理想的小资生活从拥有一台智能面包机开始
2021-02-07侯婷婷
侯婷婷
全自动的智能面包机,基本上会认字就能操作,不用自己揉面、撒料、看时间,省去了很多麻烦,解放双手的同时还大大降低了失误率,零基础也能成功制作出热乎又健康的面包,很适合家里有孩子,或者是上班一族,按照配方称好材料倒入机器,预定好时间,第二天的早餐就有了,刚烤出来面包特别香,表皮香脆,里面柔软劲道!
制作面包操作繁琐失误多?
制作面包难度太大,揉面太累口感还不佳,手酸背痛面团还不够劲道,操作步骤繁琐一个不小心就会造成失误。不如试试全自动的智能面包机,大截面搅拌刀扩充了与面团接触面积,模拟手工和面,还原古法揉面方式,和面有力,快速达到“面团起筋”的效果,大扭力强劲道,面包口感大不同;智能菜单,一鍵操作,方便快捷,功能一目了然,无需弯腰即可轻松操作,人人都能做烘焙大师;更能自定义程序,厨艺不受限制,实现更多制作乐趣。
撒料时机难掌控?
一般酵母投早了面包过酸,投晚了又会过硬,而果料投早了会扎堆、投晚了又会被搅烂,选择智能撒料解决方案,果料、酵母智能撒。
自动投放酵母:面包蓬松成型好,再也不用担心面包过酸过硬。
自动投放果料:无需看管,轻松给面包加点“料”。
实现从放材料到揉面发酵,再到烘焙完成,只需4步——放料、揉面、醒面、烘烤,全过程都可以自动完成,无需看管,安心追剧。
1、放置食材;
2、放置发酵粉和果粒;
3、面板功能设置;
4、香喷喷的面包出炉。
大家要记得制作面包的时候,应该买专门做面包的高筋面粉,粉质细腻,不易结块,能发起来,而一般家庭平时使用的是低筋面粉,容易发不起来,是不适合做面包的。
烘焙,就这么简单,百样美味顷刻而出
【甜味提子面包】浓浓麦香,每一口香甜都记忆着幸福滋味
所需食材:鸡蛋、黄油、白砂糖、奶粉、盐、高筋面粉、酵母、提子干
步骤:
1、将水、鸡蛋、黄油、白砂糖、奶粉、盐、高筋面粉按顺序放入面包桶。
2、 把提子干和酵母分别放入自动投放盒内。
3、选择相应的面包机菜单即可。
【主食面包】外脆里软,麦香扑鼻,味道一口难忘
所需食材:黄油、白砂糖、奶粉、盐、高筋面粉、酵母
步骤:
1、把水、黄油、白砂糖、奶粉、盐、高筋面粉按顺序放入面包桶。
2、把酵母放入自动投放盒内。
3、选择相应的面包机菜单即可。
【草莓果酱】浓浓果香,是时候给单调的生活加点料
所需食材:草莓、柠檬、麦芽糖
步骤:
1、草莓切碎和麦芽糖放入面包桶,柠檬榨汁加入。
2、选择面包机菜单“果酱制作”功能。
3、制作完成后即可食用。
在家自己制作面包,选用优质面粉,自行调节甜度,制作出没有放糖精、添加剂、防腐剂、蓬松剂等一切有害物质的健康食品!