植物花艺在中国古典园林郭庄中的应用及探索

摘 要 通过对中国古典私家园林郭庄的造园手法、植物配置特点研究剖析，探讨在古典私家园林中运用传统园艺植物造景的艺术手法。剖析传统特色花艺展示，对于烘托江南私家园林景观，抒发植物文化寓意，展示古典园林艺术水准具有积极作用。

关键词 中国古典园林;植物配置;花艺布置

中图分类号：TU986.2 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.30.052

中国古典园林起源于公元前1100年上古周文王的园囿，迄今已有三千多年的历史。中国古典园林与西亚园林、欧洲园林并列为世界三大造园体系，中国被誉为“世界园林之母”[1]。中国古典私家园林是中国园林的典型代表，是中国古代园艺工程和古建筑高度结合的产物，以追求人与自然和谐、提升精神境界为最终目的，达到“虽有人作，宛自天开”的审美旨趣，是造园史中的艺术珍品。植物是中国古典园林的4大要素中唯一具有生命的元素，在中国古典园林中占有极其重要的位置。中国古典园林特别善于利用地方特色树种和传统植物，结合具有浓厚民族风格的建筑物，与自然水体、叠石构建成各种有情趣的园景。

1 郭庄园林概况

郭庄位于杭州西湖杨公堤旁，始建于清光绪33年（即1907年）。郭庄占地9 788 m2，水面近3 000 m2，建筑总面积1 629 m2。郭庄地块狭长，背靠西山，滨湖而筑，尽享西湖之山林野趣。旧时穿过卧龙桥便是去天竺、灵隐敬香的上香古道，水道交通十分便利。郭庄以“清秀、玲珑、古朴、典雅”的独特艺术风格著称。是杭州市西湖园林中最具有江南古典园林特色、保存最完整的的私家宅园。郭庄以借景西湖山水为胜，运用远借、俯借、互借及应时而借等方法，把西湖湖光山色囊括至郭庄之中。郭庄借西湖景色的同时，不忘与西湖互借，为西湖增添一景。郭庄被誉为“西湖古典园林之冠”，还在《江南园林志》中被赞为“西湖池馆中最富古趣者”，是一座典型的文人园林[1-2]。

郭庄的布局充分利用其地处西湖边的地理优势，院子内两水池各自采取不同的方式与西里湖沟通。以水池为中心，构筑湖石假山，玲珑剔透。庄内“景苏阁”正对苏堤，可远眺西湖群山、雷峰塔，将湖光山色尽收眼底。陈从周先生云“园外有湖，湖外有堤，堤外有山，山上有塔，西湖之胜得之”，是总揽西湖诸景之绝佳处。

2 植物在古典园林中表现技法

2.1 以植物配置表达园林意境

植物是造园4要素中唯一具有生命的元素。借植物托物言志、寄情于植物、以植物作为空间转换媒介，蕴涵着深厚的生态智慧，也体现了主人对自然与园林关系的深刻理解。郭庄的园林植物种植“因其自然，辅以雅趣”配置手法多样，物种丰富，季相显著，呈现典型的四季植物造景。通过乔木层、亚乔木层及大灌木层、灌木层、地被层的植物配置，丰富郭庄植物群落的层次变化。枫香、柳树、香樟及玉兰等乔木为人遮荫送凉，而通过海棠、郁李、鸡爪槭、碧桃、杜鹃及玉兰等花木配置，丰富郭庄植物种类，增强和突出“季相”变化。花卉植物的季相变化因不同季节而变幻，丰富自然情趣。

郭庄庭院内中心区域是以植物、建筑、山石等构成的景观，布局合理，结构紧凑，小巧玲珑，不仅以幽深曲折见长，还以植物配置取胜[3]。池岸山石周边点缀着各色花木，通过栽植针叶树松柏植物及叶形较小的黄杨、迎春、天竹等植物来衬托水池，使较小的水面有较大的空间视觉感受，产生景观对比效果。两宜轩水边的古香樟树形丰满、遮天闭日;浣澡亭边鸡爪槭树型秀美、姿态扶疏，低枝拂潭。紫藤、络石、薜荔及凌霄藤蔓在石隙间穿梭，屈曲遒劲。这种步移景异的效果，是依赖植物的烘托和掩映，空间感觉由此而得到扩大，感官上极大地超越了原有的庭院空间。

2.2 以园林植物丰富立面景观

从西里湖观赏郭庄景色，优美动感的林冠线是植物景观与园林建筑完美结合的一大亮点。乘风邀月轩旁簇擁着古樟和桂花，是中秋赏月的绝佳处，皓月当空、桂子飘香;景苏阁月洞门前大叶柳、水杉高耸挺拔，碧桃、紫薇红花朵朵，暖意丝丝，晨雾弥漫中如烟如云。赏心悦目亭假山侧的三角枫、黄檀、女贞紧紧护着假山石。靠西里湖侧则有高大的枫香、银杏、香樟树，姿态万千[3]。不同冠幅、不同叶色的乔木与灌木共同营造一道起伏动感的林冠线，形成沿湖舒缓起伏、富有韵律的远景天际线。

郭庄庭院花木扶疏，假山挥洒自如，各种门、窗、洞借助花木植物为媒介，发挥作用，与植物一起组成优美的构图，使景观别有生趣[4]。景苏阁北侧以白墙为纸，以植物为绘，配植松、竹、梅，辅以假山立峰，使平直的山墙充满诗情画意。

2.3 以园林植物寄托个人情怀

传统植物种类的选择反映的是私家园林主人的古典审美情趣[3]。香雪分春厅堂东南角的梅园，体现了园主的爱好与情操，待到寒梅怒放时，便是冰枝嫩绿、疏影扶苏、暗香浮动的景象，似乎倾抒着古人的吟唱。而景苏阁南墙天井处孤植梅花与山石相结合，具有孤芳自赏、冰清玉洁的象征意义。遨游其境，似仍觉有梅花清香趣味不衰，让人寄情遐想。

2.4 以园林植物抒发文化寓意

郭庄的植物配置传承了中国古典园林特有的诗情画意。运用植物特有的文化寓意，来寄托、丰富郭庄主人理想情怀[3]。郭庄水池内种植的荷花、睡莲，寓意脱离庸俗，象征出污泥而不染;庭院内广植翠竹则被誉为刚正不阿的君子气节;青松、翠竹、红梅，被称为岁寒三友，具有诗情画意;石榴、紫薇表达祈盼多子多福、事事如意、家庭和睦之意[3]。借园林植物表达了造园者追求超脱与自然协调共生的理想境界，使古典私家园林景观更富于文化内涵和历史厚度。

3 园艺展示与古典园林相得益彰

时代变迁，中国古典园林向着现代公园转型。郭庄己不再是私人的园林别墅，成为人们休闲和游览的公园景点[5]。郭庄与时俱进地推出与古典园林风格相融合的各类花艺展示活动，建立具有杭州市特色的荷花、兰花、盆景及月季花等传统花卉展示平台。不仅丰富了美丽西湖的特色旅游内涵，而且提升了郭庄的知名度，擦亮了江南古典园林的金字招牌。

3.1 传统花艺展示烘托古典园林景观

郭庄一年四季花艺布置随着园林景观时令变幻而变化。春季姹紫嫣红的月季花满园;夏季“荷趣醉清风”的精品荷花展，感受夏季“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的场景;秋季浙派盆景艺术展，展示“无声的诗，立体的画”的意境;冬季品兰花名品，体会梅、兰、竹、菊被喻为四君子的雅意，这些花艺布置与江南私家园林郭庄的环境相得益彰。春节、元宵佳节，寓意幸福和团圆的兰花，为古典园林郭庄增添春意。兰花、月季花、荷花和盆景均深受国人喜爱，与郭庄古典雅致的风格也十分契合。园艺工作者通过巧妙的构思和精心的布置，使花事活动与郭庄古典园林完美结合。

3.2 花艺展示增添特色精品

郭庄的花艺展示追求“新、优、奇、特”的效果。西湖月季精品展，展出300余个优良品种的月季花外，还特别展示最古老品種、最新繁育品种、最大花型、最小花型及最香花型的月季品种，激发起游客极大兴趣，成为花卉展出的亮点。

西湖荷花展，展出精品荷花、睡莲品种外，还推出以荷花为主材，其他水生植物搭配的园林小品。通过园艺专业人员匠心独运的布展手法，制作出系列精美的荷花小品，得到专家和游客好评。

浙派盆景作品展展出中国盆景艺术大师、浙派盆景的代表人物潘仲连老先生创作、在国际上享有盛名的《刘松年笔意》《自然之子》，及其他浙江盆景艺术大师们的盆景珍品，生动展现了浙派盆景独特的艺术风格。同时还展出珍贵藏品，形成了“一景、二盆、三几架”的最佳观赏效果。

3.3 观赏与参与并存，丰富文化生活

郭庄系列花艺展示期间，还同步推出插花艺术作品，书画、剪纸作品展示及荷花系列饮品、玫瑰系列饮品。销售西湖特色的文化创意产品、园林花卉盆景，丰富人们的文化生活需求。此外，郭庄一年四季，月月缤纷荟萃、季季亮点纷呈、年年魅力无穷，成为人们运动休闲，旅游赏景的最佳目的地。

4 结语

郭庄是杭州古典私家园林的典型范例，体现了西湖园林的特色。在郭庄园林中折射着昔日私家宅院的华光，凝聚着古人的情怀和理想。经当代园林工作者的精心养护，精品园艺作品的精心构思和巧妙布置，使郭庄系列花艺展示与江南私家园林完美结合、相得益彰。使郭庄季季有花、处处有花，极大地丰富了郭庄的景观，使郭庄这座古典庄园焕发出新的生命力。

参考文献：

[1] 佘志超.细说中国园林[M].北京：光明日报出版社，2006：12

[2] 童寯.江南园林志[M].北京：中国建筑工业出版社，1984：38

[3] 朱冕，朱晓峰.杭州汾阳别墅造园艺术浅析[J].中国园艺文摘，2016，32（3）：125-175.

[4] 金川，沈学峰.论古典园林的旅游创新与传播：以扬州个园为例[J].中国名城，2014（12）：72-74.

[5] 胡秀娟.江南古典园林细部研究[D].南京：南京林业大学，2007.

（责任编辑：赵中正）