苹果的四种锈病及防治措施

周建林 刘国成

摘 要：苹果生产上常有锈病、果锈、煤污病（俗称水锈），严重影响苹果树正常生长发育和果实商品果率。另外还有一种并不常见的锈果病。这4种带有“锈”字的病害的发病时期、发病部位、发病症状、发病规律、发病原因、发病条件各有不同，因此其防治方法也各有不同。生产上要分清四种病害，对症下药，才能达到较好的预防和防治效果。

关键词：锈果病；果锈；锈病；煤污病

锈果病在落花后1个月；果锈在坐果后40天；锈病在当年春梢生长期；煤污病（以下称水锈）在6～9月都可发生。

锈果病，初期在果实表面，后期有的龟裂；果锈在果实表面的梗部、胴部和顶部；锈病主要在叶片，果实、果柄偶有发生；水锈在果皮表面。

3 发病原因

锈果病是病毒性病害；果锈是非侵染性的生理病害；锈病由真菌（山田胶锈菌或苹果东方胶锈菌）转主寄生；水锈是由真菌（仁果黏壳孢菌）直接浸染。

锈果病有锈果型，初期果面的锈斑仅限于表皮，后期果面粗糙，裂纹深入果肉形成纵横交错稍凹陷的畸形果。还有花脸型的着色后在果面上散生近圆形黄绿相间或黄红相间斑块。也有锈果花脸混合型。此外还有绿点型、环斑型；果锈只在果面上有酷似土豆皮的锈状木栓层，锈斑薄而且果实不变形、不龟裂，对食用无影响；锈病的病叶由橙黄色油亮小斑点扩展变厚变硬，病斑正面凹陷，背面隆起产生丛生淡黄色毛状物，果面发病呈黄色病斑；水锈是在果面布满棕褐色或深褐色的污斑，边缘不明显，菌丝用手易擦去，类型很多。

锈果病在靠近梨园或与梨树混栽的苹果树发病较重。带病毒接穗是该病侵染的主要途径；果锈是由于套袋过早或幼果期喷尿素、波尔多液、乐果、石硫合剂等或蚜虫危害都会加重果锈发生；锈病是以菌丝体在桧柏、龙柏上越冬的菌瘿，翌春冬孢子角遇降雨或空气潮湿时随风传播到苹果树上侵染苹果树叶片、果实、新梢等；水锈在多雨年份或低洼潮湿、通风透光不良、雾大露重的果园受害严重。

锈果病可通过嫁接传播，潜育期为3～27个月。经过2～3年可扩展到全树；果锈第一次发病在6月中旬，第二次在7月中、下旬；锈病每年仅侵染1次，越冬菌瘿在空气潮湿时孢子萌发，随风传播侵染。在果树上锈孢子成熟后，随风传播再侵害桧柏枝条，以菌丝体在桧柏树上越冬；水锈病菌主要在枝、芽、果台、树皮等处越冬，夏秋季通过气流或风雨传播到果实及叶片表面。

锈果病：主要是避免与梨树混栽。初夏对病树主干半环剥后，剥口涂150～300毫克/升土霉素、四环素或链霉素，外用塑料膜包裹，或主干打洞注药；果锈：增强树势，提高果实抗病能力。套袋不宜过早，避免果袋摩擦幼果。在幼果期避免使用致病的药剂，花后第15、25、35天各喷1次600倍液多菌靈胶悬剂；锈病：砍除果园周围5公里以内致病柏树。萌芽前，在果树和致病柏树上同时喷5°Be的石硫合剂。苹果萌芽后至新梢发育初期喷15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液。水锈：改善树体通风透光条件，雨季及时排水，中耕除草，防治蚜虫、介壳虫等刺吸式口器害虫，避免排泄物污染叶片。果实生长中后期结合防治轮纹病、炭疽病、褐斑病等每隔10～15天喷1次77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800～900倍液，或70%甲托可湿性粉剂1000倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂800～1000倍液。