蔬菜专家李桂莲：论文写在田间地头

任伟

姓名：李桂莲

职务：贵州农业科学院研究员、原名誉院长、二级研究员。

专业特长：创造的蔬菜产业科技扶贫“321模式”在贵州大面积示范推广，近三年产值过100亿元，首创的“三季四收高效模式”被农业农村部在全国推广应用示范。

“俞健，这几天地里套种的春白菜怎么样了？追肥了没有？还有茄子长势如何？”贵州农业科学院研究员、原名誉院长李桂莲拿着手机拨通了熟悉的电话号码，询问她惦记的蔬菜情况。

电话那头，罗甸县龙坪镇罗化村错季果蔬基地负责人俞健回答得非常详细：“茄子长得有拳头大了，正准备给春白菜追肥，还要告诉您个好消息，早熟的南瓜我们已经开始收了，长得特别好。”

79岁的李桂莲和蔬菜打了半辈子的交道。

1964年从原贵州农学院园艺系毕业后分配到贵州省农业科学院工作，一直致力于蔬菜科学研究。半个世纪以来李桂莲一直致力于贵州蔬菜的科技进步和产业发展，为贵州找到一条反季节蔬菜发展之路。

1979年9月，李桂莲带着她选育的“希望一号”番茄种子，第一次来到红水河畔的罗甸时，看到的是一个贫困的少数民族地区，老百姓饭都吃不饱，生产生活极为艰苦。但这里冬春热量条件好，气候资源得天独厚，李桂莲想要搞一个不寻常的“天然温室”蔬菜工程，把致富希望带给贫困群众。

20世纪70年代末的罗甸县，还延续着传统农耕栽种方式，每年种一季水稻，基本不吃蔬菜也不种蔬菜。为改变农民不愿种菜的习惯，李桂莲花了不少力气，“我给农民做工作，种菜赚了是他们的，赔了我掏钱来补，这才争取到4分地种番茄。”

那时的李桂莲只是省农科院初级科研员，缺少经费，就用自己的工资贴补；没有技术，全靠自己在田间地头试验。她天天守在试验田，和农民一起栽種、浇水、施肥，最终试验成功。她和团队的努力，改变了罗甸的种植业结构，从过去一年种一季水稻，变为早菜、水稻一年种两季。

罗甸早熟蔬菜种植面积由1981年的766亩增加到1988年的1.45万亩，产量由48.6万公斤增加到233.4万公斤，产值由14万元增加到898.3万元，带动罗甸县6000多户农民脱贫致富。李桂莲因此得了一个响亮的名号——红水河畔的“女财神”。

作为全国唯一一个没有平原支撑的省份，贵州人均耕地面积少，如何利用有限的土地资源加快农民脱贫致富的步伐？这是李桂莲在科研上思考和努力的方向。

“必须利用贵州山地立体气候的特点，将土地闲置期充分利用。”为此，李桂莲和团队开创出一套适合贵州现代山地特色高效农业发展模式——蔬菜“321”（即蔬菜年亩产值达3万元、2万元、1万元）高效种植技术的研究与示范，以贵州不同生态区19个县作为试点，结合市场需求和全国蔬菜上市淡旺季规律，根据各地气候特点，采用间套作、复种、轮作等方式，研究总结出适宜不同生态区的一年多季蔬菜高效种植技术模式100余套，使过去的一年种植一季或两季蔬菜改变为一年两季、三季甚至速生蔬菜一年8季，改革了传统种植方式，调整种植结构，增加复种指数，提高土地利用率，提升单位面积产量和效益，大幅增加农民收入，实现了项目区蔬菜产业的转型升级。

在李桂莲的手机里，存着全省众多农技人员和普通群众的电话，只要他们遇到问题，李桂莲都会在电话里为他们讲解。每到播种和丰收的时节，李桂莲最惦记的就是地里的蔬菜。

“搞农业科学研究，必须在田里写论文。”她是这样说的，也是这样做的。尽管已经退休，但她仍然随团队一起奋斗在贵州蔬菜产业的最前线。威宁、罗甸、榕江、望谟、惠水……一顶草帽，一个水壶，她的脚印深深印在了一块块田间。

“今年是‘十四五’开局之年，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，离不开产业的发展，而产业的发展需要科技力量的支撑，作为一名农技人员，我还要继续把我的专业知识教给更多农民群众，他们丰收的笑容就是我的动力。”李桂莲说。