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2021-02-23刘文娟王展澳

河南电力 2021年2期
关键词:刘英韭菜瑜伽

文_刘文娟 图_王展澳

“今天为儿子做了香橙蛋羹,滑嫩可口,非常好吃!”1月24日,国网内乡县供电公司综合服务中心后勤事务专责刘英在微信朋友圈里晒出了香橙蛋羹的照片,不一会儿,就集了几十个赞。

翻开刘英的微信朋友圈,大多都是制作的各种美食、瑜伽打卡的练习图和摄影照片。从晒出的内容不难发现,这是一个兴趣广泛、热爱生活的女子。

美食为爱而生

立冬第一天,恰逢周六。上午,刘英系上碎花围裙,开始为家人做好吃的。她把圆叶饺子皮仔细地刷上油,七八个叠放在一起,用擀面杖擀得薄薄的。上锅蒸熟后,趁热再一张张揭开,放上早就拌好的韭菜鸡蛋馅,再卷起来,放在电饼铛里炕。几分钟后,面皮变得金黄酥脆,透着翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋块,让人馋涎欲滴……

开饭喽!她一边吆喝,一边把韭菜盒子和木瓜红枣银耳粥端上桌。哇!看起来真美味。老公刚要伸手去拿韭菜盒子,被她挡了回去:“别急,让我拍个照!”

一日三餐,刘英一点都不马虎,做美食已经成了她的习惯。最初是因为她的儿子。儿子冉冉从小就挑食,不爱吃蔬菜。看着他瘦弱的小脸,刘英又心疼又着急。小孩子正长身体,不好好吃饭可不行。为了吸引儿子多吃点蔬菜,她买来菜谱照着上面学习做各种饺子。荠菜饺子、葛花鸡蛋饺子、韭菜鸡蛋饺子、萝卜莲菜饺子……凡是能想到的菜,都被她的巧手包成了饺子。经过反复练习,她的手艺越来越好。看到儿子爱上吃饺子,每次都能吃上满满一碗,她甭提有多高兴了。

从此以后,她开始醉心于鼓捣各种美食。她常常在抖音上学习特色美食做法,买来食材在家里反复操练,直到做出自己满意的效果,才乐不可支地跟亲朋好友分享。看到自己用心做好的饭菜被大家一扫而光,开心之余更有一种深深的满足感。

作为在公司员工食堂工作的专责,刘英对美食的这份挚爱让她对工作也格外用心,她总是喜欢不厌其烦地挑选最新鲜的食材,和厨师们商量变换新的菜品花样……每当大伙夸赞食堂的饭菜越来越好吃时,她会骄傲地微微昂起头来:那必须的!

瑜伽修身更修心

美食之外,瑜伽也是刘英的心头好。每天5时20分,刘英会被闹钟准时唤醒,匆匆收拾完毕,骑上电瓶车开始赶往瑜伽老师的练功房。在轻柔舒缓的音乐声中,她开始了瑜伽练习……一个小时后,她精神焕发地出现在员工食堂里,开始张罗着陆续到来的员工们吃饭。

刘英和瑜伽结缘,是在2018年10月。她在西峡县银树沟游玩时遇到两个同乡女子,看到她手拿相机,便让她帮忙拍照。只见两人在一地金黄的落叶上时而前屈时而后弯,姿态非常优雅好看。照完相后,刘英自己也尝试着想摆出那样的动作来拍照,却怎么也做不好。好奇的她就去请教那两名女子,得知那些全是专业的瑜伽动作,她对瑜伽产生了浓厚的兴趣。她要了瑜伽老师的名片,准备去看看。“谁知道我一去就喜欢上了。”从此以后,她开始了瑜伽练习。

那时候,刘英刚刚接手员工食堂专责工作,每天负责一百多人吃饭,不仅要保证食材新鲜营养,而且还要想方设法让每天的菜品不重样,工作非常辛苦。当时儿子在读高中,学习上遇到了一些困难,情绪波动很大,母子之间的关系也越来越疏离,这使她非常苦恼。

身心俱疲的她因为缺少锻练,体重长了十几斤。“幸亏我及时遇到瑜伽!”刘英说,每天清晨,她都会早早地起床,来到瑜伽馆,在轻柔舒缓的音乐声中,随着老师的节拍慢慢地进入瑜伽的世界。她让自己的肢体尽情地拉伸、变换,从弯腰拱背到优雅的折叠前屈,日复一日的坚持,不仅使她很快瘦了下来,而且体形越来越好。最重要的是,通过不断练习静坐冥想,她从原来的心烦易怒慢慢变得平静和专注。

久而久之,她的身体状态越来越好,心情也一扫往日阴霾,笑容重新在脸上绽放。年轻时那个温柔似水的女孩子仿佛又回来了。再面对儿子时,也没有了急躁和指责,母子俩开始像朋友一样交流,亲人之间那种浓浓的亲情和暖意又回来了,一切都在不知不觉中慢慢变好。刘英说,是瑜伽教会了她淡泊从容地面对生活,拥有了简单的幸福!

摄出美好生活

刘英曾经从事过新闻写作工作,对摄影有着异乎寻常的热爱。每逢节假日,一有空闲,她就跟着影友东奔西跑,在山水间徜徉,用相机定格美好的瞬间。去年夏天,在宝天曼的山林中,为了拍一只不知名的美丽小鸟,她端着相机,躲在一棵大树后一动不动,足足待了个把小时,才拍到自己满意的照片。那一刻,汗流浃背的她高兴得像个孩子,迫不及待地与影友分享喜悦。

她说,摄影是个苦差事,有时候仅仅为了找一个好的角度,要从这个山头爬到那个山头,有时候要辗转好几个山头……特别是拍鸟,要悄悄地,不能惊动它们,常常要在山林中“潜伏”好久,经历蚊虫叮咬、忍饥挨饿,才能拍到鸟儿最曼妙的身姿。可是,摄影也是一块糖,当你拍到满意的照片时,所有的苦累都会不翼而飞,只剩下收获的喜悦。

这些年,刘英的摄影技术不断精进,她的摄影作品《白鹭鸟》《刺玫花儿》在内乡县摄影比赛中分别荣获一等奖和二等奖。她说,摄影让她收获了太多,在捕捉美的过程中,既锻炼了身体,又提升了美的素养。一张张照片串起了岁月的足迹,见证了岁月的美好,闲暇的时候翻一翻,重温当初美好快乐的瞬间,真的是一件美事!

美食、瑜伽和摄影让刘英的生活充实而愉悦。她说,人生就是要折腾得美美地,才不枉来世间走一遭!

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