中国人开始品尝中亚食物

美国EurasiaNet网站1月26日文章，原题：中国正逐步向中亚开放其市场中国正向中亚国家刚刚起步的食品出口商开放其市场，开启了与该地区经济往来的新阶段。

数十年来，中国一直对中亚地区的石油、天然气及一些大宗商品抱有浓厚兴趣，但对其他商品的兴趣甚少。如今，北京开始鼓励中亚国家更多的产品向中国出口。中国已经与中亚国家签署了植物检疫协议，批准越来越多的中亚食品（进入中国市场），还帮助中亚公司获得出口许可证，帮助他们了解中国电子商务的发展过程。

中亚各国都表达了促进出口、创造就业机会的强烈愿望，尤其是在农业领域。2019年访问北京时，哈萨克斯坦总统托卡耶夫建议将本国对华小麦出口提高至原来的3倍。他满怀热情地说：“我们准备向中国市场出口乳制品、家禽、畜肉、面粉、谷物、豆类和油菜籽。”去年9月，乌兹别克斯坦总统也表示，计划将该国食品出口提升5倍。

北京的战略是双重的：既提供了这些农产品接近中国14亿消费者的机会，同时也为那些热衷于进入竞争激烈的中国市场的出口企业提供融资。这是一项长期工程。哈萨克斯坦政府投资办公室称，该国总投资1.27亿美元的5个肉食加工厂目前正在建设当中，相关项目得到了俄罗斯和中国资本的支持。

不过，中亚出口商也面临着两个主要障碍。首先，中国是世界上竞争最为激烈的市场之一。全球各地的主要出口商在中国大多数细分市场的业务都已经很成熟。北京明白这一点，因此正在培训中亚出口商通过多种渠道把他们的商品输送到中国的商店。当然，这些出口商也不需要在中国的市场上占据主导地位。即使在中国市场的少数领域获得一小部分市场份额，对中亚出口商来说也是一大笔超乎想象的收入。

第二个挑战是物流。中亚与中国东部沿海人口密集地区的陆路和航空联系既不发达也不便宜，甚至比不上很多与中国距离更远、借助海运和空运向中国出口的国家。双方政府都意识到了这个问题，因此正努力加快跨境物流运输网络的建设。▲

（作者德克·范德克利为澳大利亚国立大学研究员，陈康译）