南方地区春播马铃薯覆盖地膜机械化栽培技术

钱莉莉 胡德文

（江西省九江市永修县农业农村局，江西 九江330300）

马铃薯在我国南方地区种植历史悠久，主要有春播和秋播两个茬口，以春播为主。春播马铃薯不仅可充分利用冬春季空闲耕地、提高土地利用率、增加种植效益，马铃薯收获后残余的茎叶还可作绿肥还田，利于培肥地力。南方地区春播马铃薯一般于12月中旬至翌年1月下旬覆盖地膜栽培，4月下旬5月上旬收获，产量2 000 kg/667 m2以上。

近年来，随着农业机械的精细化发展，南方地区马铃薯生产实现了全程机械化操作和管理，大大提高了种植管理效率，显著提高了经济效益。现将春播马铃薯覆盖地膜机械化栽培技术介绍如下。

1 品种选择

选用生育期短（55～65 d）、丰产抗病、耐渍、淀粉含量较低的马铃薯品种，如东农303、克新4号、荷薯15号等。

2 种薯处理

选购种薯后，剔除烂薯、病薯、畸形薯及杂薯。播前7～10 d，选15～20℃有散射阳光的地方摊开晾晒种薯1～2 d，种薯芽眼变绿后切块，要求每块种薯重50 g以上、有2～3个芽眼。50 g左右的种薯不用切块，可整薯播种；75～120 g的种薯，可从顶芽顺劈1刀将其切成2块；125～170 g的种薯，将其尾部切下1/3，再从顶芽劈开，切成3块；175 g以上的种薯，顺顶芽劈开，再从中间横切，将其切成4块。切块时，准备2把快刀和1盆消毒液（百菌清或多菌灵500倍液），1把切块，1把浸泡在药液中，切到病薯、烂薯，将其扔掉，并将切刀放入药液消毒，更换浸泡在药液中的切刀继续工作。种薯全部切完后，喷洒膨大素和百菌清混合液，以种薯湿润为度，堆闷12 h，再用少量火土灰或钙镁磷肥拌种，待播。

3 整地播种

3.1 选地整地

选择2～3年内未种过茄科作物、瓜类作物、薯芋类作物，地势高，排水畅，土质疏松，土层深厚，富含有机质的微酸性（pH值5.5～6.5）沙质土地块，除净前茬作物，如田间有杂草可喷施除草剂（草胺磷）杀灭。用大中型拖拉机翻地2～3遍[1]，翻深（深度＞30 cm）耙细（土壤颗粒＜0.5 cm）。

3.2 播种

12月中旬至翌年1月下旬，用马铃薯种植一体机播种。播种行距60 cm、株距28 cm，栽种密度约4 000株/667 m2，用种量150 kg/667 m2。将生物有机肥150 kg、45%硫酸钾型复合肥40 kg、土壤杀虫剂1 kg混匀作基肥，准备好0.02 mm厚的白色地膜。根据种植株行距和深度标准调节机械参数，将肥料、种块、地膜放入机械工作箱，试运行后调整机械至符合种植标准再正式作业。播后人工挖通田间腰沟和围沟，全田喷施除草剂（金都尔）封闭杂草。

4 田间管理

4.1 防冻保暖

2月下旬3月上旬，气温15℃、地温稳定在10℃以上时，马铃薯种块开始发芽出苗，选晴天及时破膜引苗，同时用土将幼苗周围的地膜压紧压严。此时南方地区常出现倒春寒天气[2]，气温会降至5℃甚至0℃以下，马铃薯出苗后遇此天气易发生冻害，秧苗地上茎叶全部冻死，地下根茎一般不会受冻，气温恢复正常后会重新生发茎叶，但会延长生长期，推迟收获期，从而影响马铃薯的产量、品质和效益。因此马铃薯出苗后应注意天气变化，提前做好防寒措施，倒春寒天气来临前喷施1次防寒抗冻剂，并覆盖秸秆、无纺布、废旧塑料薄膜、废旧遮阳网等预防冻害。

4.2 水肥管理

南方地区春播马铃薯的水分管理以排水防渍为主，一般无需灌水。3月下旬4月上旬，马铃薯即将封窄行时，穴施45%硫酸钾型复合肥20 kg/667 m2。将自动施肥器放于畦面两行马铃薯中间，每2株马铃薯中间插入土20 cm深，将肥料施入。

4.3 中耕培土

中耕培土是马铃薯种植的关键技术，对增加产量、提高品质非常重要，生产上一般用中耕培土机进行作业。追肥后（3月下旬）立即进行第1次培土，将沟中土壤翻盖到马铃薯蔸部，培土8～10 cm厚，要盖匀盖平；10～15 d后（4月中旬）再培土1次，方法同第1次。

4.4 应用植物生长调节剂

膨大素和多效唑均为植物生长调节剂，马铃薯生产中合理应用膨大素和多效唑可获得显著的增产效果。膨大素能提高作物叶片光合效率，促进根系生长，为马铃薯块茎提供更多的营养，实现增产（一般可增产15%左右）。多效唑是一种植株生长延缓剂，能明显抑制作物地上部分徒长，降低植株高度，使株形紧凑、茎秆变粗，增加营养物质积累，达到提高产量的目的。4月初，于马铃薯开花前5～7 d，用膨大素加多效唑兑水喷洒植株，7～10 d后再喷1次。

5 病虫害防治

马铃薯病害主要有早疫病、晚疫病和青枯病等，马铃薯虫害主要有蚜虫、瓢虫、地老虎、金龟子和蝼蛄等。在选用抗病品种、及时清沟排水、合理密植、配方施肥等农业防治基础上，可选用杀毒矾、百菌清、雷多米尔和波尔多液等药剂防治病害；蚜虫和瓢虫等地面害虫可选用敌杀死、杀灭菊酯和辛硫磷等药剂灭杀，地老虎、金龟子和蝼蛄等地下害虫可在播种时地面撒施敌百虫、毒死蜱等颗粒剂灭杀。

马铃薯机械化生产中，可将杀虫剂、杀菌剂、叶面肥及植物生长调节剂混合后同时用植保无人机进行大田喷雾作业，既省时省工，又节约成本，综合管理效果好。

6 适时收获

4月下旬5月上旬，马铃薯地上部分枯萎变黄、地下块茎充分膨大时，选天晴土干时用马铃薯收获机抢收。将采收后的马铃薯铺在田间晒干后再装袋销售，也可将其堆放在阴凉通风处储藏。