依托资源优势助推抚顺中药材产业发展

张洪迎 车薪阳

摘要：在中国人口老龄化的背景下，根据国内人口老龄化的特点，以及健康养老产业发展，认为中药材产业发展前景广阔。文章分析了抚顺中药材发展的优势条件，抚顺中药材发展中存在的问题，并提出了培育品牌、拓宽渠道、科学管理及延伸产业等中药材产业长期发展对策，为抚顺中药材产业发展及当地农民增收提供借鉴路径。

关键词：中药材；农村发展；资源

1 抚顺中药材产业发展优势

抚顺市位于辽宁省东部山区，地处中温带，属典型大陆性季风气候，年平均降雨量750～850毫米，无霜期150天左右。抚顺的土地结构是“八山一水一分田”，多山是抚顺地貌的主要特征。清原、新宾、抚顺县皆群山围绕、土地肥沃、空气清新、水质优良，守着这“金窝窝”一般的青山绿水，抚顺山区农民一直延续着种植中草药的历史，抚顺地区中草药资源丰富，抚顺地区境内药材门类齐全、种类繁多，蕴藏量较大。据中药资源普查统计，抚顺地区药用动、植、矿物共有803种，其中植物类药材697种，动物类药材100余种；人参、龙胆草、五味子、地龙骨等道地药材有104种，野生药材中比较珍贵、收购量较大的有40多种。人工家种药材主要是人参、细辛、平贝母、桔梗、天麻、黄芪等。近年来抚顺中药材产业蓬勃发展，清原龙胆、新宾辽细辛等种植技术成熟、应用历史悠久，中药材产业发展前景广阔。

2 抚顺中藥材产业发展现状

抚顺市野生中药材蓄积量在6万吨左右，每年的挖采量达0.5万吨，从20世纪80年代开始，抚顺市开始了野生道地中药材人工驯化、归圃种植技术的研究，积累了龙胆草、人参、五味子等道地中药材人工种植经验。截止到2018年，林下和耕地人工种植中药材面积达95万亩，产量4.17万吨。清原龙胆、新宾辽细辛产量分别占全国市场份额80%、60%以上。“清原龙胆”“抚顺辽五味”“抚顺辽细辛”“抚顺林下参”获得国家地理标志认证，清原县被国家评为“北药道地中药材全国第一县”，新宾县的青松药业有限公司生产的丽人胶囊、新宾和丰林下中药材合作社生产的林下野山参、清原红河谷中药材合作社生产的西洋参远销港澳台。

3 助推抚顺中药材产业发展对策

3.1 培育品牌，提升价值

抚顺作为满族文化的发祥地，历史悠人、文化灿烂、底蕴深厚，不但拥有著名的陵墓文化、古城文化，还有独特的战争文化、民俗文化。抚顺市山区农民一直延续着种植中草药的历史，可深入挖掘中药材厚重的历史和民族中医药的文化内涵，讲好抚顺故事，依托最具抚顺特色、最具道地性、地理标志和影响力的人参（林下参）、灵芝、鹿茸、林蛙油、关龙胆（龙胆草）、辽五味、辽细辛、刺五加即“抚药八宝”，打造抚顺市特有中草药品牌，通过举办和参加论坛、交易会、博览会、推介会等方式，大力推广抚顺中药材品牌，使其成为抚顺最具特色的地方名片，使“抚药八宝”享誉海内外，带动抚顺市中药材产业全面发展。

3.2 拓宽渠道，促进销售

第一，可通过抚顺市道地中药材种植与加工发展协会将中药材种植、加工和销售的家庭农场、种植大户、专业合作社和企业组织起来共同发展抚顺市中药材产业。

第二，可借助互联网，大力发展农村电商，促进山区中药材走出抚顺，电商的市场前景较好，越来越多的 企业将目光聚焦在了农村阿里巴巴的“千乡万村”计划、京东的3F战略、苏宁的“中华特色馆”、腾讯的“筑梦新乡村、联想的“云农场”、顺丰农村电商O2O，这对于抚顺中草药产业发展而言拥有了更多选择的机会。

第三，还可以争取国家和省相关政策支持，参加省内外博览会、交易会开展招商活动；鼓励和支持“协会”积极加入国家级中医药行业协会，参加国家级中医药行业协会组织的相关活动，了解和掌握国家政策和信息，借助国家级中医药行业协会的人脉和资源助推抚顺中药材产业发展。

3.3 科学管理，提高品质

抚顺市近些年通过中草药、食用菌种植培训，赴域外、县内先行种植中草药和食用菌的村屯交流学习，帮助农民掌握种植中草药和食用菌的技术；山区农民参加县、乡、村组织的多种培训班，还到赤峰学习种植桔梗经验、到吉林集安学习林下参种植技术。每亩中草药每年补助700元的政策，激励更多农民投身新型种植业、养殖业；在中药材种植方面有一定的经验，未来可将全市从事中药材生产、加工和销售的农户、家庭农场、合作社和企业团结起来、组织起来，形成合力、抱团发展，全力推进抚顺中药材产业健康、持续、快速发展。需要进一步完善中药材质量管理规范，还需完善中药材质量检验检测体系。

按照绿色发展的要求，制定道地药材标准框架，建立健全生产技术、产地初加工、质量安全等标准体系。依托龙头企业、专业合作社等新型经营主体，加快构建“龙头企业+合作社（种植大户）+基地”的生产经营模式，带动农民按标生产、规范管理，推进中药材全程标准化生产，使中药材产业成为全市乡村振兴和扶贫攻坚的主导产业和农民增收的支柱产业。

3.4 延伸产业，增加收入

当地政府可通过延长中药材产业链，实现种植加工销售一体化经营模式，发展纵深产业，进行中药材提取、深加工、药膳食品等特色产业，形成全产业链商业模式，填补社会“大健康”产业短板。抓好现有大型中药材加工企业的同时，要引进农事企业和农产品加工厂，扶持一批以单一品种，单一工艺为主，投资小，见效快，带动强的中小型加工企业，如中药材提纯厂、中药材鲜药提纯厂、中药食品厂等，特别要发挥中药材专业合作社初加工的作用，为大企业提供配套，拓宽利润空间，保障全市中药材资源利用最大化，效益最大化。通过中药材深度加工，提升中药材的附加值，扶持当地中药材生产企业发展，实现中药材生产的专业化、组织化、机械化，提高中药材生产效率，进而提高当地中药材的市场竞争力，促进当地农民就业，提高当地经济水平。