产量进行施肥，糖蜜中微量元素种类全），结合病虫害防治喷施叶面肥。出苗水后，头水施肥稍少，生育后期减施氮，增施多元微肥与磷肥，有效控制生育后期植株地上部分生长量大，叶丛量大，青头过大，田间郁闭，湿度大，病害发生快、蔓延快等现象。起拔前，土壤温度明显下降，低于10 ℃不再施肥。

4.4 中耕除草

全生育期机械中耕除草1～2 次，中耕除草要根据杂草的发生与生长规律进行。如超薄生物降解地膜出现提前降解或破裂，可增加机械除草1 次。中耕深度根据土壤湿度、土壤质地而定，逐次加深。

4.5 病虫害防治

甜菜病虫害有立枯病、白粉病、褐斑病、地老虎、甜菜甘蓝夜蛾及叶螨等。甜菜病害防治主要以秋翻、冬灌，不连作、不迎茬结合抗病品种的选用与合理药剂进行防治。

4.5.1 立枯病

播前用50%福美双、70%敌克松或50%多菌灵与50%福美双等药剂拌种防治立枯病，用药量为种子重量的0.1%。

4.5.2 白粉病

用40%氟硅唑乳油5 000～8 000 倍液，25%乙醚酚可湿性粉剂800～1 600 倍液，50%醚菌酯水分散粒剂2 000倍液等药剂喷雾防治白粉病。

4.5.3 褐斑病

褐斑病发生时，可用20%毒菌锡可湿性粉剂250倍液于发病早期喷雾进行防治，然后用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液。每隔10～15 d喷1次，防治2～3次。

4.5.4 地老虎

用黑光灯或糖醋液诱杀成虫。地老虎1～2龄幼虫期，可采用5%虱螨脲乳油1 000～1 500倍液防治；3龄幼虫用毒饵诱杀：用90%晶体敌百虫1.5 kg/hm2，加水7.5 kg，拌麦麸45 kg制成毒饵，傍晚施于甜菜苗附近。

4.5.5 甜菜甘蓝夜蛾

当田间卵块70%～90%以上孵化，幼虫2～3龄啃食叶片时及时杀灭。可选用2.5%氯氟氰菊酯乳油、20%氰戊菊酯乳油、2.5%溴氰菊酯乳油等菊酯类500～3 000 倍液、20%速灭杀丁乳油2 000～3 000倍液等喷雾防治。

4.5.6 叶螨

叶螨点片发生时及时进行点片处理，大量发生时选用20%双甲脒乳油与5%噻螨酮乳油混合1 500～2 000倍液或20%哒螨酮乳油1 500倍液，连续喷雾防治2～3次。

5 化学除草

苗期化学除草1 次。于甜菜子叶期，施甜安宁1 500～1 800 mL/hm2，兑水450～675 kg防除杂草。

6 适时滴水

上年未进行冬灌和茬灌不足的地块无底墒，不蹲苗，全生育期滴水7～9次，最后1次滴水在收获前8～10 d根据天气与土壤质地确定，以方便机械收获。

7 适时收获

7.1 成熟期与收获期

甜菜最佳收获期为10 月中下旬。此时块根增长缓慢并趋于停止，质地变脆，块根重量和含糖率达到最高水平。当田间80%以上植株具有成熟期特征时应及时收获。

7.2 收获方法

采用国内外高效优质起拔机械，以及高效高质清理分离装置。要求甜菜起拔、攒堆和运送及时，以免块根曝晒，块根失水或块根拉运过晚而遭受冻害，品质下降。甜菜收获时超薄生物降解地膜微量碎片随机械收获完全混入土壤，因此无须人工进行清理残膜的操作。