不同施肥方法对赣石83-4油茶生长及产量的影响

王兴选

(福建省宁化县速生丰产林基地站，福建 宁化 365400)

1 引言

油茶(CamelliaoleiferaAbel.)又名茶油树、山茶树等，为山茶科山茶属木本油料树种[1～6]。宁化县油茶种植历史悠久,全县油茶林面积已达1.46万hm2，油茶产业得到较好的发展，成为当地农村增收致富的一项重要产业。目前，国内主要对油茶低产林改造施肥及盛产后期施肥对油茶林生长及产果量影响研究较多[4～15]，但初产期油茶施肥试验的研究较少，特别是丘陵山地种植油茶，施肥是提高油茶生长和产量的一项重要技术措施。宁化县于2011年引进赣石83-4油茶品种种植，为提高油茶生长量和产量，研究施肥方法对油茶生长及产量的影响，本试验参阅国内油茶栽培相关研究[1～15]，开展油茶林不同施肥方法效果比较试验，取得明显成效，为丘陵山地油茶施肥提供技术参考。

2 试验地概况

试验地位于福建省宁化县安乐镇刘坊村蔡屋山场，林业版图为62林班5大班3小班，63林班1大班3、4小班,海拨480～530 m，造林地为山地红壤。2011年春季采用赣石83-4油茶品种嫁接苗造林，初植密度1500株/hm2，造林面积为13.5 hm2。

3 试验方法

3.1 试验设计

2017～2019年期间采用环状沟施、穴施、撒施3种施肥方法对油茶林施复合肥试验，并与对照(不施肥)比较油茶生长量及产量。施肥试验样地设置：环状沟施、穴施、撒施3种施肥方法分别在试验地的上、中、下坡各设置20m×20m的样地，每个坡位随机重复3次。

施肥技术：2017～2019年期间，每年5月上旬、8月中旬各施肥1次，肥料选用“桂湖”牌长效复合肥(主要营养元素含量N∶P∶K=15∶15∶15)，每次施复合肥0.5 kg/株。施肥方法：①环状沟施：在树冠外缘的左侧、右侧、下方挖一条半圆形沟施入复合肥，沟宽度约20 cm，深度约20 cm，每条沟的长度约1.5～2.0 m。②穴施：在树冠外围的左侧、右侧、下方3个方向挖6个直径约20 cm、深约20 cm的小穴，施入复合肥，覆土盖好；③撒施：将复合肥均匀地撒施在树冠外缘的左侧、右侧、下方周围土壤表面，结合锄草松土翻入土中。

3.2 调查及分析方法

于2019年10月上旬，对油茶林试验地不同施肥方法设置的样地进行调查，对油茶的树高、地径、冠幅、鲜果产量、茶籽油产量指标进行调查测定。试验数据采用DPSv9.50版软件进行统计分析。

4 结果与分析

4.1 不同施肥方法对油茶生长量的影响

经调查，油茶林的施肥方法以环状沟施效果最好，油茶的生长量最高，其中：平均树高达296.3 cm、平均地径达6.44 cm、平均冠幅达272.7 cm；穴施的油茶的生长量稍次，平均树高达276.8 cm、平均地径达5.99 cm、平均冠幅达253.1 cm；撒施的油茶的生长量较低，平均树高达253.6 cm、平均地径达5.54 cm、平均冠幅达231.9 cm；对照(不施肥)的油茶的生长量最低，平均树高达212.4 cm、平均地径达4.18 cm、平均冠幅达178.7 cm。通过比较，油茶林施肥的效果非常显著，特别是环状沟施的平均树高、平 均地径、平均冠幅比对照(不施肥)分别高出39.5%、54.1%、52.6%(表1)。不同施肥方法油茶的生长量指标经方差分析及显著性检验，3种施肥方法之间的油茶生长量差异均达极显著水平，与对照(不施肥)之间的差异均达极显著水平(表2)。

4.2 不同施肥方法对油茶产量的影响

经调查，油茶林的施肥方法以环状沟施效果最好，油茶的鲜果产量、茶籽油产量最高，其中：鲜果产量达4693.3 kg/hm2、茶籽油产量达332.33 kg/hm2；穴施的效果稍次，鲜果产量达4375.0 kg/hm2、茶籽油产量达306.50 kg/hm2；撒施的效果较差，鲜果产量达4031.7 kg/hm2、茶籽油产量达282.67 kg/hm2；对照(不施肥)的效果最差，鲜果产量达3035.0 kg/hm2、茶籽油产量达211.17 kg/hm2。通过比较，油茶林施肥的效果非常显著，特别是环状沟施的鲜果产量、茶籽油产量比对照(不施肥)分别高出54.6%、57.4%(表1)。不同施肥方法油茶的产量指标经方差分析及显著性检验，3种施肥方法之间的油茶鲜果产量、茶籽油产量差异均达极显著水平，与对照(不施肥)之间的差异均达极显著水平(表2)。

表1 不同施肥方法油茶生长量和产量指标

表2 不同施肥方法油茶生长量和产量指标的方差分析及显著性检验

5 结论与讨论

不同施肥方法对油茶生长及提高产量具有显著影响。经比较试验，油茶林的施肥方法以环状沟施效果最好，油茶的生长量及产量最高，穴施的油茶的生长量及产量稍次，撒施的生长量及产量较低，对照(不施肥)的生长量及产量最低；其中：环状沟施的油茶平均树高达296.3 cm、平均地径达6.44 cm、平均冠幅达272.7 cm，油茶林的鲜果产量达4693.3 kg/hm2、茶籽油产量达332.33 kg/hm2；平均树高、平均地径、平均冠幅、鲜果产量、茶籽油产量分别比对照(不施肥)高出39.5%、54.1%、52.6、54.6%、57.4%。

植物根系在土壤中的水平分布是直接影响植物对肥料吸收的关键因素[16]。本试验采用环状沟施、穴施、撒施3种施肥方法对油茶林施复合肥，油茶林的生长量和产量差异较大；油茶主要靠树冠外围根系末端幼嫩的毛细根吸收肥料养分，在油茶的树冠外围(叶片滴水处)采用环状沟施复合肥，肥料利用率最高，肥效最好，油茶根系吸收的养分较多，有效促进了油茶的生长和产量的提高。采用穴施进行施肥，肥料相对集中在小穴内，肥料在土壤中的水平分布不均匀，与油茶树冠外围的根系接触面较小，肥料利用率较低，肥效稍差，油茶对肥料养分的吸收较少，油茶的生长和产量稍低。采用撒施进行施肥，大部分肥料在土壤表层，容易挥发和随雨水流失，肥料利用率和肥效明显降低，油茶对肥料养分的吸收少，油茶的生长和产量也随之降低。油茶林进入结实期后，随着树体的不断生长，对养分的需求逐年增大，必须对油茶林进行施肥，因此，采用适当的施肥方法是促进油茶生长及提高产量的重要技术措施。