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建设性新闻视角下“厉行节约、反对浪费”议题的报道策略分析
——以《人民日报》相关报道为例

2021-01-30曹庆科

视听 2021年1期
关键词:节约粮食厉行节约建设性

□ 曹庆科

建设性新闻是西方学者提出的概念,但是与我国倡导的“建设性舆论监督”“舆论监督与正面宣传相统一”等理念不谋而合。国内学者唐绪军认为,建设性新闻引入积极心理学,强调“积极”和“参与”两大重点。所谓“积极”,即运用积极心理学,在新闻生产中以正面报道为主,给人以向上向善的信念和力量;即便是揭露问题的报道,出发点也是为了解决问题。所谓“参与”,指媒体作为平等的一员与其他社会成员一起共筑美好生活①。

传媒具有公共性,这就要求媒体为多元社会中各种利益群体提供意见表达和沟通的平台,发挥“制造社会共识”功能②,增益公共理性,促进理性对话③。《人民日报》积极发挥新型主流媒体的作用,以建设性新闻理念为指导,在“厉行节约、反对浪费”的相关报道中引入积极心理学,既揭露了当下粮食浪费现象的严重性,又推动理性对话,促进多元主体参与到浪费问题的社会治理中去。

一、报道概况

在2020年8月11日至10月10日这三个月内,分别以“节约”“浪费”为关键词,在《人民日报》报纸、微博、微信、抖音这四个平台进行内容筛选,剔除无效样本后,剩余有效样本96条。其中,报纸共有60篇新闻报道,微博31条,微信3篇,抖音2条。在三个月的时间周期中,发表96条报道,可见“厉行节约、反对浪费”议题的重要性。

二、报道内容分析

(一)报道主题:呼吁关注餐饮浪费问题,形成以节约为荣的舆论氛围

新闻是人们了解世界的窗口,窗口的大小、朝向、形状、位置等不同,我们看到的东西也不同④。《人民日报》通过96篇报道,制定了节约为荣、浪费为耻的道德评判框架。其主题集中在以下几个方面:一是针对性地聚焦浪费问题,如乡村宴请浪费、旅游团餐浪费、自助餐厅浪费、外卖浪费等具体化的浪费现象;二是介绍节约粮食的背景,受疫情和自然灾害的影响,世界各国面临粮食安全问题,节约粮食对我国而言具有居安思危的价值;三是强调形成制度约束强化监督,如强调开展专项立法制止餐饮浪费;四是呈现世界各国、各行业、各部门的节约方案,介绍了科学配餐、提高餐饮质量、推出小份餐、鼓励餐后打包等具有参考意义的举措;五是报道浪费现象减少的社会效果。

(二)解决方案:解读反对浪费的意义价值,提供节约粮食的方案

人民日报微信公众号首先转发“红星新闻”的深度调查稿件,关注畸形吃播现象,分析吃播造成的粮食浪费问题及其安全隐患,以及吃播人设背后的产业链,最后给出头部短视频平台关于畸形吃播的治理措施。随后发布“32字倡议”图片新闻报道,提出科学点餐、餐餐光盘、餐后打包等具体化的节约措施。最后,通过短视频《为什么妈妈从小教我们“吃干净、别浪费”》形象展示了水稻生产的复杂过程,并介绍了当下受疫情、蝗灾等灾害影响导致世界粮食减产、面临粮食危机的现状,以详尽的背景介绍,阐释“厉行节约、反对浪费”的必要性。

@人民日报微博发挥移动媒体即时性的优势,率先进行报道,如发布话题#我国每年食物浪费相当逾3000万人口粮#,运用数据可视化、直观化地表现粮食问题的严重性,并发出接力传递#我承诺拒绝餐饮浪费#,进一步提出具体的节约方案,从“今日不剩饭”做起,在全社会形成互相监督的氛围。此外,发布人民微评批评浪费现象,提出要在全社会形成“以浪费为耻”的观念,并建设性地提出亟须建立制度约束和奖惩机制解决饮食浪费问题。

《人民日报》发挥报纸的深度报道优势,在2020年8月12日的头版头条连发三条反对浪费粮食的新闻。首先,从政策层面解读习近平总书记对制止饮食浪费问题的指示,强调当下的餐饮浪费问题尤其严重。其次,发表评论,从中华民族崇尚节俭的传统美德、粮食安全的重大意义以及2020年是全面建成小康的实现之年三个层面,以全面翔实的背景介绍节约粮食的重大意义。最后,在厉行节约、反对浪费的报道中,积极引入各方的观点,呈现不同行业、不同群体的解决方案,推动协作治理。针对旅游业团餐“大盆米饭大盆汤”导致的餐饮浪费问题,介绍了各景区的调整措施,如提供“半份半价、小份适价”等灵活、精细化的供餐形式。《为避免浪费,重庆餐饮单位想了不少招》这篇报道为餐饮行业提供了可参考的解决措施,如推出小份菜,餐厅可以在餐前引导适量点菜;以光盘优惠券作为奖励,激励食客做到不浪费;针对餐后剩菜问题,服务员主动鼓励食客打包。

(三)消息来源:呈现多元主体观点,打破圈层区隔

技术赋权之下的液态新闻业时代,用户可以参与到新闻生产的过程中。未来的新闻业是对话的时代,传播者和用户是平等的,在对话中可以对新闻进行核实纠正,但前提是公民应具有更高的媒介素养。建设性新闻与杜威参与式民主的积极受众观一脉相承,强调赋权于民,吸纳用户参与协同治理社会问题。

《人民日报》采用微动漫、短视频、条漫等多种呈现形式,运用平民化、年轻化的语言,在微博、微信、抖音等移动平台上立体化传播“厉行节约、反对浪费”。@人民日报发起“光盘挑战大赛”,一方面,以转发打卡抽奖的形式实现病毒式传播,扩大传播力;另一方面,胡歌的参与为活动带来名人效应,形成乐队花车效应,促进更多人转发参与,传播力影响力进一步扩大。不仅如此,@人民日报还发布了“说唱版我是光盘我骄傲”以及“70秒魔性说唱光盘行动”,将节约粮食的行动指南编成年轻人感兴趣的Rap形式进行传播。移动媒体端注重吸引年轻人加入问题治理,全媒体联动促进全社会理性对话,参与协作提供更全面、更具针对性的方案,推动治理“粮食浪费问题”。

(四)情感态度:积极正面,及时舆论纠偏,避免形式化

《人民日报》关于“厉行节约、反对浪费”的报道契合建设性新闻理念,以积极正面的情感,立足于当下各行业、各部门存在的饮食浪费问题,但不局限于批评、揭露问题,而是面向未来,聚焦解决方案。针对舆论场中出现的“剩一粒米做一道选择题”“教官手抓学生剩饭吃掉”等现象,@人民日报微博及时进行舆论纠偏,批评此种形式化的节约现象,避免形成不良效应,阻碍节约问题的治理进程。最后,通过报道浪费减少效果,表现社会治理的良性效果。同时,对媒体报道效果进行预估,推测报道可能使公众产生粮食恐慌,提前在报道中用数据说明我国粮食储备充实。不刻意制造对立,而是以包容的视角塑造官方、商户、百姓多元主体的共同体,实现各方利益相得益彰。及时监测舆论场中的非理性因素,快速进行舆论纠偏,防止舆情激化后产生负面影响。

三、结语

后真相时代,情绪喧嚣。智能推荐加剧了信息茧房效应,导致群体极化,网络民粹主义思潮泛滥。过于单纯强调“扒粪”、批评揭露问题的报道会加剧社会不信任,增加凝聚共识的难度。《人民日报》关于“厉行节约、反对浪费”的报道实践为主流媒体参与社会治理提供了一套可参考的策略。揭露饮食浪费问题,但不一味批判,而是注重针对具体行业提供个性化方案,聚合官方、商户、老百姓的建议举措并进行推广,推动全社会学习。

注释:

①唐绪军.建设性新闻:社会治理的媒体担当[J].新闻与写作,2020(02):1.

②李良荣,张华.参与社会治理:传媒公共性的实践逻辑[J].现代传播(中国传媒大学学报),2014(04):31-34.

③胡百精.概念与语境:建设性新闻与公共协商的可能性[J].新闻与传播研究,2019(S1):46-52.

④[美]盖伊·塔奇曼.做新闻[M].麻争旗,刘笑盈,徐扬 译.北京:华夏出版社,2008:30.

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