饶平县龙眼果树种植气候适宜性分析

周晓岚 蔡铭舜 谢汉良 陈 洵

（广东省饶平县气象局，广东 饶平 515700）

龙眼（Dimocarpus longyanLour.）为无患子科（Sapindaceae）龙眼属的亚热带常绿果树，俗称“桂圆”。我国龙眼种植区分布在北纬 18°00′～31°00′，主产区在北纬22°00′～24°30′，集中种植在华南、华东等地区，其中主产区主要分布在广西、广东、福建和海南等省（自治区）。

广东省位于中国大陆的南端，处于东亚季风区，温度适中，日照充足，降水丰沛，是我国龙眼栽培面积最大、产量最多的省份，也是龙眼消费量较大的省份。该地龙眼种植资源丰富，优良品种多［1］。广东省目前已形成三大龙眼产区：粤西产区、珠江三角洲产区和粤东产区［2］，粤东是广东龙眼迟熟产区，种植品种多，其中饶平县是粤东最迟熟的龙眼产区，果实一般在8 月底至9 月上中旬成熟。

龙眼具有较高的经济效益，在农业经济中占据重要地位。研究适宜龙眼种植的气候条件，对提高龙眼产量和经济效益具有重要意义。薛丽芳等［3］通过分析广东省的气候资料，研究广东省龙眼种植农业区划，划分广东省龙眼种植最适宜区、适宜区和次适宜区；段海来等［4］分析龙眼各生育时期的温度适宜性，表明休眠期、花芽生理分化区、花芽形态分化区温度适宜性较低，开花期、果实发育成熟期、抽梢期温度适宜性较高；李耀先等［5］也针对龙眼整个生长期或某个生育时期开展了龙眼适宜性的研究；笔者统计了饶平县1956—2020 年65 a 的平均气温、极端最高气温、极端最低气温、高温时间、低温时间，65 a平均降水量和降水时间，65 a 平均日照时间及分布情况等，结合龙眼各生长期生长适宜气候条件，对饶平县种植龙眼气候适宜性进行分析。

1 影响龙眼生长的因素

龙眼对自然环境要求较严格，气候条件是影响龙眼树生长最主要的因子，也是限制龙眼种植区域的重要因素［6］。影响龙眼生长的气候因子主要有温度、雨量和日照时间。

1.1 温度

温度是影响龙眼生长发育、开花结果及分布区域的重要因素，也是限制龙眼种植分布不广的主要因素。一般地，在年平均气温18.0～24.0 ℃的地区适宜栽种龙眼，最适宜栽种龙眼的年平均气温为20.0～22.0 ℃，年平均气温在18.0 ℃以下或极端最低气温低于-5.0 ℃的地区龙眼分布很少。当气温降至0 ℃时，龙眼幼苗易受冻害；气温降至-0.5～-4.0 ℃时，龙眼大树表现出不同程度的受冻害现象；当气温低于-4.0 ℃时，龙眼大树主干会受冻干枯死亡。因此，最低气温在-4.0 ℃以下的地区不宜种植龙眼。龙眼属于中、迟熟水果品种，在其花芽分化前需要一段时间的低温诱导，以达到抑制龙眼果树营养生长、提高细胞液浓度的作用，保证龙眼能够正常进行花芽分化。冬季温度偏高会造成成花诱导失败。因此，温度不仅是影响龙眼地理分布的因子，也是影响龙眼产量的重要因素。

初春是龙眼花芽分化期，此时温度在8.0～14.0 ℃，有利于龙眼花芽分化。4 月下旬至5 月为龙眼开花坐果期，是龙眼生殖生长、产量形成的关键时期，该时期18.0～27.0 ℃的温度比较适宜龙眼开花。6—8 月为龙眼果实发育成熟期，该时期在25.0～32.0 ℃的温度条件下，龙眼枝梢生长快，果实含糖量高，品质优良，有利于果实发育成熟。9—10 月为龙眼抽梢期，此期较高且稳定的温度有利于龙眼树秋梢生长。11—12 月为龙眼的休眠期，此时温度升高会使龙眼消耗大量营养物质，使来年的花芽分化受到影响，进而影响成花率和结果率。表1统计了龙眼各生育时期适宜的温度要求。

表1 龙眼各生育时期温度指标 ℃

1.2 水分

龙眼是一种耐旱、喜湿、怕淹的亚热带果树。龙眼果园短期被水淹时，果树不会表现出受害症状，但如果长时间积水或地下水位过高，会导致龙眼烂根而使树势衰退。年降水量在1 200～1 600 mm 的地区可以满足龙眼对水分的需求。龙眼各个生育阶段对水分的要求不一样，从每年11月秋梢老熟后到翌年4月，此期龙眼不需要太多水分，因此控制浇水可避免抽发冬梢、增加枝叶内养分的积累，有利于花芽分化、抽生花穗和开花坐果；其余时期，特别是7—8 月，龙眼需水较多，如果缺水，会影响根系、枝梢生长发育，进而影响果实的产量和品质。此外，如果在果实发育后期久旱骤雨，会造成裂果和落果。

1.3 光照

龙眼为阳性树种，对光照的需求量大。在夏秋季，即果实生长期，晴朗天气有利于龙眼进行光合作用，且果实品质好。每年的4 月中旬至5 月上旬为龙眼生殖生长的关键时期，该时期的日照时间对龙眼的产量有直接影响，其间日照时间少于120 h不适宜龙眼果实生长，日照时间大于140 h最适宜龙眼果实生长。

2 饶平县龙眼生长气候条件适宜性分析

饶平县地处南亚热带和中亚热带过渡区，属亚热带海洋性季风气候区，气候温暖，雨量丰富而分布不均，日照充足，无霜期长，季风气候显著。近年来，饶平县龙眼产业不断发展，带来了较好的经济效益。基于此，从饶平县的气温、降水、光照等方面分析龙眼果树种植的气候适宜性。

2.1 温度

通过统计数据可知，1956—2020年，饶平县平均气温呈波动变化，历年平均气温变化趋势如图1 所示。最冷年为1976年，年平均气温为20.9 ℃，最暖年为2020年，年平均气温为22.8 ℃，近65 a平均气温21.7 ℃（见表2）；年极端最高温度39.0 ℃，年极端最低温度0.3 ℃。

表2 1956—2020年饶平县温度变化

图1 1956—2020年饶平县年平均温度变化趋势

从饶平县1956—2020 年全年及四季平均温度条件看，饶平县温度条件可以满足龙眼生长发育的需求，可能存在影响其生长发育的极端高温或极端低温，但时间不多。1956—2020年平均高温时间仅为3.3 d，平均低温时间0.2 d。因此，只需在温度异常时采取适当的保护措施即能保证龙眼的正常发育。

2.2 降水

1956—2020年，饶平县年平均降水量为1 500.9 mm，最多降水量为2 576.6 mm（2006 年），最少降水量为872.4 mm（2020年）。饶平县年降水呈单峰型，峰值一般出现在6 月；降水主要集中在4—9 月（前、后汛期），其间平均降水量1 209.7 mm，占全年降水量的80.6%。其中，6月降水量达到峰值，平均月降水量为277.1 mm，降水量最少的是12 月，仅为31.5 mm。龙眼果实生长期（5—8月）需水量较多（多年平均降水量915.4 mm，占全年降水量的60.9%），其间天气逐渐转炎热，昼夜温差变大；龙眼秋梢老熟到开花期（11 月至翌年4 月）需水较少（多年平均降水量399.4 mm），较少的降雨量有利于龙眼花芽分化、花穗抽生和坐果，且少雨期正值低温期，能够避免果园积水烂根而影响果实生长（见图2）。

图2 1956—2020年饶平县逐月平均降水量

饶平县降水量与降水时间分布可以满足龙眼各个生育时期的需水要求，但汛期强降水多发或受台风影响可能会发生洪涝灾害，因此，在该地种植龙眼时需完善果园排水设施。

2.3 光照

1956—2020年，饶平县年平均日照时间为2 147.6 h，最多日照时间为2 686.4 h（1963 年），最少日照时间为1 805.6 h（1960年）。从1956—2020年历年平均日照时间来看，全年日照时间充足，最少为115.1 h（2 月），最多为258.5 h（7月）。龙眼开花至果实成熟期（4—8月）平均日照时间达到954.2 h，占年平均日照时间的53%，峰值出现在7—8月，分别为258.5 h和233.8 h（见图3）。饶平县光照较为充足，可以满足龙眼生长发育所需的光照条件，龙眼在饶平县可以良好地生长。

3 结语

气候条件是影响龙眼树生长最主要的因子，也是限制龙眼种植区域的重要因素。龙眼喜温忌冻，需要适当的水分，对温度和光照要求高。利用饶平县1956—2020年65 a 的平均气温、极端最高气温、极端最低气温、高温时间、低温时间，65 a 平均降水量和降水时间，65 a 平均日照时间及分布情况等历年气候资料，结合龙眼各生长期生长适宜气候条件进行分析。结果表明，饶平县年平均温度适中，极少出现极端高温和极端低温天气。春季平均温度20.7 ℃，夏季平均气温27.8 ℃，秋季平均气温23.7 ℃，冬季平均气温14.7 ℃，符合龙眼各个生长发育期适宜的温度范围，但需在极端低温天气时做好防护措施；饶平县全年降水分布不均匀，降水主要集中在4—9 月（龙眼开花期、果实发育成熟期），有利于龙眼的果实生长，但需注意，在汛期强降水多发时段应根据园区旱涝情况适当采取防御措施；饶平县全年多数月份阳光充足，龙眼开花至果实成熟期（4—8月）平均日照时间达到954.2 h，光照充足，能够满足龙眼生长期对光照的需求，有利于龙眼果实的发育成熟。因此，饶平县的温度、降水和光照等气候条件总体适宜龙眼果树生长。