节约是最好的修养

孙利芳

每次参加朋友或亲戚的宴席，总是让人欢喜让人忧。喜的是，喜事喜办，大家热热闹闹来庆贺，热闹非凡，分享快乐。忧的是，满桌子的美味佳肴，真正吃的不到一半，剩余的都倒掉了，不免心痛，痛得揪心。

民以食为天。也许是在农村长大的缘故，对于粮食，我打心眼儿里怀有敬畏。没有粮食，人们将无法生存;没有粮食，当再大的官又有什么用？没有粮食，何谈幸福生活、国泰民安？

每次吃完宴席，如果主人热情地给大家发一些食品袋，倡议大家把剩余的菜肴带回去，我总是欣慰的。但打包的时候也会遭遇不屑或嘲笑的眼光，甚至被别人嗤之以鼻地说没修养。经主人允许打包带走，并不是没出息没修养，也不是多丢人的事儿啊。相反，我认为“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”，打包值得提倡。每当再看到那些刺眼目光的时候，我总是笑着迎上去说：“节约粮食没有错，光盘行动，来，大家一起帮忙，把剩下的饭菜打包，让宴会的喜庆延续下去……”

记得小时候，一到麦忙季节，星星还挂在天边，父亲就喊着我和哥哥一块儿下田割麦。全家人一字排开，每人把上几垄麦子，不一会儿，我就腰酸背疼，汗水打湿了衣服，胳膊被麦芒扎得痒疼，一屁股坐在地上再也不想起来了。这时，妈妈总是鼓励我说：“孩子，不怕慢，就怕站。只要你不停下来慢慢割，很快就会到达地头。”就这样，我们一家人不停地挥舞着镰刀，不到半天的工夫，一堆堆麦子整齐地躺在平坦的黄土地上。

随后，父母把麦子装上架子车，一车一车拉到麦场里。父亲心疼我年龄小、身体弱，不让我拉车，让我把田里掉下的麦穗儿捡起来。而那时的我，还体会不到粮食的珍贵，不但不领情，还心想：就那几个麦穗能打多少粮食啊，非得让捡，还不如躲在树荫下凉快凉快呢！

埋怨归埋怨，我还得顶着夏日似火的骄阳走在麦茬地里，一个一个地捡，不放过任何一个麦穗，手经常会被硬硬的麦茬划出很多小口子，也经常被麦芒扎到。

父亲拉了一趟麦子回来时，我忍不住埋怨父亲：“爸，这能捡多少麦穗啊，快晒死我了！”父亲摸着我的头说：“孩子，你不是学过‘锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的诗句吗？我们吃的每一个馒头，得要多少麦粒才能做出来啊！”

听了父亲的话，我不感觉累了，开始专心致志地捡麦子。等父親又拉回家一趟再回到田里时，我竟然捡了一大捆。回家之后，父亲把我捡的麦子单独用石磙碾了，晒干磨成面，特别交代母亲割了一斤肉给我包饺子吃。那时候能吃到肉可是过年的待遇啊！吃着自己劳动换来的小麦面做成的饺子，我才真正体会到劳动的艰辛和收获后的喜悦。那天，我吃得特别香，也真正理解了“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的深刻含义。

后来等我有了儿子，生活条件已经非常好了，再也不会为吃穿而发愁了。儿子一生下来就在蜜罐里，这不吃那不吃的，非常挑食，把我愁得没办法。后来，我就给他讲小时候捡麦子的事，还经常带他回农村老家体验田间劳作。儿子渐渐不挑食了，连掉在桌子上的米粒也捡起来吃。我想，这都归功于父亲的言传身教吧。

的确，我们现在的生活越来越好，再也不愁吃穿了，可是还有很多人在贫困线上挣扎，他们连吃都吃不饱，我们凭什么浪费粮食？就算所有的人都能吃饱穿暖，对于从土地上历经春夏秋冬、阳光雨露、风雨历练、开花结果的粮食，我们又怎么能践踏大自然的馈赠呢？人与自然和谐共生，是大自然给了我们生存的空间，怎能不对大自然心生敬畏？

不浪费粮食，吃不完打包，不是丢人的事，这是一种节约新风尚，是骨子里最好的修养。（作者单位：汝州市地矿局）