达拉特旗屠宰检疫工作存在的不足及建议

1 我旗屠宰检疫工作的不足

1.1 我旗部分屠宰企业建设不符合要求 我旗部分屠宰场建设在城镇规划前，所以导致现在很多都不符合动物防疫条件要求，主要是现在被农贸市场所包围，离主要交通干道、居民区较近检疫设备不全或粗糙，个别屠宰场没有无害化处理设施，给我旗屠宰检疫工作带来很大影响。

1.2 检疫员专业水平不高，官方兽医抵触去屠宰场驻场检疫 我旗官方兽医队伍中，95%不是相关专业毕业，相关专业技术人员占比很少，所以在专业技术新技能学习、新理念接受和新技术掌握方面存在明显的不足；屠宰场环境脏、乱、差，且驻场官方兽医常年在夜间工作、没有节假日（只有春节7天假期），加上没有加班补助、防护津贴等相关补贴，官方兽医抵触去屠宰场驻场检疫。

我旗屠宰场屠宰检疫全部聘用的是乡镇基层动物防疫员，这部分人员存在年龄偏大、工资待遇低、专业技术水平不高等情况，检疫人员抱着得过且过的心理，不能全身心投入到检疫工作中去。

1.3 屠宰检疫工作不严谨 部分牛羊屠宰车间化验设备缺乏：如冰箱、干燥箱、显微镜、快速检验的设备（水分）及相关快速检测试剂（兽药残留、重金属）等，只能靠“视、触、嗅、剖”及简单的刀、钩等检疫设备，很难保证检疫的全面性，科技含量不高，失误率较大，作出的检疫是否合格的判定，其人为因素比重较大，难以发现具有潜伏性的动物疫病。

同步检疫流于形式：我旗现运行定点屠宰企业4家，2019年度共屠宰羊17万只(官方统计，实际大于次数）、生猪17万头、牛7000余头，我所共派驻屠宰企业协检人员共16人，由于派驻屠宰检疫的人员较少且工作任务量重，驻场检疫人员数量与屠宰动物数量相差严重，导致不可能每头只都能按屠宰检疫规程同步检疫到位，只能是个别抽检，漏检率较高，动物产品的 安全性存在极大安全隐患。

2 屠宰场检疫工作意见及建议

2.1 按要求对我旗屠宰企业进行重新评估验收 对现已建好、条件老旧、难以整改的屠宰场建议主管部门一律取缔；对能达到整改条件的屠宰场严格按照《动物防疫条件审查管理办法》限期进行停业整改，对整改后仍达不到动物防疫条件的一律予以关停或取缔。

2.2 强化学习，充实技术力量 针对我旗动物检疫工作现存不足，建议要加强政府引导，通过社会公益等岗位，加强屠宰检疫队伍建设，招聘兽医专业年轻技术人才纳入到检疫队伍中，来提高检疫队伍的专业性；

定期开展屠宰检疫人员的培训，每周利用2～3h的时间，对我旗官方兽医及协助检疫员进行业务培训，尤其是对兽医知识、检疫规程、法律法规等专业理论着重讲解，并对生猪、牛、羊等同步屠宰检疫进行实践操作，极大提高检疫员理论及实践操作水平。

做好检疫人才的培养，注重业务能力培养，促进我旗动物检疫的健康发展。

2.3 加大检疫投入力度,强化检疫队伍建设 争取政府部门要充分发挥自身职能，提高动物检疫的物质建设水平，提供检疫工作基础，从而提高检疫工作的有效性，充分发挥我旗动物检疫工作的效用；加大对我旗屠宰场检疫的设备与仪器，引进大量的先进检疫设备，配置快速检测设备及相关快速检测试剂，从而提高检疫水平，得出准确的检疫结果，维护我旗动物产品质量安全与稳定；应当不断提高官方兽医及屠宰检疫人员工资待遇、卫生防护；不断提高我旗动物屠宰检疫水平。

2.4 利用现代网络平台宣传 充分利用我旗达拉特电视台、达拉特发布等社交平台、发放宣传标语等方式向我旗广大人民群众宣传《动物防疫法》及相关法律法规，使其认识到开展猪牛羊屠宰检疫工作的重要意义，增加我旗人民群众社会对动物屠宰检疫工作的了解。