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抓好行业联合,实现富民兴业

2020-12-25撰写段宏志

中国农民合作社 2020年8期
关键词:嵩山蜜桃联合社

撰写|段宏志

临朐县盛世果蔬专业合作社联合社2011年9月注册成立,位于山东省临朐县嵩山生态旅游区,成员社5家,注册资本1518.2万元,2019年实现收入2477万元。联合社立足资源禀赋,培育“嵩山蜜桃”新品种,联合成员社组织实施标准化、规模化生产,着力打造基础设施、生产技术、质量安全、储存运输、品牌营销、财务管理和脱贫攻坚等七大服务体系。“嵩山蜜桃”成功入选《全国名特优新农产品名录》,成为临朐特色农产品的一张靓丽名片。

盘活生产要素,构建联合作业的组织框架。联合社以国家级示范社盛世果蔬专业合作社为主体社,联合县内守法经营、信用良好、带动作用明显、经济实力较强的蜜桃、冷储、乡村旅游等多业态合作社组建成立。依法依章程选举产生联合社理事会、监事会等工作机构,明确岗位职责。经多方考察论证,联合社容纳了土地、盛果期桃树、冷链设施、商标、新品种专利权、产品认证、生产技术等多种要素折价出资,形成联合社、职业农民、单体合作社多方优势互补、资源共享的利益联结机制,夯实了多主体合作的利益基础。

规范经营管理,构筑产品质量安全防火墙。联合社新流转土地1000亩,建立“嵩山蜜桃”标准化示范园,制定完善标准化生产技术操作规程、“嵩山蜜桃”生产标准、农业投入品使用安全周期管控制度、田间生产记录档案,落实农产品质量安全追溯系统和农产品合格证制度,应用物理杀虫、水肥一体化、果园生草等技术,全程全域采取绿色防控、标准化管理,适时推广数字农业、可视农业、信任农业、智慧农业。依托嵩山农资协会,设置农资供应服务部,统一生物有机肥、生物农药、活性腐植酸等重要农业投入品的采购和供应,统一生产质量安全标准,严把农业投入品投入关,杜绝使用高毒、高残留农药;配备2名专业检测人员,配备农残速测仪、检测车、操作台等检测设施,逐户逐园采样检测,凭农产品合格证、检测合格证进果品交易市场销售,力争实现联合社所有农产品从种、管、收、销售到餐桌全程可控,真正实现让“食者心安”,倒逼“耕者守道”。

统筹整合资源,推动品牌营销体系建设。整合成员社营销队伍和营销资源,实现全程冷链物流销售。巩固与青岛利群集团、日照凌云集团、潍坊中百集团等“农超对接”,嵩山果品交易市场当地营销,北京、辽宁、吉林、山西等外地营销成果。聘请网络营销专业人才,组建网络营销团队,充分利用京东、天猫等电商平台,微信、抖音、快手等网络平台,大力开展网络营销。与正大集团等知名农产品加工企业和商贸企业对接,按企业规定标准和运行规则,组织生产,标准精选,标准包装,延伸产业链条,拓展高端消费市场,提高“嵩山蜜桃”的知名度和附加值。有组织、有计划地参加省内外有规模、有层次、有影响力的食品博览会、展销会,协调当地乡村旅游合作社,分季节、分层次联合组织举办万亩桃园赏花、千亩桃园采摘等活动,利用“嵩山蜜桃”形象代言人带动效应,提高“嵩山蜜桃”的知名度、美誉度和影响力。

完善产业链条,实现“新六产”融合发展。联合社依托嵩山生态资源、产业资源优势,以资源集聚和物流节点为重点,促进果品交易市场前延后伸,横向配套,上联外部市场,下接内在因素,构建起关联紧密、高度依存的全产业链,优化生产、加工、物流、体验、品牌、电商、劳务为一体的产业集群。利用果品交易市场冷储基地,满足保鲜、储藏、分级、包装、物流需求。有效利用现有设施,规范有序探索、开发农产品精深加工。在已开发“桃变干、核变玩、肉变脯”的基础上,利用食品研究所成果转化,探索“桃成汁、果变粉、果变饼”等精深加工项目,逐步形成“无到有、初到精、小到大、全覆盖”的循环发展格局,打造产业链首尾相连、互为补充、渗透融合的经济体,努力稳定乡村就业岗位,使现有资源得以长期利用,让成员社和农民成为产业链增值的最大受益者。

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