酷爱中国文化的“青岛女婿”

李宜臻

春夏交替的时节，每个城市都尽其所能，想要霸占一份夏日来临前的浪漫气息。青岛在众多美城之中毫不费力地脱颖而出，在山海之间美得不可方物……

置身青岛八大关之中，凭海听风，邂逅美景，在一处欧式风格浓郁的别墅老洋房中记者见到了本期“外国人在青岛”栏目的主人公，来自法国阿尔萨斯的孔大伟。

眼眸深邃、脸型线条明朗、简单的穿着搭配低饱和度的红色围巾，孔大伟的气质与老洋房的韵味相互融合，让人感到优雅、有礼。作为老洋房的主理人，孔大伟将位于八大关太平角湛山一路5号的这栋老建筑重新修缮装扮，修旧如旧，悄悄唤醒沉睡许久的时光，在保持其原有复古气息的同时注入新的活力，将这里打造成为了一个极具风格的咖啡馆。

“你好，我是孔大伟。”一口略带青岛口音的流利中文无形中诉说出他在这座城市生活的漫长岁月。孔大伟来自法国阿尔萨斯，与亚洲文化结缘于他的童年时期，“我的姥姥曾在亚洲生活过，从越南带回家很多带有亚洲文化的东西，我小时候会在家里见到筷子、金钗。”中国对于那时的孔大伟来说，是遥远、神秘的所在。想要对中国文化探索的求知欲让孔大伟在大学时期选择学习中国近代史专业，并持续攻读至历史博士学位。“学习中国清末民初的历史很有意思，可以发现那时候鸦片在中国是重要的经济资源，其实学习鸦片历史，就是学习政治思想。”

上世纪90年代末，孔大伟在法国中央研究所开启了云南鸦片相关课题的研究，为了收集数据他来到云南，那是他第一次踏入中国的土地。2000年，他来到青岛，一边完成课题研究，一边跟朋友创业，开创了青岛的第一家酒吧。随着时间的推移，他发现了青岛这座城市的种种魅力，渐渐地爱上了这里。“青岛有着得天独厚的优势，城市规格不大不小，通勤时间一般可以控制在半小时左右。青岛也有很多保护完好的欧式风格老建筑，自然风光也很好，让我感觉到与我的家乡十分相似。”在青岛，孔大伟找到了家乡的影子，也找到了他毕生的伴侣，一个地地道道的青岛人。自此之后，孔大伟成了青岛女婿，安家青岛，扎根青岛。

作为在青岛生活二十余年的外国人，孔大伟也见证着这座城市的发展与蝶变，“刚来青岛的时候想买一根法棍都是困难的，现在的青岛有越来越多的外国人、外地人涌入，她变得越来越国际化，更加自由与开放。”而这一切国际化的发展也是孔大伟心之所想，与他专心致力于的事情不谋而合。

将欧亚文化在青岛融合是孔大伟一直认真在做的事。“我很希望大家能通过五号老洋房咖啡馆感受到国际化的氛围。”五号老洋房内，穿越百年的欧式雕花桌椅、复古烛台、木质横梁结构、精致摆件……所有陈设都散发出时光划过的气息，与手磨咖啡的香气交织在这一难得的空间之中。目之所及，皆为精致，眼之所望，耐人寻味。

孔大伟在外企上班，为了将欧亚文化相互融合，提升青岛的国际气质，他将业余时间全部投入到五号老洋房的打理工作及各种国际活动的筹备工作。他希望将阿尔萨斯的葡萄酒文化置入他的第二故乡青岛，2015年，他主办创办了第一届青岛德国葡萄酒节，选址青岛奥帆中心，落日、美酒、美食、音乐完美融合在这一方海域之上，打造出全世界唯一“飘在水上的葡萄酒节”、中国最大的户外葡萄酒节，在国外当地媒体引起轰动。2021年，青岛德国葡萄酒节将会迎来第八届，介时奥帆中心又会上演一场汇集各国友人及葡萄酒爱好者的狂欢派对。

籌备青岛德国葡萄酒节的同时，孔大伟也正在酝酿着一场国际化的时尚活动——第一届法国节。第一届法国节于6月5日在青岛八大关举办，活动包含展览、中古家具市场、餐饮、晚宴等诸多部分。对于策划活动，孔大伟始终坚持还原本味，“我就想要完全复刻这些活动在阿尔萨斯的样子，让大家有着切实到达法国的感受。”为了筹备活动，孔大伟时常工作到深夜，协调各种事宜，只因心中怀有憧憬，即使面临再多困难，他也始终乐此不疲。

因为热爱，他留驻青岛，希望见证青岛越来越向着时尚的国际化大都市发展，城市软性条件不断提升从而吸引越来越多的人前来。他排除万难，着手认真做好身边的每一件小事，希望能为这座城市注入更多国际化的元素。谈及未来，孔大伟觉得无论在中国还是在法国都有很多等待着他去做的事情，他要平衡好两个地方。