揭秘渔美康：水产人专注做好水产事

文/张馨馨

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湖南省毗邻洞庭湖，省内河流众多，据《2020中国渔业统计年鉴》显示，2019年湖南省水产养殖面积为425678公顷，位列全国第七，较2018年增加了6375公顷。在湖南洞庭湖畔，蕴育了一个水产养殖宝地——岳阳。岳阳市地处湘北，而湘北是湖南水产的主要区域，湘北水产品辐射全国，向东可达江西、安徽、江苏，向西可达四川、贵州，向南可达广东、广西。此外，岳阳交通便利，水路有长江及其支流等水系，陆路方面的高速公路也很发达。在得天独厚的地理位置和优越的水产养殖环境优势下，水产行业明星企业——湖南渔美康生物技术集团有限公司（下简称“渔美康”）的岳阳基地坐落于此并蓬勃发展。

仅用七年时间成为行业争先学习的明星企业，其中到底蕴藏了哪些秘密，我们采访了渔美康创始人兼总裁刘绍春，由他来告诉我们渔美康快速发展的秘籍。

一、观念转变

渔业是大农业的主要组成部分，属于第一产业。隶属第一产业并不意味着渔业企业就要落后，就得是传统手工作坊式生产。渔美康对自身的定位是一家高新技术公司。

高科技的发展离不开科研队伍的建设。渔美康拥有近40人的大规模技术团队，并设有“芯片”研发部门和检测实验室。“芯片”研发部门主要针对中药类、化药类、微生物类、免疫增强剂类、营养类等五大项目开展研究。实验室则配备了液相色谱仪、原子吸收分光光度计等先进仪器和设备，满足生产研发的需求。渔美康计划用5年的时间，打造100个专利，20种新兽药，在核心技术上引领水产行业高质量发展。

科技力量提升之后，企业配套的硬件设施水平也得到了进一步提升。岳阳基地的建成，标志着渔美康企业生产自动化程度的进一步提高。基地建有13条（原8条，新增5条）自动化生产线，是同行业内首家。自动化生产线的投用大大节省了劳动力，按照过去的标准，岳阳基地需要配备400个～600个工人，现在仅需100多人。自动化带来的效益不仅是劳动力的节约，机器的错误率也较人工大大降低，产品稳定性更有保障，产能普遍提高1倍～5倍，粉剂、水剂的生产线甚至可以提高5倍以上。以前4个～5个工人一年仅能生产1500吨产品，采用自动化生产线后每年可产出3万吨，是之前的20倍，产品质和量都得到了明显地提高。如果说纯手工生产是1.0，半手工是2.0，那么渔美康现在处于3.0的自动化阶段，正在向4.0智能化迈步发展。

二、深耕水产

渔美康对水产养殖业的技术理念是：以养代防，就是以先进的、科学的、规范的、可控的养殖技术和养殖模式代替传统的治病、防病。在养鱼过程中培养好的习惯，形成好的养殖模式，才能避免被动的治病、防病。把工厂的流水化管理方式应用到池塘边，提前制定好生产计划，设置一个健康的养殖流程，形成良好的养殖习惯，就不用等到养殖动物生病再用药，也不会为了防病而天天喂药。“自渔美康推广‘以养代防’养殖技术理念以来影响了近10万名养殖用户，按照这一技术理念操作的养殖户，人均养殖效益可提高20%以上。”刘绍春自豪地说到。

渔美康创始人兼总裁刘绍春

“产品+服务+技术”的经营模式在2018年的水产行业产业年会上被称为“渔美康现象”，这一现象引得多家企业争相学习，对促进水产养殖产业发展发挥了很大作用。服务水产行业的商品领域可分为饲料、器械、渔药、苗种等，渔美康一直专注水产，精益求精，用心为广大养殖户提供优质产品。渔美康现有1300位经销商，每个经销商可服务200个养殖户，即辐射20多万养殖户，每个养殖户按20亩池塘计算，即覆盖500多万亩水面。服务众多用户，需要更大更完善的硬件，因此岳阳基地应运而生。岳阳基地一期、二期面积达120亩，总投入2亿元，三期增扩90亩，总计达210亩。岳阳基地生产线包括生物饵料车间、中药深加工车间、发酵饵料车间、微生物发酵车间、包材原料库车间、成品库等。同时，基地建有“芯片”研发中心、物流中心、产品展示区、商务洽谈区、实验基地等区域，被打造成一个自动化产业园。

三、未来展望

渔美康成立不过7年，何以在行业内产生如此大的影响？对此刘绍春给出了他的回答：

“今年年初，新冠肺炎疫情暴发，3月～5月是小龙虾的生产、销售、食用高峰期，这个过程中湖北受影响最大，给公司造成了一定损失。但是公司上下一心，发挥创业精神，平稳度过这一难关。在其他企业业绩下滑的同时，我们反而实现了小幅增长。”刘绍春说，“我们为什么能做到不断壮大，是因为科技创新精神与奋勇创业精神共存。疫情严重的时候，在部分工人无法返厂进行正常生产时，我们作为企业的管理人员能进入车间进行生产，交上了一份让自己满意的答卷。”

正是由于这种精神的凝聚力，2013年底创立的渔美康，现已发展成为拥有十三家分子公司的集团公司。谈及未来的规划，刘绍春介绍到，渔美康要夯实华中、华东市场，发展华南、华北市场，岳阳基地的建立就是为我们进一步扩大业务范围打下基础。“未来3年～5年，渔美康打算在主板上市的。”刘绍春神采奕奕地说到。

“健康高效水产业，放心美味中国鱼”是渔美康的使命，诠释了渔美康创立的初衷，表达了渔美康对中国水产养殖行业发展肩负的责任。水产养殖业需要创新驱动引领，渔美康正在一步步迈向这一目标。