鸡禽流感的检疫研究

刘 男

（绥中县农业农村局农业综合行政执法队，辽宁 葫芦岛 125200）

鸡禽流感是由禽流感病毒引起的传染性疾病，在民间流传的另一种称呼叫“鸡瘟”。流行特征主要有呼吸系统感染、食欲大幅度降低及全身性的败血症等，在很多地区都出现过此类疾病，一旦鸡群中出现疫情，死亡率很高，生产性能急剧下降，对养殖场造成较大的经济损失，危害整个养鸡行业的发展，同时也可能引起人类的发病和死亡，因此检疫和防控此病具要重要的公共安全意义。

1 流行特征

鸡禽流感在鸡群中最容易感染，其次在野鸡和孔雀身上较易感染。但是经常在水中生活的禽类对此病毒有较强的耐受性特点，即使感染病毒也不会有明显的症状表现，同时还可以排出毒素。此病的感染方式比较多，如消化道、黏膜、呼吸道及眼结膜等，吸血昆虫也是主要的传播途径，所以防控工作有一定难度。因为鸟类相对来说很容易携带病毒，且多数具有需要迁徙的特点，使病毒传播的范围和区域不断扩大，从而得不到有效控制。

2 危 害

在养殖过程中，一旦有鸡感染禽流感，在鸡群中的传播速度特别快，严重的可以造成鸡大批量死亡，给养殖户带来大量经济损失。而且对因禽流感引起死亡的病鸡尸体要进行无害化处理，期间专业设备的使用以及投入的人力、物力和财力等相关费用也不是小数目，出现疫情的地点及周边的养鸡场都会受到很大影响。禽流感病毒血清型种类很多，其中一些血清型除了会对鸡产生感染，还有感染人的可能。

3 临床症状

鸡感染禽流感病毒常见的临床症状有以下几种。高致病性禽流感患鸡表现发病很急，体温上升较快，食欲减退，进食饲料的量变少，患鸡眼睛充血发红，同时伴有身体局部的皮下水肿，一般发病几个小时后会导致死亡，死亡率很高，通常情况下在80%以上，严重时会接近100%；低致病性禽流感表现的临床症状是患鸡饮水量变大，两翅下垂且发生全身性的循环障碍，其产蛋、产蛋率有一定程度地下降，蛋的质量变差，偶尔还会出现带血和粘粪的情况，病鸡逐渐出现呼吸困难及喘鸣等症状。

4 做好检疫工作

4.1 病毒分离鉴定

禽流感的确诊及检疫需要将患病鸡进行解剖，并取病毒含量较高的器官，如气管、肝脏及肺部等，经过仔细研磨后，用无菌生理盐水进行稀释，配制成1∶10的混悬液，离心5 min，将上清液过滤除菌，再加入2 000 IU·mL-1的青链霉素，待其充分溶解后，在9～11 d 生长在隔离器中的鸡胚进行接种，温度37 ℃的环境下完成孵育，然后收取孵育后的尿囊液进行血凝试验。如果实验结果呈现阳性，则可以判断是禽流感病毒。

4.2 加强卫生检疫

做好卫生检疫工作要注意以下几点：首先，加强各检疫部门及疫区的交流，实现信息数据的实时共享，深入了解疫情实际发展情况；其次，对来自疫区的人员进行全面的健康监测，如体温及病毒监测等，严格按流程执行申报制度，并要求相关工作人员做好详细，记录；最后，加强活禽及其肉制品的检疫工作，全面保障食品安全，避免病从口入。

4.3 疫情监测与控制

养殖场要做好对工作人员的日常监测，如养殖人员、贩卖人员及加工人员等。疫情高发地区要对鸡群及相关的从业人员进行禽流感疫苗的接种，做好健康检查。有关部门要对迁徙的鸟类进行病毒监测，除了配合卫生检疫部门的工作之外，还要听从政府部门的领导和指挥。做好禽流感防控知识的普及和宣传，全面行动进行预防和控制，对出现疫情的养殖场要进行合理地消毒和扑杀，避免疫情进一步扩散。

5 结 语

禽流感是扩散较快同时影响范围广泛的高度传染类疾病，因为其具有人畜共患的特点，政府部门将其列为重点监控疾病。一旦发现强毒株感染的患鸡，必须进行全面扑杀，对病死鸡的尸体做好无害化处理，避免病毒扩散对其他鸡群或者养殖人员造成威胁。疫区周边的养鸡场要严格遵守相关政策及规定，在有关部门的协助下加强对内部及外部来访人员的监管，尽最大能力维护公共利益。