野生山橘转人工栽培试验初报

阮 龙，黄宏健，，谭沛涛，，王 立，，胡 杨，陈启民

（1.江门市新会区陈皮产业研究院，广东江门 592100；2.江门市新会区林业科学研究所，广东江门 529100）

野生山橘（F.hindsiiSwingle）是金橘属的一个野生种，野生山橘源于崖山龙橘。龙橘又称蟠龙橘、缠龙橘，只有广东省江门市新会区古井镇官冲村的崖山及周边山岗出产，分布区域极狭窄，由于长期过渡采掘已濒临灭绝，但被挖掘离开原生境地区的野生山橘树无论用什么护养方法均不现龙纹，现仅新会区国母殿养护的蟠龙橘具有龙纹。近年来，越来越多的果树专家关注野生柑橘的利用研究。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验材料为在江门市新会区蛇麟坑花木场发现1 株移栽约5 年的野生山橘实生树，树高2 m，胸径15 cm，树杆及枝条上长满硬刺，树上摘剩6 个果实已成熟，果实椭圆形，果长2 cm，果径1 cm，果皮橙黄色，味甜不酸，果皮甘香。

1.2 试验方法

2019 年1 月25 日从供试母树上采穗嫁接到红柠檬砧木上，成活后，取长势较好的接穗以红柠檬、红橘、朱砂橘、枳壳、茶枝柑等做砧木嫁接扩繁；分别在玻璃大棚的育苗床上袋装种植、盆栽种植及在品种试验田地种植，这批嫁接苗当年结果，2020 年1—2 月采种；用50 目育苗盘播种育实生苗；6 月移苗上袋150 株，10 月移苗上袋176 株。

2 结果与分析

2.1 嫁接亲和性

使用红柠檬等5 种砧木嫁接的表现见表1。野生山橘与红柠檬、红橘砧木亲和，嫁接成活率高，可达100%；嫁接口愈合快、发芽快、分枝多、枝条长，当年都能开花结果；嫁接1 年后接口能全包合。在红柠檬老树桩、红橘老树桩头上萌发的侧芽上嫁接，能很快形成树冠。

表1 野生山橘不同砧木嫁接亲和性 （调查日期：2020 年10 月10 日）

野生山橘与枳壳、茶枝柑亲和度较低，嫁接成活率低至70%；且嫁接口愈合慢、发芽慢、发芽后长到3 个月时接穗芽还会有干枯死亡的现象、枝条生长较慢、枝条短，结果慢或未开花结果；枳壳、茶枝柑砧木的嫁接苗均出现花叶型缺素症状，表明嫁接口愈合不正常，嫁接不亲和。

2.2 生长特性

野生山橘嫁接苗可袋栽，可盆栽，宜用疏松的黑色砂壤土做基质。地栽生长量明显增加，一年生地栽苗树高50～60 cm，冠幅（20～40）cm×（30～50）cm；耐阴，在玻璃棚温室光照减弱条件下叶色较绿；全年都有新芽发出，集中在枝条基部发芽，尤其是多在原嫁接的接穗部位密集萌发侧枝，分枝角度大，甚至可横向生长，自然矮化，养分充足时枝条可长达30 cm或以上，青绿色的枝条人工短截后并不会促使末端萌发分枝，而是腋芽陆续进入抽蕾开花期。

嫁接苗易开花，1—4 月嫁接，5、6 月枝条老熟后就能开花结果，肥水充足时挂果后不影响抽发新芽。盆（袋）栽一年生树高可达30 cm，分枝10～12条，树冠直径达30 cm；当年苗每株都能结果20～30个；2020 年5 月开始开花结果，到6 月小果长大，上月未开花的腋芽会抽生花蕾继续开花，每个腋芽可抽生1～5 朵花，簇状生，有的果柄基部节间能抽出花蕾；每个腋芽一般坐果1～3 个，最多有4个，只要8 月前枝条能进入老熟状态都可开花结果，9—10 月期间也有开花，但着果很少，可能与气温降低有关。两年生地栽苗单株结果129～165 个，盆（袋）栽苗单株结果97～201 个，极具丰产性。野生山橘嫁接盆栽两年生植株的果实及种子形态学调查情况见表2。

表2 野生山橘嫁接盆栽两年生植株的果实及种子形态学调查 （调查日期：2020 年10 月11—13 日）

2.3 实生苗生长特性

播种实生苗生长缓慢，种子是多胚性的，苗龄480 d 出现开花。

2019 年1 月25 日采集到的10 粒种子，27 日用55 ℃热水浸种消毒后播种到50 目育苗盘，生长缓慢；成苗4 株，8 月上盆，长至2020 年10 月9 日，苗高分别为50 cm、30 cm、15 cm、15cm，叶数84 片、50 片、28 片、46 片，茎粗只有0.2～0.3 cm，均在高度3～5 cm 处分枝，叶长2.5～7.0 cm，叶宽1.5～2.5 cm，刺长1.5～2.0 cm。

2020 年11 月12 日对实生苗进行修剪控高，至2021 年6 月3 日增高3～5 cm，高度增长不明显，但增粗明显，从0.2～0.3 cm 增至0.4～0.8 cm，已产生2 级分枝，末级分枝7～11 条，叶数44～74 片，有2 株抽蕾开花（苗龄850 d）。

2019 年野生山橘所结果实全部采种育苗，2020 年1—2 月多批采种，合计共405 粒种子，全部用50 目育苗盘播种育出实生苗，从播种到出土需15 d，再经过90 d 长至5～8 叶的苗就可以移植；2020 年6 月移苗上袋150 株，上袋90 d 后（苗龄240 d），苗高14～15 cm，叶数12～20 片，叶长2.5～5.0 cm，叶宽1.0～2.0 cm，未有分枝；表现出耐阴特性，但幼苗普遍向光源方向倾斜生长、生长缓慢，而提早播种2 个月的同期移植上袋的茶枝柑实生苗已长到高60～70 cm，叶数50～60 片，且分枝苗粗0.3～0.4 cm，已用于小苗嫁接；2020 年10 月移苗上袋176 株（苗龄240 d），刺短小约0.2～0.3 cm，叶片12～13 片，叶长2～3 cm，叶宽1～2 cm，苗高8～10 cm；记录了其中2 盘苗共有76 粒种子，成苗率76.0%，这2 盘苗中单胚48 粒占63.2%，双胚25粒占32.9%，三胚3 粒占3.9%，表明种子是多胚性的，具体情况见表3。分株上袋107 株小苗中只有3 株分枝，分枝率2.8%。

表3 实生苗（苗龄240 d）种子多胚性情况 （调查日期：2020 年10 月21 日）

2021 年6 月3 日调查，苗龄480 d 的实生苗高度11～22 cm，平均16 cm，分枝高度2～5 cm，平均3～5 cm；一级分枝2～6 条，平均3～6 条，叶片数量15～52 片，平均30.3 片，未有二级分枝；有19 株开花，开花率12.7%。苗龄850 d 的实生苗高度18～34 cm（经过修剪控顶），有二级分枝，末级分枝8～11 条，叶片数量44～74 片，2 株开花，开花率50.0%，表明转人工栽培的野生山橘实生苗的童期约480 d，具体情况见表4。

表4 野生山橘转人工栽培条件下实生苗童期调查

2019 年4 月22 日发现同一玻璃大棚播种苗床上有株420 d 苗龄的红柠檬实生苗开花。同年9 月在江门市花木市场发现有开花并结果的一年生袋育山橘实生苗在售。2021 年2 月19 日在5 号苗圃发现苗龄3年的红柠柠檬实生苗开花，调查了1 080 d 苗龄的8 垅共6 165 株红柠檬实生苗中有41 株开花情况，开花率0.67%，这批苗生长情况较差，其留在播种苗床上有840 d，分床移苗上袋240 d，是未达到嫁接粗度搬出拼苗集中管理的苗尾，枝干上带有各种病虫害患后的病灶。普遍认为，实生苗多次移植或损伤可能促使营养生长转向生殖生长，缩短童期。2021 年6 月11 日发现在玻璃大棚于2021 年1 月6 日播种还未分床的苗高8 cm、叶数16 片、未分枝的盘龙橘实生苗的顶芽抽蕾开花，苗龄150 d，是目前发现最短的童期，且这朵花已经着果。

一般情况下果树种子播种的实生苗需经历8～10年才开花结果，对于有早花现象的解释是多胚现象中的无性胚发育而成的［1］。一般认为，如低温春化作用、长日照等特殊温度光照条件能促进营养生长转化向生殖生长。据李怀福对山金柑实生苗童期的研究表明，山金柑实生苗童期约为467 d［2］；邓秀新、徐强团队在Plant Biotechnology Journal 在线发表的《野生柑橘山金柑可作为柑橘遗传学和基因功能研究模式材料》的研究论文，表明在田间栽培条件下，山金柑单胚性状稳定，约70%的山金柑实生苗可当年成花，童期240 d 左右［3］；陈力耕等对柑橘实生苗童期研究表明，宽皮柑橘实生苗开始结果需5～7 年，甜橙6～7年［4］；王丽敏等对果树童期研究，认为扁红柠檬的童期为8.83 年［5］。

2.4 野生山橘的植物学特征

苗龄240 d 的实生苗在第5～6 片叶以下就开始出现木栓化的竖纹；实生苗的肉质根系发达，主根长32 cm，在苗盘里绕了二周半，侧根多，长2～5 cm，未见有二级侧根；根尖2～3 cm 呈白色；苗龄480 d的实生苗分枝高度2～5 cm，平均3.5 cm，一级分枝2～6 条，叶片数量15～52 片；苗龄850 d 的实生苗已有二级分枝，末级分枝8～11 条，叶片数量44～74 片；童期为480 d。

季节不同及肥水均会影响叶片大小，大的叶片长9.2 cm、宽4.4 cm，小的叶片长4.3 cm、宽2.2 cm（240 d 苗龄的上袋实生苗叶长2.5～5.0 cm、宽1～2cm）；叶革质、长椭圆形、叶面微上巻、主脉微凸、侧脉微凸或平、10～12 条侧脉互生、叶片尾端叶缘有5～10 个不明显的齿状，但背光下叶缘齿状明显，叶面布满细密的油斑；枝条多刺，1 叶1 刺，刺长0.3～2.5 cm，与枝条同为绿色，刺尖的1/5 呈黄褐色；分枝萌生力强、密集在原嫁接的旧枝段上，分枝角度大，甚至横向生长，树冠具有明显矮化的特征；1—9月都可萌生分枝，生长期2～4 周，枝长10～30 cm，枝条顶芽很少自然分枝，受蓟马为害后导致顶部分生很多侧芽，一般枝条长至10 cm 长时短截可促使枝条老熟，可提早开花或促使其在基部萌发侧枝。嫁接苗一般当年生的枝条都保持青绿色，第2 年后才出现木栓化。

花期5—8 月，每个腋芽同期或先后抽生1～5 朵花，簇状生，成果后在果柄基部也能抽生花蕾；从抽蕾到开花约14 d，花开2 d，花瓣白色、5 瓣、长0.8 cm、宽0.3 cm，雄蕊15 个，长0.3～0.5 cm，下部黏连成筒状，花药黄色，花粉深黄色，第二天花药褪色为白色后凋萎；一般在开花的第二天才看到雌蕊，柱头米黄色，花柱长0.1～0.3 cm，第三天花瓣闭合后转入谢花；谢花后柱头还能保持1 d 新鲜后转褐色，可见其上黏有黄色的花粉，此时有部分小果脱落，干了的花瓣连带着雄蕊随小果发育膨大撑开后遇风雨才脱落，花柱宿存不脱落随小果长大到后期才干枯脱落或留存一小截；小果转绿后很少落果，30 d 后小果果长1.7 cm、果径1.3 cm 左右，之后膨大趋缓；果皮光滑，青绿色，浅黄色的油胞细密清晰可见；果实长圆形，到成熟时果长1.8～2.2 cm、果径1.4～1.7 cm，最大果实有2.5 cm×2.0 cm，是柑橘类里果实最小的品种之一；9 月开的那批花不着果，但小花干枯后也不脱落，一直挂在树上；果实9 月开始转色，10 月气温下降，多数果实着色成熟，果皮橙黄色，油胞暗黄色，迟开花的小果仍在发育长大；挂果期从6 月一直到第二年的2 月，挂果期长达6 个月以上，有较好的园艺观赏性。

2020 年10 月11 日、17 日摘成熟的果吃，不酸，甘而不苦，果实成熟后容易摘下来，而果蒂则保持绿色不脱落；解剖果实，横剖面可见4～6 心室，每心室只有1 粒种子，没有柑橘属果实类似的汁胞，有的种子不发育，1～5 粒种子发育，种子坐向臀部向果蒂端，种嘴向果顶端向心抱团式而坐，种子龟背形，种长0.77～1.05 cm、种宽0.46～0.60 cm，没明显钩嘴；果皮薄，约0.5～1 mm，在果皮与心室皮之间的果肉很少，呈糊状，并有丝络与心室之间相连，因此吃果其实就是吃果皮；种壳白色、易剥离、种皮浅紫色很薄不易剥离，臀部的种皮变厚内里紫色呈袋状，剥去种皮的种子腹面可见多胚结构；子叶绿色，可分离5 片，有3 个胚芽；种子发芽率高，在播种盘抽查38 株苗中单胚23 株占60.5%，双胚14 株占36.8%，三胚1 株占2.6%。

2.5 抗病性

在同一苗圃棚内，柑、橙、柚苗都发生严重的溃疡病，而野生山橘未出现有溃疡病，也没有炭疽病。嫩叶期主要有凤蝶、蓟马为害，花期见象甲、蓟马为害；5—7 月红蜘蛛为害严重，老叶可见黄白色症状，蓟马为害使叶片变形，老熟后现禢色疤痕；7—8 月嫩果背光部位黄白色不能转绿是蓟马为害症状；9 月果实长大后受害部位现褐色疤痕。在娕叶期、小果转绿前挑治凤蝶和蓟马，旱季挑治红蜘蛛，控制其为害。

3 讨论

野生山橘转人工栽培，表现出抗病、分枝萌生密集、矮化、易整形、成花易、着果率高、挂果期长、园艺性状优秀，嫁接树虽然没有野生老树桩的雄壮老态，但也不失为一种优良的盆景材料。野生山橘生长缓慢，由于长期过度采掘已濒临灭绝，转人工栽培成功，对野生物种延续意义重大。此外，野生山橘的很多特性还有待研究，下一步将利用野生山橘作砧木嫁接茶枝柑试种，研究利用野山橘的抗病高产优势对茶枝柑的影响。