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打造“王庄西瓜”品牌 助推地方农业产业的振兴

2020-12-26苗冰花顾立丹

上海蔬菜 2020年4期
关键词:常熟市西瓜土壤

苗冰花 顾立丹

(江苏省常熟市尚湖镇农技推广服务中心,江苏 常熟 215551)

王庄西瓜是江苏省常熟市尚湖镇的传统特色农产品,种植历史悠久,以皮薄爽脆、汁多味甜著称,目前常年种植面积约200 hm2,年产量9 000~12 000 t。上世纪50~60 年代,王庄西瓜就享誉省内外,特别是在上海、苏州、南京等华东地区有很高的美誉度。1998 年,王庄镇政府以常熟市大力调整农业产业结构为契机,打造“十大”农业产业,其中王庄西瓜作为重点产业打造,近年来通过建基地、创品牌、增效益等举措,“王庄西瓜”已成为当地农业生产的亮点和农民增收的热点,先后被评为苏州市名牌产品、江苏省无公害农产品和国家级绿色产品。2013年获苏州市第七届地产优质果品金奖,2014年获江苏农业特色产业产学研对接系列活动——西瓜科技成果对接暨品鉴会明星产品称号。现将王庄西瓜产业的发展现状及品牌建设的主要举措介绍如下。

1 王庄西瓜产业发展现状

王庄西瓜种植区域位于江苏省常熟市西部,境内有南湖荡生态湿地、官塘湿地保护区,望虞河穿境而过,自然环境秀美,为典型的江南水乡。种植区域土地平整、集中连片,道路、排灌设施齐全,土壤多为黄泥土和夹沙土,肥力高,保水保肥,耕性好。根据土壤普查分析,种植地土壤含有效磷22 mg/kg、速效钾170 mg/kg,磷钾元素含量高,适宜水稻、小麦及瓜果类作物生长。王庄西瓜种植区域内无污染企业,灌溉用水取自六里塘和望虞河,水质洁净无污染。

20世纪末21世纪初,王庄镇政府先后引进了多个适应性广、口感好、抗病性强的西瓜品种(如早佳、小兰等)及其大棚早熟栽培技术,并建立了优质西瓜生产示范基地,同时出台了多项优惠政策,鼓励广大农户种植优质西瓜。镇政府以江苏省农业科学院为技术依托,举办西瓜种植技术培训班,推广应用大棚和小拱棚相结合、电热丝加温、地膜覆盖等西瓜育苗新技术及绿色种植规程,进一步提高了西瓜的产量、质量和效益。优良的种植环境和先进的生产技术保障了王庄西瓜的品质,产品吸引了苏州、上海、无锡等地客商。目前,全镇已建立了20多个西瓜种植基地,初步实现产前、产中、产后一条龙服务,并注册了“王庄西瓜”商标,生产的西瓜由常熟市尚湖农场有限公司统一收购、统一包装和统一销售。

2 王庄西瓜品牌建设工作的主要举措

2.1 保护产地环境,创建绿色农产品生产基地

王庄西瓜的种植区域属尚湖镇农业保留区,当地政府以保护产地土壤、农灌水为重点,确保产地环境不受污染;西瓜生产有计划地轮作倒茬,以培肥土壤,抓好“一控两减三基本”工作,推广西瓜膜下滴灌技术、精准施肥技术、病虫害绿色防控技术,减少了农业生产性面源污染。

2.2 坚持标准化种植,促进西瓜提质增效

通过选用优良品种、培育优质瓜苗、适度密植、科学施肥等措施,提高西瓜的产量和品质,赢得消费者的好口碑。当地政府注重科技投入,大力推广王庄西瓜标准化种植技术,如土壤培肥技术、水肥一体化技术、病虫害绿色防控技术、采收储运技术等,确保西瓜生产提质增效。

2.3 打造王庄西瓜全产业链,助推现代农业发展

镇政府在构建王庄西瓜生产体系的同时,加强王庄西瓜产业体系和经营体系的建设,保护特色农产品发展,支持多种形式的适度规模经营,培育新型农业经营主体,健全农业社会化服务体系,协助农户跟上现代农业发展的步伐。围绕王庄西瓜产业发展,当地政府鼓励通过土地流转、股份合作、租赁托管等形式引导土地承包经营权向生产和经营能手集中,实现适度规模化经营。推行大基地小业主的生产模式,组建农民专业合作联社,实行农工贸一体化经营,提高王庄西瓜的市场竞争力和种植效益。

2.4 推介王庄西瓜产品,扩大品牌知名度

当地政府积极推介王庄西瓜参与省市级品牌展销会、名优农产品愽览会,借助苏州电视台、常熟电视台、常熟日报等新闻媒体,多渠道推广王庄西瓜,扩大王庄西瓜的品牌知名度。

3 王庄西瓜产业的发展方向

(1)克服土壤连作障碍。因多年重茬种植,王庄西瓜种植区域内部分土壤已发生连作障碍,阻碍了种植规模的扩大。可通过采用引进抗病品种、嫁接和有机栽培技术等缓解土壤连作障碍。(2)提升西瓜种植水平,打造高品质西瓜产业技术体系。从农业环境入手,通过环境调控预防病虫害,减少农药用量,应用水肥一体化设施,示范推广有机栽培技术,实行种植全过程质量监控,进一步提高王庄西瓜的品质,形成从优良品种到先进配套技术再到品牌营销的产业化技术体系。

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