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论我国地域文化主题酒店的设计与发展
——以张掖主题酒店为例

2021-01-15郭玲玲冉茂涵南昌工学院

环球市场 2021年28期
关键词:张掖特色设计

郭玲玲 冉茂涵 南昌工学院

主题酒店兴起于1958年的加利福尼亚,到目前为止主题酒店已经有50多年的历史,主题酒店在国内发展只有十几年的时间,我国主题酒店的发展较发达国家而言起步较晚却发展迅速。张掖市拥有美丽的七彩丹霞、丰富的旅游资源和深厚的文化底蕴,然而张掖市的酒店行业却发展的比较缓慢。本文针对这一系列问题进行了思考,结合张掖市主题酒店发展的实际情况,基于游客感知对张掖地域文化主题酒店的文化形象的设计与发展进行分析,并根据发现的问题提出合理的对策建议,从而提升张掖地域文化主题酒店的文化形象。

一、主题酒店主要类型

(一)以文化属性的主题分类

文化属性的主题酒店主要分为:自然资源文化和人文资源文化,其中包括历史文化主题酒店、名人文化主题酒店等。

历史文化是一个国家、一个民族、一个地方的灵魂,凝聚了民俗特点、风土人情等文化要素,而主题酒店是一个富有灵活性的载体,历史文化与主题酒店的碰撞往往会产生奇妙的反应;历史文化酒店的定位比较深受中高端人士的偏爱,浓郁的历史文化加上主题酒店所营造的氛围感,能够给人穿越时空的感觉;历史文化酒店不仅仅是将历史简单的“搬进”酒店,而且是对优秀历史文化的一种传承。

名人文化的主题酒店主要是跟著名的历史人物、政治家、艺术家等有渊源的,名人们的长期居住的地方或者是有独特意义的地方,能够围绕名人事迹展开的设计,借助名人的影响力和知名度,打造“明星效应”,从而彰显出酒店的特色和独特性。

(二)以艺术属性的主题分类

艺术特色的主题酒店主要是与音乐、电影、美术等方面的设计有关,将一些抽象或者具体的艺术融入到建筑和设计中,形成别具一格的主题酒店,从而引起顾客精神层面的共鸣,让顾客住进一个富有艺术感的空间中,放松身心、陶冶情操。例如:维也纳酒店就是以音乐艺术为主题的中档酒店,在设计中运用音乐的元素和欧式风格相融合,让顾客感受到浓郁的西方艺术氛围。而西班牙桑特斯巴塞罗酒店的主题设计就是运用《星球大战》电影的艺术特色,酒店的空间设计满足了星迷们对宇宙的向往,让星迷们仿佛身处浩瀚的宇宙。

二、地域文化主题酒店的设计理念

(一)主题性

主题也叫主题思想,是通过艺术的形象表现出来的中心思想。在主题酒店的设计中,根据中心思想进行有层次的设计和搭配,而不是把一些设计元素简单的进行拼凑,在地域文化主题酒店的设计中主要围绕的是“地域文化”这一个主题展开的,从酒店的主色调、外观、内部的空间、和软装设计,都需要和地域文化这一主题相符。

(二)融合性

地域文化主题酒店顾名思义就是跟一个地域的文化有关联,根据当地的人文地域文化打造的主题酒店,将当地的地域特色、人文文化完美的与酒店相结合,赋予主题酒店特有的感染力和风格特色。通常情况下,一些历史比较悠久,城市特征比较明显的城市,它们本身就具有一定的文化底蕴,再以主题酒店为文化载体,更进一步的突出酒店主题,烘托酒店氛围感,进而加深顾客的印象,达到情景再现的目的。

三、张掖地域文化主题酒店的研究

(一)张掖地域文化主题酒店的设计与发展

张掖地域文化主题酒店的设计比较趋同,没有体现实质性的地域文化,只是在局部上体现酒店的主题,酒店一楼为入户大厅,有接待区、休息区、服务台,各区域有镂空雕花的屏风将空间区域很好的划分,大厅的中间还有一面风水墙,增加了酒店的灵动性,二楼、三楼、四楼都是客房区,但客房的空间比较小,给人的感觉是非常紧凑、拥挤的,舒适度不高,客房设计比较单一,没有体现地域文化主题酒店的文化性。但是随着张掖旅游业的不断发展,张掖地域文化主题酒店的发展前景是非常不错的。

(二)张掖地域文化主题酒店的弊端与问题

1.缺乏文化深度

张掖地域文化主题酒店拥有地域优势,但存在对地域文化的认识不够,在主题文化酒店中,没有深入的体现出地域特色和独特美丽,只是简单的运用古朴的装修风格,打造一种接近自然的风格,这么做没有让酒店变得别具一格,反而体现了一种模式化,让张掖地域文化主题酒店失去了灵魂;客房的设计也是非常的单一,缺少有层次的软装设计,在视觉上和空间上都没有让人感受到张掖的魅力和浓郁的地域文化特色。

2.设计无法满足市场需求

张掖地处甘肃,其经济发展比较落后,与沿海城市是没有办法相提并论的,张掖市主要依靠于旅游业,拉动经济发展,政府对虽然旅游业的关注度十分的高,但市场定位比较模糊,没准确的市场定位,定位虽然是从酒店自身出发,但定位的对象不是酒店,而是针对张掖地域文化主题酒店在顾客心中的位置;必须有明确的主题,准确的市场定位,不仅仅要注重主题文化深度,还需要注重酒店的舒适度和功能性,如果长期脱离市场,就会导致酒店的盈利不是很客观。

(三)张掖地域文化主题酒店面临的挑战

1.市场的影响

在市场竞争中,张掖地域文化主题酒店的发展时间比较短,根基也不稳,张掖地域文化主题酒店与传统的酒店存在着市场目标的重合问题,一些传统的酒店凭借积累的固定资源和稳定的经营模式,占据了张掖大半市场,随着旅游业的不断发展,传统的酒店也会不断的创新,给顾客更好的体验感,这就是使得原本根基不稳的地域文化主题酒店面临一定的挑战。

2.自然环境的影响

张掖南依祁连山,北依合黎山和龙首山,地域狭长,形似“奔马”,张掖境内属于大陆性气候,日照较长,降水较少,气候分明,每年的六月至九月是旅游的最佳季节。一般旅游业都存在着淡季和旺季,而酒店行业与旅游行业是密不可分的,酒店行业主要是依靠旅游行业的,在旺季的时候,张掖的酒店几乎是爆满的,而到淡季的时候,很多酒店都是没有什么业绩可言的,如何平衡淡季和旺季的差距,也是一个挑战。

(四)张掖地域文化主题酒店问题的解决措施

1.深化酒店主题文化

张掖位于西部,丹霞地貌、大佛寺、马蹄寺都拥有深厚的文化底蕴,深化张掖地域文化主题酒店的地域文化特色,将自然风光的特色运用在主题的设计上面和酒店空间的设计上面,让顾客有一种身临其境的感觉,产生精神层面的共鸣,深入的感受到张掖的自然风光、人文景观的独特魅力;而且张掖市的民族特点也比较突出,将张掖的民族特色,运用到酒店的餐饮方面,可以让顾客更为直观的感受到张掖的味道。

2.加快适应市场需求

张掖地域文化主题酒店需要把地域文化很好的融入到功能性之中,哪怕主题酒店,都不能忽略了酒店的本质,是为了提供顾客休息的地方,在注重酒店主题特色的同时,也要注重酒店的舒适度和性价比,这就需要对酒店的设计风格和类型进行准确的市场定位;在设计风格上,突出地域文化性,抢占市场;在酒店类型上,需要确定酒店是舒适型,走中高档的路线,吸引广大消费人群,拥有较好的发展前景。

四、张掖地域文化主题酒店研究成果

通过对张掖地域文化主题酒店的研究,发现了张掖地域文化主题酒店设计中存在地域文化缺失、主题模糊、特色不鲜明等问题,这一系列的问题严重影响了张掖地域文化主题酒店的发展;针对这一系列问题笔者提出了深化酒店主题文化和加快适应市场需求的措施,试图改善张掖地域文化主题酒店文化缺失、主题模糊、特色不鲜明等问题。无独有偶,一些类似于张掖市的城市,虽然拥有深厚的地域文化,但在地域文化主题酒店的发展上存在着不足,可以结合张掖地域文化主题酒店问题的解决措施,进一步研究地域人文特征,通过对地域文化的深度挖掘,与高层次的设计理念和美学技巧相融合,实现品质的提升,从而提升地域文化主题酒店的文化形象。

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