“互联网+”时代高职院校陶艺专业创新教学设计案例研究——以无锡工艺职业技术学院《陶瓷造型设计》课程为例

何皎月

（无锡工艺职业技术学院，宜兴 214206）

信息化时代的到来改变了生活中的方方面面，“互联网＋”应运而生。自2015年起，它首次出现在政府工作报告中，并随着人们生活方式的改变不断升级迭代。简单地说，“互联网＋”是“互联网＋各个传统行业”，再深度一点，以教育为例，是利用信息技术和互联网平台推动教育创新发展。2019年国务院发布的《国家职业教育改革实施方案》更加清晰地指出“适应‘互联网+职业教育’发展需求，运用现代信息技术改进教学方式方法，推进虚拟工厂等网络学习空间建设和普遍应用。”“互联网＋”时代，智能环境不仅改变了人们的生活方式，也改变了教与学的方式。在新技术的冲击下，对高职院校的教学教法创新提出新的要求。

面对“互联网＋”的新时代环境，《陶瓷造型设计》课程改变传统教学手段，采取“线上线下”的混合教学模式，利用职教云、微信、腾讯会议、Artvr等网络平台作为强大的资源支撑，设计多元化的教学策略。根据学生的实际情况，制作设计符合他们的教学方案，提升他们学习的积极性和主动性。

1 课程情况概述

《陶瓷造型设计》是高等职业技术院校陶瓷设计与工艺专业的一门专业方向课程，它的任务是通过学习陶瓷造型设计的基础知识，使学生掌握陶瓷造型设计、模具制作、成型工艺、施釉烧成等的基本方法。根据市场需求，结合现代设计理念，设计制作出符合陶瓷工艺制作要求的、新颖的陶瓷作品，为后续的综合设计制作、毕业设计等课程打下坚实的基础。课程使用的教材选自全国轻工职业教育规划教材（自编教材）《陶瓷造型》，符合本专业的需求，具有较强的代表性。同时，为了深化教学内容，构建强有力的课程内容体系，使用杨永善先生著的《陶瓷造型艺术》作为辅助教材，并根据学生的实际情况对课程进行重构设计。遵循陶瓷艺术设计的规律，以及陶瓷造型设计制作职业岗位能力的实际要求确定2个阶段：日用陶瓷造型设计、陈设陶瓷造型设计。主要教学目标如下：

（1）知识目标：学生理解什么是陶瓷造型，认识造型形式的语言特点，掌握陶瓷造型设计的基础理论知识。

（2）素质目标：学生具有一定的空间思维能力，有良好的人文素养和正确的价值观，能够继承和发展中华传统文化。

（3）技能目标：掌握陶瓷造型设计图纸绘制到制作成型的完整流程，提高陶瓷造型方面的创新意识和设计能力，培养具有工匠精神的高质量陶瓷技能人才。

教学对象是大一下半学期的高职学生，他们进入大学不久，对各种各样的事物充满好奇，积极而有上进心。作为00后，他们喜欢新潮的东西，对手机的依赖性较高，自制能力相对较差。学生的学习积极性和主动性不够强，团队合作意识较为薄弱。根据以上情况，将《素描》、《速写》、《构成》、《陶瓷艺术鉴赏》等前续课程学习的知识转变为课程所需知识，发掘优秀案例设计拓展学生的视野，并在课程设置中利用三维软件辅助课程，使得其和后续课程有机接轨。教师使用多元化信息手段，精准抓住学生特色，进行相应的教学设计，借助各类资源平台和信息化手段调动学生的学习积极性和主动性。此外，课程还借助企业的力量共同制定教学方案，采取项目式教学，主要分为两个项目，项目一：日用陶瓷造型设计和项目；二：陈设陶瓷造型设计。每个项目分别对应相应的模块，每个模块细分具体的任务（见图1）。一个项目贯穿课程始终，以教师创作作品为主，从构思、设计绘图、制作母模、翻制模型、注浆、烧制，构成一个完整的工艺流程来展开教学。学生在教师、企业、网络资源平台三方协助下，通过完整工艺的学习，提升陶瓷造型创新设计的能力。

2 教学设计与实施

2.1 “线上线下”的混合教学模式

职教云平台、微信、Artvr、腾讯会议等线上平台和传统的课堂形成“线上线下”的混合教学模式。课前，教师在职教云平台发布学习任务，学生接受任务并完成、上传；课中，线上平台进入课堂，有效帮助传统课堂进行创新教学，推进教学有序进行；课后，教师在职教云发布新的任务，为学生的作业进行星级打分。线上的教学平台和线下的传统课程相辅相成，开启教学新模式。

“线上”教学环节，教师与学生互动性更强，学生的学习环境氛围相对轻松，自主发挥的空间更大。职教云、Artvr等网络资源平台可以提供大量好的学习资源，使得学生的自主学习率提高。通过云学习的形式，学生可以换个视角拓展学习，学习的内容也更具针对性和专业性。“线上”的环节使得课堂打破了传统的教学模式，教学更具趣味性。

2.2 多样化的教学策略

采取多样化的教学策略丰富课程内容，调动学生学习的主动性。一个项目贯穿始终，实现从做中学，从学中做；教师自制小游戏，激发学生学习兴趣，在游戏中学习；多种教学方法穿插进行，引导学生完成设计并制作；网上云展厅，学生开展自由观展模式，以多维度视角进行学习；校企合作，实时连线行业、企业专家进行指导讲授等。

2.3 具体实施过程

课程采取项目式教学，分为两大项目，每一个项目由模块组成，每一个模块分别都有不同的任务，这些任务围绕项目展开，最后完成从设计图稿到制作的整个工艺流程。每个任务设计框架大致相同，内容根据项目要求予以变化，具体的实施过程以项目一日用陶瓷造型设计模块一造型设计及绘图中的任务四日用陶瓷主体造型设计图绘制为例（见图2）。本次课教学为2学时，分为课前、课中、课后三大环节，具体如下：

图2

（1）课前准备

课前，教师在职教云发布学习任务。学生接受任务，进入网上云展厅（Artvr）自主观展，选择喜欢的茶具上传平台。

（2）课中实施

环节一：视频导入，根据学生上传在职教云的茶具结合本次课程内容进入云展厅观展，选择优秀茶具设计案例视频播放。

环节二：案例直击，分析直线型茶具和曲线型茶具，引出本课重点：C形线在陶瓷设计中的应用。

环节三：虚拟拉坯，学生参与Pottery2游戏体验拉坯，模拟案例中壶身的形态，并上传微信群进行实时比拼。

环节四：示范演示，教师使用奥威亚录播视频进行示范演示，同时使用3Dmax摄像功能进行不同视角拍摄，让学生清晰直观地学习绘图的步骤和要点。

环节五：绘制训练，学生练习并实时上传职教云。

环节六：回顾总结，教师分析总结，并附犀牛建模视频还原设计路径。（3）课后拓展

在网上云展厅（Artvr）选择喜欢的茶具进行主体的绘制，并把作业上传至职教云。教师提出修改意见、打分，形成学生学习效果的星级分布图。

2.4 校企合作，协同教学

注重对学生专业技能的培养，以校企合作的形式制定适合学生学习的教学方法。课中，连线行业专家进行远程讲解和指导，和学生进行互动，促进学生学习的积极性。校企合作的形式可以帮助学生展望行业前景，认识市场需求，和他们未来的就业方向有效接轨。

2.5 多元化教学评价体系

课程主要围绕学生的作品进行评价，评价将综合两个方面的标准：学生操作技能的熟练程度和规范程度，学生作品的美学水平。评价将结合过程性评价和总结性评价来进行，主要采用学生自评、展评、教师评价的方式进行。展评是根据工艺类专业的特殊性进行的创新性设计，通过展评能体现对多元艺术评价标准的综合。

3 教学特色与创新

3.1 “沉浸式”观展模式

课前预习和课后拓展中，教师充分利用网上资源平台，借助Artvr（艺维云展）网上虚拟观展平台为学生开启“沉浸式”观展模式（见图3）。学生通过“沉浸式”观展欣赏不同美术馆、博物馆、画廊、高校等各类机构的作品展，拓展学生的视野，提升学生的审美水平。同时，学生可以在虚拟观展中进行资料搜集，根据自己的喜好选择适合本课的陶瓷造型作为蓝本进行临摹制作，有助于提升他们的造型能力。

图3 Artvr艺维云展览

线上观展模式的开启使得学生足不出户就可以欣赏到各类顶尖的陶瓷造型设计，形式新颖、吸引力强，学生还可以按照个人喜好进行展览的选择，作品一般会附详细的介绍，内容丰富、简单易懂。

课程后期，教师将借助此平台进行学生创作的作业云展览，以定期和不定期两种形式开设、共享学生优秀的陶瓷造型设计，形成教师、学生、观者等多方线上互动。

3.2 “植入式”游戏体验

根据学生喜欢玩游戏的学情特点，针对学生的兴趣爱好，设计符合陶瓷造型设计课程的相关小游戏。教师在微信小游戏程序设计制作简单的、适合本门课程相关的消消看、图片找茬等游戏。经典陶瓷器皿造型设计成游戏图标、教学案例设计成找茬游戏，并设分值和排行榜，以“植入式”游戏体验的形式把游戏引入课堂，调动学生的学习兴趣，增强学习的趣味性。Pottery、Pottery2、陶艺体验等多款游戏APP也非常适合陶艺专业使用。经过学校多位陶瓷专业教师的测评，课程最终选择Pottery2模拟拉坯游戏作为辅助手段带入课堂，鼓励学生通过虚拟拉坯来模拟体验陶瓷造型成型，快速帮助学生进入学习情境，提高学习效率。“植入式”游戏体验是教学中的一大亮点，有效拉近学生和教师之间的距离，让课程更符合当代大学生的兴趣爱好（见图4）。

图4 Pottery2虚拟拉坯

3.3 三维辅助软件的介入

整门课程中，教师有效利用三维软件进行辅助设计，加深学生对陶瓷造型设计的理解，提升学生的空间想象能力。教师以建模动画的形式模拟还原设计路径，让学生直观地学习陶瓷造型从设计图到成品的过程，强调空间造型能力对陶瓷造型设计的重要作用。三维辅助软件的介入课程，以形象生动的形式丰富绘图、模具制作、成型等多个课程模块，三维辅助软件不仅使得课程多元化，还把知识辐射到对接的后续课程，如3DMAX、Rhino等（见图5）。

图5 Rhino犀牛建模效果图

3.4 行业专家在线指导

教育部出台的《职教二十一条》、《现代职业教育体系规划建设》、《职业学校校企合作促进办法》等文件都对校企合作育人提出了相关要求。根据专业培养目标和定位，按照职业岗位能力需求和工作任务，校企合作围绕专业特色和要求确立课程体系。作为其中的一门专业课程，在教学过程中重视企业的地位，邀请企业参与到课程中。教师现场连线行业专家，邀请专家进行在线指导，和学生互动交流。专家的指导意见可以帮助学生寻找不足，了解陶瓷行业对陶瓷造型设计的要求，提升学生对工艺的理解，使他们逐渐成为陶瓷行业“绝技、绝艺、创意型”的高技能人才。

4 教学成效与反思

4.1 教学成果

（1）激发学生学习兴趣，学习成果显著提高

教师在职教云平台对学生作业进行星级打分，并绘制成图表进行具体的学习成果分析（见图6）。根据他们的成绩星级分布图来看，学生的成绩有了很大的进步，从最初的成绩比较平均，星级三四级人数较多，五星极少，转变为星级四五级人数较多，获得五星的同学人数有了大幅度增长。

图6 作业星级分布图

学生作业呈现效果好，完成了日用陶瓷造型设计和陈设陶瓷造型设计两个项目的作业，作业成果丰硕。通过T台走秀的形式对本次课程进行分享展示，学生对自己的作业效果满意，并和教师分享学习感受，对陶瓷造型设计这门课程从最初的陌生转为喜爱，学习效果显著提高。

（2）学习成果辐射范围广，学生学习主动性明显增强

课程已经结束，但是学生的学习成果辐射范围广，对后续的课程和比赛都产生了较大的影响。参与本门课程学习的同学有利用已学知识积极主动参与全国技能大赛陶瓷器型设计项目，并获得一等奖1名，二等奖1名，三等奖2名的优秀成绩。从课程到比赛，学生活学活用，学习由被动逐渐转为主动，为他们后续的就业发展打好坚实的基础（见图7）。

图7 学生参加第六届全国职业院校陶瓷专业学生技能竞赛现场图

（3）信息化资源整合利用，教师个人能力显著提升

就教师个人而言，意识到信息化资源在教学中的重要性，开始注重线上线下的混合式教学，转变单一教学模式到多元教学模式，教师教学能力得以提升。在课程进行的过程中，教师发掘各类信息化资源，紧跟时代步伐，视野拓展，使得教学朝多元化方向发展，和学生的互动更为密切，整体教学能力全面发展。

4.2 改进措施

《陶瓷造型设计》课程的项目中，茶具设计或陈设器皿设计的一些细节需要更新完善，要考虑到学生实际的学情和动手能力，对茶具的细节需要再把握。利用辅助软件进行案例设计时，要尽可能地趣味化，引起学生的好奇，把枯燥的知识点转化为具有趣味性的知识点。

教师课后需要在网络平台继续和学生加强沟通交流，及时补充和分享一些优秀案例，特别是一些企业的日用瓷器设计，让教学和实践充分结合，培养具有工匠精神的高技艺人才。

针对与后期课程接轨的问题，补充一些案例来提升他们对陶瓷设计的感知能力。职业类院校学生的创新能力偏弱，课程实施过程中还需要多锻炼他们的空间想象力，加强他们的创新思维。

5 结 论

“互联网＋教育”是信息技术与教育的深度融合，以现代信息技术为媒介，创新教学设计路径，改进教学方式方法，推动“绝技、绝艺、创意型”高质量人才的培养。“线上线下”的混合教学模式，巧妙借助网络资源平台，使得学生在学习的过程中自由发挥的空间更大。“植入式”的游戏体验增加了课程的趣味性，也可以使学生以另一个视角直观地了解陶瓷造型。在“互联网＋”的大环境下，信息化手段介入教学，开辟了教与学的新方式。新的资源平台也带来更多潜在的可能性，学生的兴趣得到激发，能力也有新的拓展。“互联网＋教育”是未来教育的新形态，延展教学设计新思路，将知识以新的形式传播，让课堂更活化。