河南畜牧业受暴雨的影响及应对措施

袁军虎，王熠略，韩艳杰，张 甜，田志龙

（1.漯河市畜牧工作站，河南 漯河 462000；2.漯河市外埠入漯畜产品查验中心）

7月17日至21日，河南省遭遇极端强降雨，中部和西北部出现大雨到暴雨，郑州、焦作、新乡、洛阳、许昌、平顶山等地的部分地区出现大暴雨。其中，7月18日18时至21日0时，河南郑州出现罕见持续强降水天气过程，全市普降大暴雨、特大暴雨，累积平均降水量449mm，73站（占比约38%）累积降水量超过500mm。

1 降雨过程与畜牧业受灾范围特点

此次降雨过程非常集中，大暴雨主要集中在郑州市的新郑、新密、中牟、荥阳、登封、巩义和洛阳市的偃师等地。在连降大雨和暴雨的范围内，平原农田出现较深积水，种植的作物是与畜牧业息息相关的玉米、花生等粮饲兼用作物为主；而在河南省的中南部则雨量较小，粮饲兼用作物农田及沟里也有部分积水；在郑州市、开封市、新乡市的沿黄河滩区，原来有很多养殖场，近年来当地积极响应黄河流域高质量畜牧业发展和生态化治理，养殖场已经全部搬离黄河滩区，避免了此次洪涝灾害。

2 暴雨天气对畜牧生产的影响

2.1 畜牧业的直接影响

淹没或损坏位于低洼位置的养殖场，造成生猪、蛋鸡、牛羊等死亡；淹没或损坏用于畜牧业生产的设施设备如青贮池、青贮窖、割草机等，部分青贮池青贮好的料，被严重水泡变质，使得饲草料紧缺；牛床垫料潮湿，牛场断电，喷淋和风机都无法打开，产奶牛出现轻度热应激征候。

2.2 饲料作物生产的影响

河南省是农业大省，玉米、花生作为秋季重要农作物，受灾情况不容乐观，如中牟县关渡镇的农田普遍种植夏玉米和夏花生，受大暴雨影响，地块积水严重，进而导致秋后青贮饲料的供应紧张；扶沟县是高产农田区，秋季普遍种植玉米，暴雨使玉米地积水，而此期又是玉米生长的关键期，影响全株玉米的产量；紫花苜蓿植株较低，且多数在兰考黄河滩区种植，此次暴雨造成紫花苜蓿大幅减产及死亡。

2.3 疫病传播的可能性加大

当前养殖市场还处于非洲猪瘟的高发时期，养殖场经过雨水的冲泡，容易孳生细菌、蚊蝇；粪污处理系统异常，排粪污系统受到影响，粪便倒流，疫病传播风险加大；高温多雨天气导致鸡舍饲养环境恶化，如果因雨水蛋鸡转舍还会导致强烈应激，大幅降低母鸡的产蛋能力；鸡群的饮用水源中混杂了大量未经净化处理的外来水体，容易导致瘟疫流行。

2.4 物流的影响

河南北部集中了大量的蛋鸡散养户，一般蛋鸡养殖场都会建在相对偏远的地域，交通本身就相对不方便，暴雨之后，高速路上转运速度减缓，更加重了蛋品销售难度；部分奶牛场出现送奶车上路难问题，主要是路口积水多，上不了高速公路；乳品加工厂因为停电，牛奶不能够及时加工，奶牛场的原料奶没办法及时交售。

3 暴雨之后畜牧业减灾应对措施

大灾之后防大疫，汛情过后畜禽安全防控是养殖工作的第一要务。鉴于2020年南方夏季洪水过后，一度导致当地非洲猪瘟疫情增加，因此要高度重视暴雨之后减灾应对措施。

3.1 做好防疫消毒

暴雨过后容易发生疫情，养殖场要全面进行防疫消毒，尽快排水，清理淤泥及垃圾，清理病死动物尸体，然后用2%烧碱（氢氧化钠）每天消毒3次，连续1w，或者用百毒杀、来苏尔等其他消毒剂；及时清理环境中杂物；要加强畜禽舍通风、除潮、防霉，及时收集和处理粪污；为防止后续暴雨，可以挖沟排涝；注意饮水安全，对工作服、靴子、工具、车辆、连廊、水线、淋浴间等进行全面清污和消毒；不建议对患病畜禽进行治疗，应直接无害化处理。若要治疗，则需与健康畜禽进行隔离，以免传播病毒。

3.2 加固畜禽舍，防风防雨

要提前加固畜禽舍，防止畜禽舍漏雨，清理好场区排水系统，确保排水管道顺畅把雨水排走。另外，做好应急措施，提前备好装满土堆的编织袋，放在畜禽舍门口，一旦雨水排出去，用来堵封畜禽舍门口，避免雨水漫灌畜禽舍；要及时疏通排污系统，排走滞留污水，同时检查和维护或者改造污水处理设施，避免多雨季节的再次暴雨袭击。

3.3 补充饲草料，做好饲草料储备

强降雨使部分区域的农田发生渍涝灾害，不利于秋季饲料作物生长。要保持农田沟渠畅通，雨后及时排水散墒，减轻渍涝危害。动员与牛羊场签订协议的种植大户及时补种青贮用玉米，或者种植抢茬饲料作物。还要与相邻非受灾县市的种植大户联系，确定供应青贮玉米的意向，把一部分粮用玉米转为青贮玉米供应牛羊场。及时晾晒受潮的草料，避免发生霉变，杜绝雨水浸泡过的饲草料进入牛羊食物链。可在雨后饲料中添加荆防败毒散、四味穿心莲等来预防鸡群受凉感冒和肠炎球虫的发生。