聚焦方太的创新实践：厨电企业如何助力健康人居？

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这场突如其来的疫情，正不断刷新着人们对于健康人居的认知。需求端的变化，倒逼供给端变革，各个行业陆续将健康概念融入到产品和服务中，一场关于健康人居理念的革命开始席卷全国。

2020 年11 月12 日，国家住宅与居住环境工程技术研究中心、国家住宅科技产业技术创新战略联盟、中国建筑学会健康人居学术委员会等单位以“后疫情时代 健康住宅迭代”为主题，共同举办“第十二届健康住宅理论与实践国际论坛”，探讨健康住宅发展方向。会上，方太集团综合产品线总经理李健出席并发表了《智慧科技产品与健康家居》的主题演讲，分享方太对健康人居环境的看法与创新实践。

重探健康人居需求，水、空气成为关注重点

疫情强化了大众对健康的意识。据PChouse 发布的《2020 健康人居新趋势调研报告》显示，经疫情影响，超九成受访者表示现阶段居住环境的健康程度亟需提升，其中有62%的受访者希望能提升室内空气、水质的洁净卫生。

在今年另一份新浪家居与奥普家居联合发布的《健康家居生活指数调查报告》中，被调查者对卫浴空间、客厅空间、卧室空间的健康改善有着较强的需求和意愿，占比均超过70%。约75%的被调查者对厨房空间中烹饪油烟问题更为关注。对于解决方案的选择，60%的消费者认为安装强力吸油烟机能够起到一定的作用，也有74%左右的人群选择配置智能健康电器产品，如新风系统，以解决空气污染问题。

综合以上调查不难发现，人们对健康家居的追求在不断攀升，对改善当下困扰的意愿也更为强烈。在众多影响居住环境的因素中，生活饮用水的品质和厨房空气的质量，成为千万家庭共同的关注点。人们更渴望有洁净的水质与空气来保障健康生活，因而也不断催生消费者对家电产品的升级需求。它们不仅表现在产品的智能化，更表现在产品的健康功能，如过滤、除菌、消毒、自清洁等。

而如今，大数据、人工智能、物联网等新一代信息技术在家居家电领域的运用，使得厨电产品向健康性能靠拢的科技成为可能。意识到消费者对水与空气质量这两大基本要素的健康诉求，不少品牌开始或早已布局符合市场需求的健康住宅产品，试图解决当下家庭对健康人居环境的一系列痛点。

智慧科技，布局健康人居环境

论坛上，李健详细阐述了方太的「健康家居观」——从幸福厨房，到幸福家庭，再到幸福社区。对于方太来说，健康与厨电产品并非两个独立的概念，而是在一款产品诞生之前就纳入考虑的基本。

水是生命之源，是支撑人体活动的基本元素。饮用水不仅要保证安全，还要符合人体的营养需要。在净水科技这一领域，此前行业中无数入局者的尝试，如超滤膜、反渗透膜，都未曾实现既可滤除水中所有杂质和有害重金属，又能保留人体所需的矿物质微量元素的最优解。从2012年起，方太历经长达8 年的努力，从核心材料等方面对净水产品持续升级，最终原创发明出中国人自己的高端膜技术——NSP 选择性过滤技术，一举解决行业以往所攻不破的净水难题，提升中国家庭饮用水的品质。

中国陆军军医大学水质营养专家舒为群教授曾这样评价，“NSP 膜色谱双效净水技术，充分遵循了‘存优汰劣’的饮用水处理原则，很好地实现了安全和健康饮水的共同需要。”

而为了改善厨房空气质量，方太从中式烹饪和中国厨房特点出发，步步拆解用户痛点，再进行整合重构。2019年匠心推出的方太集成烹饪中心，通过利用热油烟自然向上升腾的动向规律，保证“顺吸上排”，既有效保障吸油烟效果，又符合中国住宅公共烟道设计，满足厨房油烟国标排放标准。通过加宽隔烟屏和低吸式设计，有效杜绝前侧跑烟。配合高性能直流变频无刷引擎、三重增压加速风道、智能流量分配，实现吸烟更高效、更精准、更静音，全方位守护用户和厨房的健康安全。

在对「健康家居观」的落实上，方太充分展现出“从小家到大家，从小空间到大空间”的全局意识。iMES 智联油烟净化系统的横空出世，更是方太布局健康人居环境的一步大棋。它不仅仅为单一家庭解决油烟净化的痛点，更为整栋住宅、整个社区提供油烟净化解决方案，进而改善空气质量，营造绿色、健康社区。

市场上，主打舒适健康、绿色环保、人工智能概念的新厨电产品正继续推动健康人居产业发不断发展。当其他品牌在既定路线上融入健康概念时，方太已将健康作为科技创新的战略支撑。从局部功能到整个厨房，从小家到社区和整个社会，布局健康人居环境。

多管齐下，赋能产业发展新机遇

作为打造健康人居环境这一产业链上的重要一环，方太在深耕智能厨电科技产品的创新，促进厨电行业迭代的同时，也在积极推进健康住宅产业的发展。公开资料显示，方太自2005 年起深度布局房地产精装修市场，目前已配合超千家房产企业交付了数千精装项目，进一步将自身对「健康家居观」的理念落地实践。

方太产品荣获“HIH 健康标识（部品）奖项”

考虑到未来一线城市、二线城市中大量的老小区的改造会成为一个巨大的需求点，方太认为打造健康人居环境不只是新房的专属，不论什么样的住宅，业主都会对生态宜居心存向往。专业居家一站服务的布局彰显出方太的健康厨电产品的高适配性和方太“健康人居梦”的远瞻性，而这也将启发产业链上下游的科技升级与产品创新。

创新科技产品重构人们对健康人居环境的想象，线下的人文行动则让方太从需求者与受益者那里获得最直接的反馈，为打造健康人居环境进行更精密的布局。去年，方太发布了“幸福社区观”。今年7 月份，“幸福社区共建公益计划”在上海方太幸福家体验馆正式启动，希望借此提升居民参与社区事务的意识与能力，增强居民对社区的认同感和归属感，共同打造环境整洁、服务完善、文明和谐、守望相助的新型社区，提升生活幸福感。

后疫情时代，不断高涨的健康人居新需求，值得产业链上的每一个参与者探索新的价值链。一个由健康家居系列产品重构的健康住宅时代正在来临。方太开启了家居生活新篇章，以典范之作，构筑健康人居环境。可以预见，未来方太将继续致力于智能厨房和健康人居环境的研究，以更多创新科技重拳出击，促进行业科技升级与健康迭代，为大众生活品质和人居环境的提高带来更完善的综合解决方案。