五台山区仁用杏低产林成因及改造技术

张宏林

（山西省五台山国有林管理局，山西 繁峙 034302）

仁用杏是适合五台山区规模化发展的生态经济型干果树种和木本油料树种，具有良好的生态效益、经济效益和社会效益，也是当地农村脱贫致富的重要途径。仁用杏是以生产杏仁为目标的杏属经济树种的统称，大致可分为两类，一类是大扁杏，生产甜杏仁；另一类是山杏，包括西伯利亚杏、辽杏、藏杏和普通杏的野生类型等，生产苦杏仁。经过多年栽培，现有仁用杏正在面临单株产量低、连续结果能力差等问题，主要原因有品种杂乱、授粉树比例失衡、立地条件差及管理措施不到位等，为解决上述问题，应采取多种综合措施进行低产林改造，促进仁用杏产业的可持续发展。

1 低产林成因

1.1 实生苗造林

五台山区早期选用仁用杏进行荒山造林，是因为仁用杏具有耐干旱、耐贫瘠、耐风沙、适应性强等优点，出发点是仁用杏可带来良好的生态效益，并未充分利用仁用杏的结实能力，也未注重其经济效益的发挥。因此，造林时多采用野生杏树种子或实生苗造林等，由于种子或苗木的基因型差异性较大，杏仁产量和质量存在显著性差异，不但丰产性不高，而且稳产性极差。

1.2 品种不良或授粉品种配置不合理

五台山区早期荒山造林可选用的杏树品种较少，尤其是仁用杏良种更是匮乏。甜仁杏的良种选育工作虽然开始较早，但一些良种本身由于遗传特性的差异，座果率低、生理落果现象严重，加之选择的良种抗逆性不强（如介壳虫、流胶等致命性危害），导致病虫害严重，抗晚霜能力差，幼果受冻严重，造成整体的丰产、稳产能力不足。苦仁杏的良种选育工作相对较晚，近几年才取得一定的成绩，目前可供选择的苦仁杏良种有10 余种，也极大地限制了良种使用率。另外，由于仁用杏属于典型的异花授粉类型，绝大部分自花授粉不结实或结实率较低，因此，仁用杏大规模栽培需要配置一定比例的授粉品种，才可有效提高杏仁的产量与质量。

1.3 管理水平低下

仁用杏栽培前期，生长速度缓慢，一般需要4.0a~5.0a 才能进入结果期，前期收益较低。为了提高地块的经济产出，部分果农会进行间作，当间作选用的农作物不合理时，会严重影响仁用杏的生长与发育。例如间作玉米、高粱等高秆农作物，会遮挡光照，造成杏树光合作用不足；间作谷子、荞麦等密植农作物，则会与杏树生长产生水分及营养物质的竞争。只注重间作农作物的经济效益，忽略了果树的管理，放任树木生长，会引起植株徒长严重、内膛封闭、病虫害频发等问题，形成不结果不管理、不管理不结果的恶性循环，导致低产低效。

病虫害防治时间不及时、方法不适当，会对树体的生长发育带来严重危害。蔷薇科经济林树种，大多存在病虫害种类多、发生次数多、传播速度快等问题，尤其是白粉病、金龟子、红蜘蛛、卷叶蛾、蚜虫、桃红颈天牛等常见病虫害，更是发生严重。若病虫害发生后，不能及时、准确地采取措施，会严重影响仁用杏的结果量，甚至造成树木死亡。

2 高接换优改造技术

2.1 嫁接条件与母树选择

高接换优是仁用杏改造的主要技术措施，通过嫁接高产仁用杏品种达到丰产、稳产的目标。仁用杏高接换优适宜条件，生长在坡度25°以下阳坡或半阳坡，土层厚度不低于1.0m，土壤有机质含量在3.0%以上，土壤为壤土或轻壤土，肥力较充足，每亩保留山杏株数50 株左右，要求分布均匀、株行距比较整齐、植株生长健壮、无病虫害。嫁接选用的接穗，目前选育出且已经大规模栽培的仁用杏优良品种。甜仁杏可选择龙王帽、白玉扁、优1、丰仁、中仁1 号、辽优扁1 号、辽白扁2 号等，已通过林木良种认定的新品种作为采穗母树。根据近年来的生长表现，优1 和中仁1 号品种具有抗寒能力强、抗晚霜等优点，尤其适合五台山区进行高接换优；苦仁杏选择中仁3 号、中仁4 号、蒙杏3 号、蒙杏4 号等丰产稳产的优良品种，作为采穗母株。

2.2 嫁接时间

五台山区仁用杏改接可分为春接和夏接，春接最佳时间为3 月上旬-4 月中旬，夏接的最佳时间为5 月下旬-6 月中旬。春接时间不宜过早或过晚，过早会导致改接山杏砧木不离皮，过晚则会导致砧木根部贮存的营养物质大量消耗，不利于地上部分生长和结实，严重影响改接成活后幼树的生长发育。夏接不应过晚，过晚会导致营养物质积累不充足，新生枝梢无法充分木质化，不利于树木越冬。

2.3 嫁接方法

仁用杏改接地块确定后，首先根据山杏砧木的树龄、生长情况等确定适宜嫁接部位，幼龄砧木和生长健壮砧木的特点是树干韧皮部较厚，嫁接位置应选择在距离地面60cm 左右的主干或主枝；老龄砧木和生长衰弱砧木的特点是韧皮部较薄，呈淡褐色，不宜在主枝上嫁接，应在水平枝以下的主干上进行嫁接。嫁接方式采用插皮接法，这种方法的优点是操作简便、成活率高、嫁接后可以快速恢复生长势，而且结果时间长。幼龄树也可以采用芽接方式嫁接。

嫁接前将砧木距离地面60cm 处用手锯将其上部锯掉，并用嫁接刀将锯口削平。嫁接部位为主枝时，在锯掉主枝的同时还要留下一个小枝，用于绑缚新枝。在嫁接部位选平直光滑的一面纵切一刀，切口要深达木质部，总切口长3.0cm~5.0cm。根据砧木粗细，选用健壮的1.0a 生仁用杏枝条作为接穗，用刀将其下端削成上厚下薄的长削面，削掉接穗直径的1/2处。下刀时要先直下，再斜下，切口长3.0cm~5.0cm，保留部分要求上厚下薄。然后在大削面的背面两侧，再轻轻各削一刀，削去皮层和韧皮部使形成层露出，中间留一条老皮，在留皮的下端再斜切一刀，将削面下端削成剑头形，削面上部保留2 个~3 个芽。接穗削好后，将接穗插入砧木切口，注意削面部分要外露0.20cm 左右。最后，用塑料薄膜条将嫁接结合部位捆绑严实。

2.4 后期管理

嫁接成活后要及时清除砧木上的萌蘖，当新枝长度达到40cm 以上时，要及时设立三角架支撑，防止大风折断接穗。嫁接捆绑的塑料条影响接穗生长时，要及时去除。改接后，要加强管理，定期进行浇水、追肥、松土、除草、防治病虫害。

3 其它改造技术

3.1 授粉树合理配置

仁用杏低产园高接换优改造，应配置一定数量的授粉植株。五台山区常见的授粉树品种有白玉扁、辽白扁2 号等，这些品种花粉量大、花粉活力高、授粉亲和性好、花期持续时间长，是授粉树的最佳选择。授粉树与主栽品种的比例可为 1∶4、1∶5 或 1∶6，栽植密度较大时，可采用1∶6 的配置比例；栽植密度较小时，采用1∶4 的配置比例。此外，授粉树配比还应考虑风向、坡度等因素，保证花粉能兼顾整个果园，使得所有植株授粉均匀。

3.2 整形修剪

低产园长期疏于管理，造成树形紊乱、徒长枝旺盛、内膛郁闭、结果枝大量外移等，因此应适度、有序地开展整形修剪工作，使植株形成良好的树形和持续的结果能力。低产林整形修剪的目的是通风透光，适当疏除部分徒长枝、强枝条、大枝条，调整树体结构，打开内膛。部分基部光秃的骨干枝和大型枝组，可采用重回缩的修剪方式，促进新枝生长。对树体生长过旺、花芽量少而造成低产的植株，修剪时应对中心干、主侧枝、延长枝进行短截，其余枝全部进行缓放拉枝和疏枝处理。

3.3 加强日常管理

肥、水管理是仁用杏低产林改造的前提和物质基础，只有保证树体生长发育所需养分，才能加快植株生长势恢复，提高其结实能力。追肥采用有机肥和速效化肥混合施用的方法，每亩地施用有机肥3.50t左右，或者株施有机肥35kg、速效化肥350g，施肥应结合深翻土壤、林下复垦、浇水等作业进行。低产林还应加强病虫害防治工作，秋季清除果园杂草、病虫落果、霉枝、虫卵等，冬季采取刮树皮、树干涂白等措施，春季喷施石硫合剂，均能有效预防病虫害。全年要做好介壳虫、卷叶蛾、白粉病、蚜虫等预防和防治，一经发现，及时采取有力措施。