规模化牛场环境污染的综合防治

王得春/甘肃省张掖市民乐县畜牧兽医工作站 734500

1 养牛场的选址和合理规划建设

养牛场的选址对减少环境污染具有重要的影响，应该选择地势较高和干燥平坦的排水条件比较好的地区，尤其是应该远离城镇、工业区和人口密集的地区。其次，选择好场址之后需要科学的规划牛场，对养殖过程中所涉及到的道路和排水管道进行科学的规划，保证设计的合理性。最后，还应该配备专门的污水处理设备能够有效的处理粪便和污水等，并且要注意对养牛场的绿化建设。

2 牛粪便污水的处理

2.1 牛粪的处理 首先，牛粪中富含丰富的氮磷钾和有机物。采取科学的牛粪处理措施可以使牛粪转变为有机的肥料。对牛粪进行科学的处理，比较常见的方法有高温堆肥法，在进行堆肥处理的过程中，产生高温，进而杀死病原菌和寄生虫虫卵，起到了无害化处理的作用。其次，可以采取沉淀除草等措施进行处理，然后再进入沼气池。选择厌氧发酵，能有效的杀死病原菌和寄生虫，而且经过处理之后的粪便可以作为早期的燃料，实现资源的节约和生态环境的保护。

2.2 尿液和生产污水的处理 牛在养殖的过程中会产出大量的尿液，养殖过程中的生产污水和尿液会对周围的水体环境造成不同程度的污染，为此，应该采取有效的流程管理措施，通过限制用水冲洗牛粪以及建立污水收集等处理设施能够减少对水资源的污染。此外，采取科学的措施对排放的污水进行无害化处理。一般情况下，污水处理的方式有多种，可以采取好氧生物处理方式。一级处理就是通过物理等方法将沉淀物分离出去，通过沉淀池固体分离，能够提高分离的效果。二级处理主要采取生物的方法，让好氧生物能够分解水体中的有机物，并且杀灭病原微生物。只有经过处理之后的污水达到排放标准之后才能够排放。

3 场内小环境污染的治理

3.1 有害气体的控制 在牛养殖的过程中会产生不同程度的有害气体，主要包括氨气和硫化氢。在保证养殖场通风换气的同时，还应该定期打扫圈舍的粪便和污水等。其次，通过化学除臭方式也能够达到有害气体的控制的作用。可以利用高锰酸钾和过磷酸钙等物质，过磷酸钙可以减少空气中的氨，一定用量的苯甲酸或乙酸能够处理垫料，也能够降低氨气的含量。另外，采取氨基酸等新技术来配制日料，能够有效的降低粪便中的氮氨的含量。相关的调查结果显示，如果日粮中粗蛋白的含量有降低的话，氮的排放量也会降低。

3.2 场所内粉尘污染的治理 场所内还会有一定量的粉尘污染，需要采取有针对性的治理措施。首先，牛床可以使用橡胶垫，其余部分采用水泥地面，且保证室内的温度适当，适当的通风。加强圈舍的消毒，在夏季，每2-3d喷雾消毒1次，在冬季，每周消毒1次。通过科学的消毒手段能够降低养殖场内粉尘的浓度，同时还能够消灭空气中所带的病原微生物。

3.3 噪声污染的治理 在牛养殖过程中，噪声污染会使牛产生惊恐不安和产奶量下降的问题，如果是妊娠期的母牛的话可能会出现流产的症状。为此，在规模化牛养殖场建设的过程中，应该科学的选址，远离噪音比较大的工厂，减少噪声污染对牛的影响。

3.4 蚊蝇和鼠害的防治 圈舍的清洁管理工作对预防疾病的发生意义重大，为此，应该定期的做好灭蚊和防鼠的工作，及时的清理污水和粪便。此外，使用有机磷制剂能够有效的杀虫，每周使用1次即可。对牛粪采取无害化处理的方式，提高资源的利用效率。其次，采取科学有效的灭鼠措施，使用一定浓度的敌鼠钠盐，效果比较好，需要注意的是，如果选择两种药物灭鼠的话，两种药物必须交替使用，避免老鼠出现耐药性。

3.5 垃圾和病死牛的处理 在牛场生活垃圾处理的过程中，应该按照国家的规定进行，采取集中处理和综合利用的方式，不能够自行的掩埋或者焚烧，应该采取集中处理的方式，避免对周围的生态环境造成污染。如果牛患有口蹄疫等传染性疾病的话，必须对病死牛进行无害化处理，避免疾病的传播和蔓延。

3.6 加强对环境保护的宣传力度 应该让更多的养殖户认识到牛养殖业中的环境污染对生态污染的影响。让养殖户认识到提升牛养殖经济效益的同时还应该兼顾生态效益，另外，加强对牛养殖户的教育宣传工作，强化环境保护意识，在发展牛养殖业的同时也应该关注人类环境问题。