鸡东县稻渔综合种养的现状及发展对策
2021-01-06杨振明
摘要:黑龙江省鸡东县水稻面积38万亩,发展稻渔综合种养的资源潜力巨大。文章介绍了黑龙江省鸡东县稻渔综合种养现状,从分解目标明确任务、示范引领带动发展、因地制宜融合发展、重视培训强化指导等几个方面提出了今后发展对策,供有关方面参考。
关键词:鸡东县;稻渔综合种养;现状;对策
中图分类号:S964.2文献标志码:C
鸡东县位于黑龙江省鸡西市东部,是鸡西市三县市之一。全县面积面3243平方公里,下辖8镇3乡123个村,其中有2个朝鲜族乡。鸡东县是黑龙江省水稻种植主产区之一,是国家级产粮大县。耕地面积150余万亩,其中水稻面积38万亩。稻渔综合种养是在我国传统稻田养鱼基础上,逐步发展起来的一种现代农业新模式,是一种生态循环农业发展模式,推广前景看好[1,2]。在面临渔业调整结构、推动转型发展过程中,鸡东县围绕“绿色”发展理念,按照政府主导,行政主管部门牵头,乡镇主抓、农业合作社+企业共同发展的形式,全面推进稻渔综合种养(鱼稻、蟹稻等)产业发展,精心打造稻渔综合种养产业区,着力发展鱼(蟹)稻等绿色有机优质水产品和农产品生产基地,收到了良好的效果。
1 稻渔综合种养现状
1.1 加大力度,典型示范加快推广实施
为了将稻渔综合种养这一可为稻农致富增收的好产业推广下去,鸡东县政府从2016年起就开始谋划在全县推广实施的方式、方法,先后召开2次专题会议研究部署稻渔综合种养工作,为保障此产业的发展壮大和长远发展,鸡东县渔业主管部門制定《2021至2025年度稻渔综合养殖工作实施方案》,在财政困难的情况下,2016年以来县政府先后出资,组织渔业主管部门和企业到辽宁盘锦,佳木斯郊区等先进地区去学习。几年来政府先后投入近10万元扶持稻渔综合种养产业
示范企业通过外出学习考察,对稻渔综合种养有了新的认知,一致认为稻田综合养殖产业,不仅仅是稻田里水产品能增收,而且稻田综合养殖示范田产出的水稻、大米的价值也出现了翻倍式的增长,同时还改良了土壤,实现了“农业三减”使稻米达到了绿色品质。基于这种想法,2021年鸡东县稻渔综合种养面积由2016年的150亩发展到5000亩,种养面积年年递增。
1.2 建立机制,保障服务积极推广实施
为了推广稻渔综合种养产业,鸡东县采取由县政府牵头,渔业主管部门具体负责,乡(镇)政府主抓,村级宣传四级联动的推广稻渔综合种养产业措施和机制,为了保障此项工作持续开展下去,鸡东县制定《2021至2025年度稻田综合养殖工作实施方案》,成立工作领导小组和专家指导小组,组长由主管县长担任,水产技术部门负责技术指导和技术培训。为了保证稻渔综合种养技术的推广,鸡东县共开展稻田种养技术培训班7期,培训人数200余人次,其中举办乡级领导培训班2次,举办农业企业、种粮大户培训班5次,下乡技术指导50余次。鸡东县通过这一系列的工作措施,有效地推动了全县稻渔综合种养工作的良性发展。
1.3 加强合作,科学管理积极推广实施
为了增加稻渔综合种养示范者的最大效益,在经营和管理上改变了传统的单打独斗模式,采取全方位多种模式,多种形式,强强合作的办法,来开展稻渔综合种养工作,让农业生产企业专心生产经营,使企业不断发展壮大。与此同时,积极推荐那些有实力,有经验,有意愿的家庭农场,水稻种植大户参与到稻渔综合种养管理中来,与企业合作共同发展,实现共赢。这样就可以给企业腾出时间专心做市场,专门研究发展,2021年,鸡西正拓米类专业合作社、鸡东县渔稻香家庭农场、鸡东县红火水稻专业合作社、鸡东县立峰水稻专业合作社、鸡东县海山家庭农场、鸡东县贵财家庭农场利用自身条件开展了稻渔综合种养(稻田养蟹),在增加社会效益的同时,也增加了经济效益。
2 发展对策
2.1 分解目标,明确任务
各乡镇政府要根据本级稻渔综合种养产业发展规划和工作实施方案,制定出年度产业发展目标任务,并逐级分解,明确落实各方面责任,形成一级抓一级的发展格局,推动工作开展。拟于2022年,在全县宜渔水稻主产区稻渔综合种养总面积达到10000亩,在明德乡、鸡林乡、平阳镇、下亮子乡4个乡镇建设4个稻渔综合种养示范基地;其中,示范基地稻田总面积要达到8000亩以上,通过建设示范基地探索总结适合各地实际的稻渔综合种养新模式,在水稻稳产提质的前提下,增收一批鱼类、虾类、蟹类等水产品。
2.2 政府引导,企业主体
政府通过拟定规划、出台扶持政策、落实项目、制定标准和监督指导引导产业发展企业(合作社)、家庭农场,农民是实施的主体,通过加大投入、强化基础、创新模式发展产业。通过农(渔)业支持政策向规模经营主体倾斜等方式,鼓励农(渔)民进行土地流转、延长承包经营期,稳定承包经营权,按照“谁投入、谁受益”的原则,推动稻渔综合种养向大户、专业合作社和龙头企业集中并加大扶持力度,增强龙头带动能力。
2.3 示范引领,带动发展
以创建示范基地为抓手,通过推进土地流转、改造升级基础设施、提炼完善种养模式为引领,以点带面,带动全面发展。加强示范基础建设。按照规模化、设施化发展稻渔综合种养的理念,在示范基地高标准、高起点、高水平支持开展稻渔综合种养设施设备建设,因地制宜开展道路铺设、水利沟渠修造、田埂硬化、进排水系统和鱼沟鱼坑(窝)及防逃设施建造等基础设施建设,进一步提升稻渔综合种养现代化水平和发展能力。
2.4 因地制宜,融合发展
立足各地实际,根据各地自然条件、资源优势和种养业产业基础,因地制宜发展不同的稻渔综合种养模式,创新发展具有现代化特点、标准化要求、区域化特色、可在各地复制推广的水稻-柳根鱼共作[3,4]、稻田精养台湾泥鳅[5]、稻蟹共作[6,7]等稻渔综合种养新模式,以及配套的技术规程或地方标准,以引领该产业发展。通过培育、选育和引进稻渔综合种养品种良种,以技术支撑指导,支持在全县适合的场所建设适宜稻渔综合种养的水稻和鱼类品种的良种生产点,提高稻渔综合种养苗种供给能力,保障产业发展。积极培育新型市场主体,创新生产经营体制,发展规模化生产;强化产销对接、加工增效、品牌增值,推进一二三产业联动发展。注重品牌建设。积极引导稻渔综合种养企业开展稻米贮藏和水产品冷冻、冷藏、保鲜等业务,鼓励发展多样化稻米加工和水产品加工,延伸产业链,提升价值链,提高产品附加值和产业效益。引导在主产区和主销区建设一批地方性水产品和稻米交易市场,发展“互联网+”等农村电商,拓宽销售渠道。开展绿色、有机水产品和稻米产地认定产品认证,打造鸡东绿色、有机稻米和水产品品牌。支持培育地方特色产品品牌,提高产业核心竞争力。
2.5 重视培训,强化指导
开展农(渔)民培训,把稻渔综合种养技术作为新型职业农民培训、产业扶贫脱贫培训的主要内容并开展大规模的培训,培育职业种养农民,进一步提高稻渔综合种养从业者素质,真正把稻渔综合种养引导到依靠科技发展的道路上来。依托县畜牧水产技术服务中心,组织水产技术人员,聘请专家深入生产一线指导,强化对从事稻渔综合种养的农户的技术服务,定期发放技术资料,切实提高从业者科技素质和种养技术水平,培养一批稻渔综合种养土专家[8]。
参考文献:
[1]中国稻渔综合种养产业发展报告(2018) [J]. 中国水产,2019,(1):20-27.
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[4]孔令杰,张旭彬,徐学伟,等. 寒地水稻—柳根鱼共作试验[J]. 黑龙江水产,2020,(5): 29-31.
[5]孔令杰.北方高寒地区稻田精养台湾泥鳅技术研究[J].中国水产, 2018,(1): 74-76.
[6]孔令杰,张旭彬,杨秀,等.寒地稻蟹共作技术模式[J]. 黑龙江水产,2020,(3): 39-41.
[7]孔令杰,张旭彬,杨秀. 北方名特水产品养殖技术[M].北京:海洋出版社,2020:1-113.
[8]孔令杰,张旭彬,巩丽娟,等. 黑龙江省稻蟹共作模式推广应用现状及发展对策[J]. 黑龙江水产,2021,40(5):7-10.
Present situation and development countermeasures of rice and fishery comprehensive planting and breeding in Jidong County
YANG Zhenming
(Jidong County Animal Husbandry and Fishery Technical Service Center, Jidong 158200, Heilongjiang China)
Abstract:Jidong County in Heilongjiang Province has a rice area of 380,000 mu, which has great potential for developing rice and fishery integrated breeding. This paper introduces the present situation of rice and fishery comprehensive planting and breeding in Jidong County, Heilongjiang Province, and puts forward some countermeasures for the future development from the following aspects: splitting goals and clarifying tasks, leading development by demonstration, integrating development according to local conditions, attaching importance to training and strengthening guidance.
Keywords:Jidong County; Integrated rice and fishery farming; The status quo;countermeasures
作者簡介:杨振明(1978.03-),男,鸡东县畜牧水产技术服务中心水产站站长、高级工程师。主要从事水产技术推广工作。