山东省农业会展存在的问题及其对策探究

摘 要 近年来，我国农业经济发展迅速，山东省的农业产量居我国前列。在全山东综合经济架构中，农业经济占据着很大的比例，其独具特殊的优越环境条件及积累的宝贵经验使山东省农业经济独具特点。基于此，根据其农业经济发展的要求，在明确农业会展业的内涵和特征的基础上，对山东省农业会展发展现状进行分析，并提出相应建议，为山东省农业会展发展提供理论和实践依据。

关键词 农业会展;发展路径;山东省

中图分类号：F713.83 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.35.036

农业会展是新时代背景下的新兴行业，对于农业经济的发展具有极强的助推作用。我国会展业的发展目前还不平衡，在其相关领域中，对展览业的研究较为广泛，而对农业会展的研究相对较少。随着我国农业经济的不断发展，农业会展业应运而生，其中农业大省，尤其是沿海地区，具有发展农业会展经济的区位优势和产业优势。

1 农业会展相关理论概述

1.1 农业会展概况

各种展览、会议和节日活动统称为会议展览。农业会展发展形式主要包括与农业农村发展相关的各类交流会、论坛，及各类展览、投资洽谈会、交易会等活动，其特点是成本低、信息输出效率高、经济性强。优秀的展览活动可以充分吸引客户了解当地文化、参与消费娱乐活动。农业会展经济是一个朝阳产业，可以与贸易、旅游等行业相结合，是在市场经济发展到一定程度时产生的。

1.2 农业会展综合影响力

农业会展活动涉及农业生产者、销售者、中间商等各个环节的企业，通过在特定的时间和地点展示各种农产品，为企业提供了一个很好的交流平台。专业的农业会展活动有利于汇聚最高水平的技术和最好的品牌，形成广泛的产品营销渠道，这也是农业会展最主要的作用和功能。所有与农业有关的展览都有利于农村经济的发展，可以为企业增加利润，为农民创收。举办农业会展可以带动整个地区的经济，包括旅游、餐饮和交通上升到一个更高的水平[1]。

2 开展农业会展的必要性

改革开放以后，我国城镇化进程迅速加快，但农村尚未充分发展，城乡贫富差距日益明显。根据全国农村调查报告，2019年农村人口达到5.6亿。20世纪70年代以来，我国行政村和自然村数量不断下降，农村人口的减少和农业的边缘化，使农村的衰落成为不争的事实。随着全面建成小康社会的到来，“三农”工作也进入新的阶段，农业发展和城乡一体化进程逐步推进。各种问题和矛盾相互交织，形势更加严峻。

在当前经济全球化的趋势下，世界各国和地区之间的贸易和文化交流日益频繁。会展业属于服务业，是服务工业、农业等产业，并促进经贸发展的重要平台，可以通过节日、会议和展览等多种形式带来经济效益。我国农业会展的发展还很不成熟，山东省也是如此。在发展后期，政府还需要给予多方面的支持，比如政策、资金等。基于此，在乡村更新的背景下，从多角度分析山东省农业会展发展的现状，并提供一些适合山东省农业会展发展的有效对策和建议[2]。

3 山东省农业会展存在的问题

3.1 劣质展会太多，农产品销售不佳

近年来山东省农业会展的数量和质量有了明显的提升，但在供需方面明显不足。现有的农业展会很难满足农业经济的需要。农业方面的专业展览较少，不能满足农业的需求。大部分展会的内容和产品都大同小异，缺乏专业性。展商和观众也是老客户，复展没有什么独特之处。另外，大多数农业会展质量较差，缺乏高质量、专业性的展览内容，导形成农产品销售壁垒，不利于农业发展[3]。

3.2 乡村文化、环境和民生关注度不够

农业会展不仅限于农业交易会。乡村文化的弘扬、环境保护和民生水平的提高也应成为关注的焦点，并以展览的形式予以展示，提高人们的整体素质，推进共同富裕战略实施。目前相关展览活动缺乏，人们对文化、环境和民生的关注不够，可以在农村建设与地方文化相关的农村博物馆和图书馆，重视一些农村非物质文化遗产的保护和传承，还可以组织一些具有地方特色的节日活动，助推农业会展的发展进程[4]。

4 山东省农业会展发展对策

4.1 培养会展专业人才

要重视会展人才的培养。数据显示，会展人才短缺是山東省会展业的一大短板，因此，必须加强人才培养，为山东省农业会展业的发展奠定良好的基础。1）认真学习会展行业相关理论，对会展人员进行科学、完善的在职培训，组织优秀会展人才交流学习总结经验。2）在重点高校设立会展相关专业。高校应加强师资队伍建设，加强学生教育，为会展提供相关专家。另外，通过加强高校与各类参展企业的合作，学生在学习期间可以获得更多实践机会和经验。

4.2 加大宣传力度，加大农民支持力度

农业会展以改变和实施创新带动了当地相关产业链的发展。此外，农业会展不仅是农产品的推广和销售，还有文化和社会资源的汇集整合。通过宣传，加大农民对发展农村农业会展的支持力度，有效地促进共同富裕战略的进一步发展[5]。。

4.3 充分发挥乡村优势，创建田园综合体

山东省物产丰富，是发展农业会展的自然优势。将丰富多样的农业资源与会展业相结合，扩展了农业会展的方式，使其更具有丰富性与多元性。山东省可以充分运用自身优势，提高地区农业会展主题活动的竞争能力。如举办潍坊风筝节、菏泽牡丹节及寿光蔬菜博览会等山东省知名的农业会展，凭借本地的资源优势及其知名度，打造国内区域内广为流传的星光盛典，成为本地会展产业发展规划的强行军，起到良好的领头带动作用。创建集度假旅游、采收、服务项目、游戏娱乐于一体的田园综合体，能很大程度地推动地方社会经济的发展。

4.4 政府与市场双向推动农业会展发展

充分发挥政府和市场的职能，共同推动农业会展的发展。在政府层面，发挥正确引导功效，提供精确的定位，并给予对应的政策和资金帮扶。在市场层面，应用金融业、产业链、税务等现行政策推动农业会展的市场化。不断加强有关部门的主动性，运用好市场配备资源。对政府在农业会展上的作用进行精准定位，以政府为核心，在农业会展的发展过程中给予补助，同时激发市场，充分发挥其活力。还可以在展厅基本建设、农展举行等各个方面提供政策支持，积极主动鼓励社会各界发展农业会展市场。

5 结语

山东省发展农业会展具有一定优势，主要包括得天独厚的区域优势和经济优势，能与全国各地区的农业产业发展联动，地理条件好，然而山东省农业会展也存在很多问题，如农业会展专家缺乏，劣质展会太多，农产品销售不佳，管理人员对乡村文化、环境和民生关注不够，农民对展览的认识有限等。必须扬长避短，发挥优势，利用现有的机会和条件应对未来随时发生的市场变化。可以通过开展专业培训加大宣传力度，提高农民接受度，充分发挥农村优势，实施差异化发展战略。充分发挥政府和市场的职能，鼓励发展农业会展，建设农村图书馆、博物馆等，促进当地经济的发展。

参考文献：

[1] 李天真.如何提高农业会展对农产品贸易的促进作用[J].科技经济导刊，2019，27（22）：20.

[2] 虞碧娜.舟山市农业会展与美丽经济有机融合的实践与思考[J].江西农业，2020（8）：32.

[3] 罗婧赫.关于农业会展经济对品牌农业发展的推动研究[J].湖南农机，2018，45（9）：12.

[4] 宋瑞娟，梁郭栋.发展农业会展经济推动农产品品牌建设[J].农家参谋，2018（1）：19.

[5] 李汶承.农业会展经济对品牌农业发展的推动[J].农业工程，2017，7（5）：21.

收稿日期：2021-11-11

作者简介：苏才立（2000—），男，海南琼海人，本科，研究方向为会展经济与管理。E-mail：914568315@qq.com。