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美味的柚子

2021-01-08吕奕然

江苏广播电视报·少儿文学 2021年42期
关键词:外皮粒粒表皮

吕奕然

有人爱清凉解渴的西瓜,有人爱又脆又甜的苹果,还有人爱闻着臭、吃着香的榴莲......而我最喜爱的则是又酸又甜的红心柚子。柚子又名文旦,它含有丰富的维生素,却含的糖分不多,吃着对人体十分有帮助!它的外皮还可以放在冰箱里,为冰箱去除异味。

它长得非常特别。远远望去,就像是一颗巨大的水滴,仔细看,又像是一个水滴形的海绵宝宝!它的外皮是土黄色的,但隐隐约约还透出点点绿色。捏捏它的外皮,软软的、厚厚的;摸摸它的外皮,似乎又有点粗糙的感觉。将柚子抱起来掂一掂,有点沉沉的,足足有三四斤吧,也算水果中的大个子了!要将柚子剥开,那可是要窍门的!首先横着把柚子顶部的一小块切下来,接着再竖着在表皮上由上而下划五六刀,然后就把它的皮沿着划痕一条一条地撕开。顿时,一股清香扑鼻而来,这时的柚子简直像极了一朵盛开的荷花!柚子表皮的内層十分软,像棉絮一般,正是因为它有如此厚如此软的皮,所以起到了保护里面果肉的功效。即使把它扔几下,里面的果实也是毫发无损。最后,把两个大拇指伸进顶上的“洞口”,用力向外掰。瞧,一个柚子就剥开了!

仔细看,它的果实是一囊一囊的,既像一个个弯弯的月牙,又像十几只正在行驶的小船!果实外面还包着一层薄如蝉翼的皮,将它小心翼翼撕去,终于露出了里面的果实,一粒粒、一缕缕、一条条,那么有序,那么紧密。每一粒的水分都十分饱满,好像轻轻一挤就马上要破裂似的。粒粒果肉晶莹剔透,像宝石,如玛瑙。

接下去,就是令人迫不及待地开吃环节!将一块塞进嘴里,轻轻地嚼一嚼,顿时汁水溢满了整个口腔,又酸又甜,但那浓浓的甜味似乎覆盖住了丝丝酸味,嘴里只留下那甜的感觉了,吃完之后,整个人都感到清爽无比。这真是“此味只应天上有,人间能得几回尝”啊!吃完一囊,我就又拿起了一囊,真是美味到停不下来啊!

柚子是如此的美味、健康、独特。你是否也想试试那与众不同的吃法,尝尝那美妙无比的味道呢!

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