《粮油食品科技》刊载论文首次入选“领跑者5000-中国精品科技期刊顶尖学术论文”

根据中国科学技术信息研究所近日发布，由《粮油食品科技》期刊2019年第1期发表四川东方主食产业技术研究院杨健等撰写的《马铃薯全粉对面条品质影响的主成分分析研究》、2019年第2期由中国农业科学院农产品加工所魏益民教授撰写的《农村一二三产业融合发展理论与模式探讨》入选2019年度“领跑者5000-中国精品科技期刊顶尖学术论文”，这是我刊发表的论文首次入选。在此，向两篇入选论文的作者们表示热烈祝贺！

F5000评选活动是由国家科技部主导，我国权威科技信息研究机构——中国科学技术信息研究所（以下简称“中信所”）负责评选，目的在于推动我国科技期刊发展，向国际科技大舞台展示和交流我国优秀学术论文，让更多人了解中国科技。入选F5000论文要求为各学科前1%高被引论文，且为原创性的科学研究或技术创新成果，能够反映期刊所在学科领域的最高学术水平。F5000 平台已经获得了国际学术期刊的关注，共计有 826 家学术期刊网站链接了 F5000 平台上的学术论文。F5000论文将进入科睿唯安（原汤森路透集团）Incites评价数据库系统平台，成为Web of Science的一部分。同时中信所还与约翰威立国际出版公司、泰勒弗朗西斯集团、加拿大Trend MD公司等多家国际公司合作，向其平台推荐F5000 论文，提升国际影响力。

《粮油食品科技》编辑部

2020年12月24日