关庙市场监管所开展食盐质量安全专项整治
2021-02-05白浩然孙明
食品安全导刊·中旬刊 2021年12期
白浩然 孙明
为进一步加强食盐质量安全监管,规范食盐市场秩序,让广大消费者吃“放心盐、安全盐”,关庙市场监管所多措并举、多点发力,狠抓辖区内食盐市场监管工作。一是加强业务学习、提升监管能力。组织全体干部职工集中学习《中华人民共和国食品安全法》和《食盐专营办法》,仔细研读盐业法规政策,掌握隐患排查和案件查处要点,提升执法办案能力。二是加强源头管控,突出检查重点。对辖区内食盐零售单位进行专项检查。三是加强宣传引导,普及食盐知识。在执法过程中,执法人员向经营者普及《食盐专营办法》等法律知识。四是加强执法力度,严查违法行为。加大市场巡查頻次和打击力度,重点检查食盐销售单位是否从合法渠道购进食盐,是否履行进货查验义务等,严厉打击生产、销售假冒食盐和以工业用盐冒充食盐等违法行为。