斑节对虾价格低迷
2020-12-28
农村百事通 2020年23期
斑节对虾一直以来都被视作“虾中贵族”,价格坚挺。然而2020年斑节对虾价格却一蹶不振,有时甚至比同等规格的南美白对虾价格还低。
进口虾外包装检出新冠病毒事件导致虾类产品消费低迷
2020年7月10日,海关总署发布公告,从厄瓜多尔冻南美白对虾部分外包装上检出新冠病毒。尽管在集装箱和外包装上检测到新冠病毒不等于产品本身有问题,但在一定程度上还是打击了消费者对虾类产品的消费信心。
主产区产能大幅提升
2015年,不少企业开始引种推广斑节对虾。加上南美白对虾越来越难养,因此斑节对虾逐渐成为南美白对虾的一种小众替代品种,养殖地区也从海南、福建这些纯海水养殖区推广到广东、广西这些半咸水区域。
2019年斑节对虾产量为8.4万吨,同比增加11.6%。预计2020年斑节对虾產量仍然有增无减,尤其是福建地区。
业内人士认为,随着新冠肺炎疫情趋于缓和,以及餐饮、宴请消费需求量的提升,大规格斑节对虾的需求量将会提高,价格也有望止跌回升。