农村散养家禽防疫误区与对策

刘创标 谢富祥 姚柱石 潘 杰 陈世文

1.广东省东莞市企石镇农业技术服务中心 523500

2.广东省东莞市动物疫病预防控制中心 523000

目前企石镇的家禽养殖以散养为主，因散养模式在农村发展时间较长，许多村民在家里圈养少量家禽以供日常食用，但散养家禽缺少规范化，在养殖过程中存在诸多问题亟待解决。尤其是近年来禽流感不断发生，已出现感染人类的案例，预防禽流感疫情的发生，散养户需要配合防疫人员落实日常防疫工作，并予以重视。

1 农村散养家禽防疫存在的问题分析

1.1 散养户防疫意识较低2019年底全镇散养家禽登记约2000羽，散养户以农民为主，因他们自身文化水平有限，缺少专业的防疫知识，在养殖过程中只凭经验进行养殖，导致养殖缺乏一定的科学性，使家禽感染疾病的概率较大，家禽一旦患病，不仅会对经济效益造成严重影响，而且会导致疾病大范围传播[1]。企石镇每年春秋大防期间，通过同步推行上门入户、设点摆摊为全镇村民的家禽提供免费注射服务，但多种因素导致免疫不到位，很多村民认为注射禽流感疫苗后影响家禽产蛋和日常食用，不需强制免疫，忽视了防疫工作的重要性。

1.2 家禽饲养管理较为随意基于村民的传统观念，这种家禽散养规模一般较小，分布广且分散，养殖数量难于确定。很多村民一般利用房屋周边或房顶搭个简易棚子圈养，养殖环境脏乱差，喂料多以剩饭剩菜为主，配一些饲料，在养殖过程中未达到标准化管理，饲养管理较为随意，缺少足够的消毒防护措施。当有家禽发病死亡后，未按科学的流程对养殖点消毒，又买进一批饲养，容易造成疾病交叉感染。

1.3 农村防疫人员业务素质水平较低就企石镇家禽散养现状来看，村民观念保守，使家禽养殖的防疫工作难于开展。而全市专业防疫人员有限，不能经常驻点农村，因此跟踪农村家禽散养工作的防疫人员主要是基层工作人员，他们缺少专业系统的动物防疫知识培训，专业技术能力水平较低，加上工资待遇不高，影响他们工作的积极性，认知水平的不足，责任意识淡薄，不能正确引导村民认识家禽防疫工作的重要性，导致村民主动配合防疫的积极性较低。

1.4 饲养环境缺乏安全管理意识在调查的20户家禽散养户中发现约70%不注意或没及时对养殖环境进行清洗消毒，粪便长期堆积，加上潮湿不通风的环境，极易为细菌的孳生提供条件，通过蚊虫等携带病原体的传播，大大增加家禽感染疾病的风险。

2 农村散养家禽防疫对策

2.1 抓本质问题推进工作针对家禽散养户防疫意识淡薄、养殖方式随意、防疫队伍建设等问题，坚持问题导向寻突破口，出实招。一是组织基层防疫人员参加系统性防疫技术培训，规范操作流程，提高业务知识能力，增强责任意识与服务意识，提升整体免疫效果。二是及时做好散养家禽养殖情况调查，登记造册，完善对于动物疫情的监控和处理机制，配备防疫物资。三是多举办家禽防疫知识与疫病预防的宣传活动，通过电视、微信、宣传栏等媒介，加大动物防疫的科技普及力度，着力提高村民的防疫意识，让养殖户树立正确的养殖观念。

2.2 指导使用科学的防疫技术专业人员要帮助养殖户掌握科学的防疫技术，指引养殖户做好疾病的监控工作，平时多观察家禽的精神状态，鸡群一旦出现食欲不振或者不愿外出活动，养殖户要及时采取措施。要通过注射疫苗提高其免疫力，在注射疫苗时要按照家禽的体重比例进行注射，剂量过大或过小都会影响其作用。此外，家禽如果出现绒毛脱落的情况要及时驱虫处理，把握防疫时间，要做好记录，避免出现遗漏[2]。

2.3 改进防疫工作模式探索符合本地实际的防疫模式，一是聘用当地兽医担任村级防治员，分层落实防疫的组织、宣传、免疫和实施记录等有关工作，让防疫部门更容易掌握最新养殖动态，并制定有针对性的防疫计划。二是组织防疫人员开展拉网式防疫工作，建立散养家禽档案，登记家禽数量、饲养时间、精神状况和免疫记录等，定期开展培训活动，不断提供家禽防疫治疗新方法。

综上所述，为做好散养家禽的防疫工作，还需要防疫部门与养殖户共同合作，深入研究，仔细分析防疫工作中存在的问题或漏洞，并提出对策，充分发挥散养家禽防疫工作应有的作用与效果，有效地控制家禽疫病问题的发生。