养牛场的生物安全措施和应用

2021-01-27陈曦奉鉴金叶刚郭曦易军左之才

兽医导刊 2020年21期

关键词：牛场寄生虫病驱虫

陈曦奉鉴金叶刚郭曦易军左之才*

1.四川农业大学动物医学院，动物疫病与人类健康四川省重点实验室 611130

2.四川省农业机械研究设计院 610066

3.四川省畜牧科学研究院 610066

近些年，随着病原体不断变异，细菌耐药性不断增强，牛场的疫病防护工作显得越发重要，牛场养殖管理的各个环节都需要做好生物安全防护措施。

1 牛场建设

1.1 场址选择

1.1.1 合理合法牛场选址应在符合国家相关法律法规与地方政府土地发展规划的前提下进行场区的规划，避开旅游景区、自然保护区，远离居民区和交通主干道。

1.1.2 符合环保牛场选址要对风向、水流等因素进行勘察，选择地势高燥、背风向阳、地下水位较低、土质松软、坡度不超过2.5%的区域建场。

1.1.3 利于生物安全防控牛场选址应有利于对牛场传染病的预防和控制。应当选择没有被病毒污染也没有烈性传染病流行的建场地区，最好选择有天然防疫屏障的山区或丘陵地区。牛场要远离人群密集场所，如乡镇居民区、工厂、学校、医院等区域，远离屠宰场和其他畜牧场。

1.2 场内规划牛场的布局要因地制宜、合理安排。按照生产管理属性不同，可以划分为四个区域，即生产区、管理区、病牛区和粪污处理区，区域间应设有隔离带，并保持一定的距离。

2 严格防疫措施

2.1 科学的消毒程序消毒是牛场防控疫病的有效手段之一，针对不同的病原体，不同的场所制定不同的消毒方式和消毒周期，使用消毒剂要注意不同消毒剂要匹配合适的浓度、作用时间、pH、湿度、温度，才能达到有效地杀灭细菌，下面是可供参考的消毒程序。

表1 牛场常规消毒程序

表2 某牛场疫苗接种程序

表3 牛场驱虫程序

2.2 科学的疫苗接种程序免疫程序应当科学合理规范，要因-地制宜，不能一成不变。要根据牛场及其周围地区流行病学调查，考虑到环境因素、免疫类疾病等导致免疫失败的因素来选用不同类型的疫苗。下面是某肉牛场的免疫程序，可供参考。

2.3 寄生虫病控制寄生虫病的防治是极其复杂的，及时地清理粪污，定期地消毒程序对于寄生虫病的控制有一定作用，除此之外，牛场也应当制定科学的驱虫程序才能更好地防控寄生虫病。驱虫必须注意药物的选择以及驱虫时间，要根据牛场情况以及当地寄生虫病流行病学调查来制定方案。下面列举了部分寄生虫驱虫程序，可供参考。

3 综合管理

3.1 无害化处理对粪污及病畜尸体的无害化处理，是牛场生物安全措施中至关重要的一环，主要有沼气处理、堆积发酵、分解处理3种方法。

3.1.1 沼气处理沼气处理是用固液分离技术把粪渣和污水分置，粪液则用于发酵沼气工艺，沼气用于生活使用，沼液则用于农业灌溉等，沼渣经过发酵可作为有机肥料的原料。

3.1.2 堆积发酵将粪渣和污水分置后，分离后的污水间歇性的进入沼气池，固体纤维物质可以通过堆积发酵的方式进行杀菌后作为牛床垫料使用，也可转变为鱼食或有机肥料。

3.1.3 分解处理将粪渣和污水分置后，将粪渣与其他植物秸秆混合后堆沤腐熟，利用蝇、蚯蚓等对粪便进行分解，达到既能处理粪便又能生产动物蛋白质的目的。

3.2 防鼠防螨，灭蜱灭螺在寄生虫病的防控措施中，控制中间宿主显得尤为重要。最便捷的方法便是利用这些宿主的生活习性减少其与牛群的接触。比如，地螨畏强光怕干燥，螺类一般生活在潮湿低洼处，根据这些习性清理牛场及周围潮湿低洼，保持圈舍干燥，便能在一定程度上减少寄生虫感染。除此之外，选择有效化学药物杀灭中间宿主，牛群定期药浴除螨防叮咬等措施也能产生很好的防护作用。

3.3 封闭式管理牛场应实行封闭式管理，减少人员车辆来往，且进出人员及车辆都应进行严格消毒，防止携带病原体导致牛群发病。饲养人员必须每年进行健康检查，一旦查出传染病，要及时在场外治疗。