果园林地散养土鸡饲养技术分析

2020-12-29庄少明

兽医导刊 2020年16期

庄少明

（汕尾市农业科技推广服务中心，广东汕尾 516600）

在养殖鸡的过程中，土鸡的生长速度明显慢与良种鸡，同时饲养土鸡的产量较低，但是土鸡的肉质以及鸡蛋具有更高的营养价值，市场价格也更高，所以养殖土鸡能够产生更高的经济收益。在果园林地进行土鸡散养，能够确保符合土鸡生长的生态，同时也能够饲养出更加优质的土鸡，为人们提供健康的蛋类食品和鸡肉，同时也能够有效地避免果林的树木受到病虫害的破坏。本文就果园林地散养土鸡的饲养技术进行分析和探讨。

1 育雏期饲养土鸡的技术

1.1 育雏管理

一般土鸡处于育雏期间的生长速度十分迅速，大约具有1～40d的年龄，它们具有比较旺盛的新陈代谢，但是还没有完全发育好各项机体功能，所以育雏阶段的土鸡具有较差的消化能力，在生长过程中无法对外界变化的温度进行适应，因此也不具有较强的抗病能力。因此，在育雏期间，饲养盒运输土鸡的过程中应该要对鸡舍进行通风和保暖处理，确保进入鸡舍的雏鸡能够及时补充水分，一般是对出生未满十天的雏鸡补充30～32℃的温开水，同时也要在水中溶解5%的葡萄糖和电解质，帮助雏鸡进行胎粪的及时排出，若是雏鸡已经出生满10d，那么可以采用室温下的自来水进行喂养。在饲养喂养过程中，一般将进入鸡舍的雏鸡进行熟蛋黄和碎米混合物的喂食，一般是3个蛋黄喂食100羽的雏鸡，每间隔2h喂食一次。值得注意的是，当雏鸡进入鸡舍的第二天之后需要对雏鸡进行全价配合的育雏颗粒饲料喂养，每天要保证喂食6次，从而确保雏鸡能够健康生长，做好雏鸡喂养管理工作。

1.2 育雏时间

一般进雏时间会选在3～4月，饲养人员应该要控制好育雏温度，保证雏鸡能够正常生长，提高雏鸡的成活率。选择春末初夏确保雏鸡进入育成期，因为此时的植物生长比较旺盛，在果园林地中含有较多的昆虫，从而产生较多的残留副产品，土鸡能够有充足且丰富的饲料进食，从而健康生长。进入秋季，温度相对比较适中，尤其是在国庆节前后土鸡能够达到产蛋的高峰期，进入春节之后，市场上对土鸡的需求更大，因此土鸡产出的鸡蛋具有较高的销售价格，从而为饲养人员带来更好的经济效益，所以应该要控制好育雏时间。

2 育成期饲养土鸡的技术

2.1 放牧训练

当土鸡生长到5周的时候，饲养人员应该要吸引土鸡走出鸡舍，训练土鸡早晨在鸡舍之外的区域觅食。一般训练土鸡3d，它们基本上都能够在鸡舍之外的区域觅食。在果园林地进行土鸡饲养时，若是天气不佳的状态下，应该要马上将土鸡赶回鸡舍，比关好门窗，在鸡舍内对土鸡进行饲养。在夏天因为昆虫较多，饲养人员可以在林地进行白炽灯的悬挂，从而有效地吸引昆虫，方便鸡群进行捕食。在放养土鸡的过程中，一般最开始打开白炽灯并维持3～4h，之后将放牧时间逐渐增加延长。

2.2 土鸡分群

当土鸡已经出生41d之后，应该要对土鸡进行分群，分开公鸡和母鸡进行养殖，这样便于管理。在育成期阶段，若是公鸡已经生活100～120d之后，且体重已经达到1.25～1.5kg时可以上市。在放养土鸡的过程中一般是饲喂全价饲料。当土鸡达到70日龄之后，土鸡的生长速度应该要加快，所以可以进行催肥长膘，确保土鸡上市之前能够快速生长。小母鸡上市进行售卖的饲养方式与饲养小公鸡的方式相同，若是将小母鸡饲养成为能够产蛋的鸡，那么饲养人员应该要限制饲喂，从而确保母鸡具有合适的能量与蛋白质比例。每天喂养母鸡2到3次，尽量让母鸡早晨在林地里活动，吃天然的饲养，等到晚上进入鸡舍之前将母鸡喂饱。

3 产蛋期饲养土鸡的技术

3.1 适量补饲

进入产蛋期的土鸡需要吸收更多的营养，饲养人员应该要在饲料中适当添加小麦、玉米等精料，从而提高产蛋土鸡的营养补充，一般补饲量在舍养喂食量的60%左右，确保补饲量不能太大，否则将会影响到土鸡野外觅食的能力，同时也要增加在果园林地散养土鸡的成本，影响到土鸡的肉质，降低蛋的质量，从而降低散养土鸡的市场竞争力。

3.2 产蛋环境

产蛋期的土鸡产蛋数量会受到环境的影响，一般20℃的环境下，土鸡具有最高的产蛋率，因此，在夏天，饲养人员应该要进行鸡舍降温，确保鸡舍清洁卫生，为产蛋期的土鸡提供干净的水源。此外，还应该要减少应激，确保土鸡产蛋期间在安静的环境中，从而提高产蛋率。饲养人员的工作服应该要选择蓝灰色或者是白色，禁止放鞭炮，从而避免鸡群受到惊吓，影响产蛋。在鸡舍中还应该要准备产蛋箱，一个产蛋箱可以存放4羽鸡生产的鸡蛋。一般在鸡群经常活动的鸡舍区域中摆放产蛋箱，这样鸡群在产蛋过程中不会出现抢窝的现象，规律产蛋，提高产蛋的数量和质量。同时，饲养人员还应该要定时捡回鸡舍中的鸡蛋，避免鸡蛋过多而损坏产蛋箱，影响散养土鸡的经济效益。