剑桥女金领回乡创业，带动果农走进智慧农业时代

蓝草

本文主人公彭阳 

放弃投资银行高薪回家乡创业

2006年，彭阳考入英国剑桥大学，她用9年时间攻读了本科、研究生、博士学位，以优异的成绩完成了学业。拿到学位后，彭阳进入新加坡投资银行工作，成为了一名金融行业的金领丽人。原本所有的人都以为她会沿着这条辉煌的人生之路一直走下去，但让所有熟悉她的人意想不到的是，原本事业成功的她，却执意放弃投资银行高薪而风光的工作，回到家乡从零开始种植橙子……

面对很多人不解的目光，彭阳说：“我的心里一直有一个智慧农业梦，因此想尝试发展智慧农业，在农业种植领域创业。我之所以选择种植橙子，是源自对家乡的热爱。”奉节脐橙的栽培历史可以追溯到汉朝。因为享有三峡库区特有的小气候，冬天无冻害，鲜果从11月成熟季开始可挂树至来年的4月，更是有着花果同树的特别景观。彭阳说自己12岁离开奉节去重庆读书，16岁离开重庆去英国读书后，才发现从小吃到大的橙子，无论是口感还是形状，都和其他地方产的不一样，更重要的是，那份温甜的童年味蕾记忆让他在异国他乡念念不忘。之后每次回到家乡，回到自己熟悉的那片山水，再次品尝到那熟悉的味道，她都会萌生出要将这颗山里的“小太阳”带出大山，分享给更多人的想法。

在剑桥大学，彭阳本科学的专业是土地经济，研究生和博士学的专业是区域经济。本科毕业时，她与导师联名撰写的毕业论文在世界银行的文刊上发表，在论文中，她论述了如何加速重庆的发展及缩小贫富差距，其中提到的很重要的一点就是：大力发展成规模的农业以及农产品深加工行业，以延伸农业的产业链。所以，选择回乡种植橙子既是对家乡的回馈，也是她对自己专业能力的一种检验。基于这样的想法，2016年，彭阳带着自己在剑桥学了9年的土地经济知识回到家乡重庆奉节，开始了她的创业之路。

回到家乡后，为了将奉节脐橙推出去，彭阳决定将事业的重心放在鲜果种植、销售和生产深加工产品等几个方面。为了让这个项目成功落地，做过投行的她，凭借在剑桥读书时积累的资源及自己独特的投资眼光，邀请了全球顶尖的德勤战略咨询专家协助她完成了奉节脐橙六次产业的商业计划书。从对生鲜市场的分析调研，到深加工的战略规划，再到对国内外各大柑橘产区进行考察和学习，彭阳认真筛选了所有曾经服务过的客户，分析他们的产业需求和战略规划，终于找到了三个目标合作伙伴。之后，为了拉他们来一起创业，她不断向他们介绍奉节的脐橙产业及投资环境。最终，她的诚心打动了第一个股东，新加坡物流上市公司给予了她1千万元的投资。有了资金，2016年7月，彭阳的“山橙时代”品牌正式成立。

规范种植种出“可以喝的橙子”

品牌成立后，摆在彭阳面前的第一个问题就是如何种出优质而丰产的橙子。因为奉节脐橙种植一直采用传统的种植方式，种植方式的不规范，导致残次果率在30%左右。在这样的背景下，为了解决农户面临的产出不稳定、残次果率较高等问题，改变橙子种植的现状，彭阳请来专家，制定标准化的种、采、摘流程，并按这些标准来要求果农规范种植。但习惯于传统种植方式的果农们对于专家制定的标准却不买账，面对果农的抵触情绪，彭阳带领技术人员深入田间地头，通过技术实践让他们明白科学种植对橙子的品质和产量提升有好处，耐心引导他们，按照市场的需求科学种植，坚持标准化种植，持续提升橙子的质量和产量。与此同时，彭阳还向果农承诺，果农们种出的橙子，公司全部包销。彭阳的坚持，让果农改变了对科学种植的偏见，从橙子种植新标准的反对者变成了践行者。到了橙子的收获季节，果农们种出的优质橙子，彭阳以高出市场价的价格进行收购。

之后，尝到了科学种植甜头的彭阳，为了进一步规范标准化种植，走访调研了近50个渠道、200位消费者、10个国际标准和4所农业大学，了解了橙子的品质标准。为了给橙子分级，她引进现代化的智能设备，根据重量、外在品质、糖酸度等多重维度对奉节脐橙进行精确分级，通过红外线准确读出每一颗橙子的糖度和酸度，再结合大数据对各个城市、各类人群的消费需求进行分析，为线上线下每个渠道匹配最合适的橙子。

通过创新种植模式，“山橙时代”在鲜果市场突出重围，打响了品牌，不到两年的时间就实现销售收入近4000万元，并带动600余户果农增收致富。从奉节脐橙种植源头的品控开始，到专业的鲜果分选加工及深加工，再到严苛的物流运输体系，以及新颖的品牌营销体验，“山橙时代”重新定义了奉节脐橙的产业标准，奉节脐橙以“可以喝的橙子”赢得了消费者的口碑，让品牌深入人心。

战略升级走可持续发展之路

俗话说：酒香也怕巷子深。种出了好橙子，还得有好销路，这样公司和果农才能双赢。为了增加消费者对产品的黏性，她让分选果农在橙子上贴上自己的漫画头像，让消费者知道是谁为他们精心挑选了橙子，而消费者也同样可以在明信片上写下想对果农说的话。

这样一来，他们的脐橙不仅是一种商品，也是果农和消费者之间的情感互动媒介，拉近了产品与消费者的距离，增加了消费者对产品的消费黏性，让“山橙时代”成了脐橙界的“网红”产品。与此同时，为了在全国各地布局销售网络，“山橙时代”在山东、湖南、嘉兴等地建立了批发公司，在全国各地成立了几百家直营店，在京东、天猫等线上销售平台開设了直营店，并与小红书、一条、enjoy等平台进行跨界合作。

之后，為了走上战略升级之路，彭阳和她的团队，深入田间指导果农科学种植，精心把控橙子的每一道种植流程，在加工、物流、营销、销售等多个环节不断完善品牌标准与细节，保障产品质量，满足消费者对于品质和服务的需求，共同致力于完成“山橙时代”的战略目标。为了更好地推广品牌，让“山橙时代”走向全国，冲出国门，他们与重要的合作伙伴建立战略合作关系，在全国五大区域拓展优质销售渠道，并制定了完善的营销计划供不同类型的合作伙伴选择，在线上线下全面推进“山橙时代”品牌营销。

经过两年的发展，彭阳的“山橙时代”建立了2000亩自有基地和6000亩“公司+农户”模式的合作基地，共销售了4000余吨脐橙，使得600户果农增收1600余万元，帮助了30多户贫困户脱贫。同时还在线上拓展了150多个渠道，线上销售占比高达25%;线下发展了9大区域省级代理，共有1000家奉节脐橙销售直营店，销售收入达4000多万元。

2019年，“山橙时代”在上海举办了品牌发布会，推出了首款深度加工产品——山橙护手霜。这款产品的推出意味着“山橙时代”战略升级的开始。从“可以喝的橙子”到全品类生活方式品牌，“山橙时代”从此正式迈入“鲜果+深加工”时代，未来还将继续深化完善深加工生产线，带来更多以鲜橙为原料的天然健康的深加工产品，使“山橙时代”走上可持续发展的生态循环农业之路。

如今，彭阳的“山橙时代”已与母校剑桥大学可持续发展机构签订了战略合作协议，“山橙时代”已走上了可持续发展的全产业链发展之路，建立了50000亩“公司+门户”模式的合作基地，联同国内的专业机构和英国剑桥大学一起将其中1000亩形成符合欧美标准的标准园，立足家乡这片土地，创造更辉煌的“山橙时代”。

谈到未来，彭阳在一次演讲时说：“我们的奋斗目标是让‘山橙时代变成一家像British Sugar一样的企业。将每个生产环节的废料变成下一个环节的原料，将所有原材料都转化成可持续生产地产品。我希望更多有着专业知识的奉节人回归家乡，与我们一起建设家乡，共同翻开中国农业现代化的新篇章。希望作为奉节脐橙领导品牌的“山橙时代”，将带领奉节脐橙走进真正的脐橙3.0时代，那是智慧农业的时代，是科技化、现代化、标准化的农业时代。”

责编/伊和和

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