DBAE美术教育理论下小学陶瓷系列课程设计与实践

2021-02-07程悦薛玉生

中国中小学美术 2021年11期

程悦薛玉生

陶瓷课程是美术学科教学的重要组成部分。在实施素质教育、促进学生全面发展的过程中，陶瓷教育也逐渐进入中小学课堂。如何开展陶瓷教育，学生如何能够更好地认识陶瓷、了解陶瓷文化、将陶瓷应用到日常生活中，是教育者需要深入研究的问题，教师在进行教学设计时也要与时俱进，创新教学模式。

本课题依据美国艺术教育家艾斯纳教授提出的DBAE美术教育理论，即以学科为基础全面综合地进行教学设计，将其特点与小学陶瓷系列课程“泥爷爷讲陶瓷史”相结合，在教学过程中体现DBAE美术教育理论的综合性、连续性及开放性特点。图1是以DBAE美术教育理论为基础展开的陶瓷系列课程设计图示。

陶瓷拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，在我们的日常生活中应用广泛，如生活中的饮食器具、建筑中的装修材料、工艺品等。“泥爷爷讲陶瓷史”系列课程设计以小学一至三年级的学生为主要教学对象，根据他们的生理特征和心理状况设计教学，让学生了解陶瓷历史的关键知识点并对陶瓷文化有基础的认知，同时能够掌握陶瓷创作的基本技法。通过对陶瓷历史系列的学习，激发学生对陶瓷的兴趣和更进一步探索陶瓷的欲望，使陶瓷文化在小学低龄学段得以传播。

1.以故事形式导入教学

教学内容和教学方式是否适合学生的年龄段、在教学实施的过程中学生能否产生兴趣，或者怎样让学生产生兴趣，学生是否能够接受这样的教学内容和教学方式，课程结束后学生是否能对其产生长久的兴趣、是否愿意利用课外的时间进行探索，是教师在进行教学设计时需要思考的问题。“泥爷爷讲陶瓷史”系列课程是针对小学低龄学段设计的陶瓷系列基础课程，根据低龄学段学生的特点，以一种轻松的状态进入教学，运用讲故事的方式，引入“泥爷爷”这一人物形象，从泥爷爷的角度讲述他的亲身经历，按照陶瓷历史发展的顺序，选择各个时间段的经典范例（表1），向学生传达这一时期的重要事件。教师通过一学年的课程安排，完成对中国陶瓷历史的梳理。

2.建立与其他学科的关联

在以学科为基础的全面综合的美术教育理论下，教师在进行教学内容设计时，不能局限于美术学科内，而应是以美术学科为基础进行跨学科教学设计，尝试寻找美术学科的特质以及美术学科与其他学科之间的联系，建立全面系统的教学模式，让学生在学习陶瓷的过程中，也能了解陶瓷在其他学科中的呈现方式，逐步健全学生的知识体系。如“泥爷爷来啦”这一課的故事导入建立了与历史学科之间的联系、“泥爷爷与他的诗人朋友们”这一课与小学阶段的语文课相关联。在这样的教学过程中，学生能够体会到陶瓷并不是孤立存在的，而是与他们正在接触的课程或者将要接触的课程息息相关。

1.创新实践标准，开放教学思路

以故事形式导入，学生的好奇心和积极性会被调动起来，对陶瓷也会产生浓厚的兴趣，下一步教学过程将进入老师与学生实践操作的阶段，在实践操作的过程中，教师转变传统陶艺教育课程中重技法的教学理念，根据低龄学段学生的生理和心理特征，开展以陶瓷史知识为主、陶艺技法为辅的陶艺课程教学，因此在评估的比重分布中，降低了陶艺技能技法的评估值，提高了陶瓷史知识点学习程度的评估值——知识点与技能的比例为6：4。实践操作的过程是对陶瓷史知识点加深印象的过程，同时也是一个自由创作的阶段。在这个过程中，教师要让学生的个性和自主性得到自由发挥。

2.课内外联动，由点及面拓展知识体系

在学生对陶瓷的兴趣逐渐培养起来、对陶瓷文化也有一定的了解的前提下，如何将陶瓷教学从课内延伸至课外，让学生在课程学习过程中对陶瓷保持长久的兴趣，并且在课外时间积极主动地探索陶瓷知识，不断加深自己对陶瓷文化的了解，需要教师在教学活动的过程中，注重引导学生利用身边的公共资源（如博物馆、图书馆、网络等），进行陶瓷文化的再学习。在课外学习的过程中，学生可以将课堂上的知识点不断地延伸，达到由点及面的效果，通过这样的方式不断完善陶瓷史的架构，从而更加全面深刻地理解并掌握陶瓷的历史。图2是通过公共资源进行课程内容拓展的图示。

1.多维评价，了解学生对知识点的掌握情况

传统课程评价是以教师为主导，教师通过观察学生上课的表现和成品的状况，对学生的课程结果做出评价，本课题评估中的教学指导方向不局限于实践和技法的操作，更重要的是让学生对知识理论体系有一定程度的把握，因此在本课程的评价设计中，以学生为主体设置评价环节，可以使学生充分了解自己对知识点的把握度、对课程的兴趣度以及对自己作品的完成度。教师可以根据学生的自评，再结合学生的课堂表现进行综合评估，从而提升评估的客观性和可靠性。学生评价设置了四个环节，分别是星级评价、书面问答、创意设计、作品自评。星级评价是学生通过打分的方式表达对课程的兴趣和满意程度，教师在这个环节中可以了解这样的教学方式是否调动了学生的兴趣；书面问答是教师设置一些问题，检验学生对课堂中关键知识点的掌握情况；创意设计环节是对学生创新能力的发掘和培养；作品自评是学生对自己课程作品的评价。通过这四个环节，教师可以得出整体的评价趋势，根据趋势做出整体评价，进行教学改进。

2.展示学生创作成果

这样的美术教育理论不但让学生对中国陶瓷的发展过程有了整体的了解，而且也拓展了学生的思维方式，让学生的创作不局限于对技法的一味追求，而是在符合本学段特征的前提下、在了解陶瓷历史文化的基础上进行的创作（图3至图5）。这个过程不仅强化了学生对传统陶瓷文化的认知，更使得学生的创作思维得到了拓展。

本课程在DBAE美术教育理论下进行教学设计与教学实践，以故事为导向，以时间为主线，结合DBAE美术教育理论综合性、连续性和开放性的特点，在教学过程中激发学生的好奇心，让学生积极主动地进行探索，重视学生对陶瓷史中关键性知识点的把握，而不是单纯地要求学生掌握陶瓷技法，让小学低龄学段的学生对陶瓷保持长久的兴趣。