宾川县柑橘产业发展现状、存在问题与优化对策

●刘洪明（云南省宾川县农业广播电视学校 云南 大理 671600）

宾川县位于云南省西北部、大理州东部，年平均气温 18.3℃、日照时数 2 719.4h，年平均降雨量559.40 mm。由于宾川县具有光照充足、热量丰沛、昼夜温差大、无霜期长等得天独厚的热区资源优势，宾川县种植的晚熟柑橘具有鲜果供应时间长、色泽鲜艳、含糖量高、口感好等特点，具有较强的价格优势和市场竞争力。然而，近年来，以柑橘黄龙病和柑橘小实蝇为主的病虫害在宾川县柑橘产区不同程度发生，严重影响了柑橘产业的健康发展。2016年宾川县委政府发出“恢复柑橘产业发展，重振中国柑橘之乡”的号召，经过4年的发展，2019年底，宾川柑橘种植面积达4750hm2以上，总产量1.134亿千克以上，总产值达7.98亿元。

1 发展现状

目前，宾川县橘农发展柑橘的积极性比较高，柑橘恢复发展势头良好，2016～2018年，宾川县3年间挖除柑橘黄龙病病树1 043.07hm2，新植柑橘2175.33hm2，柑橘总面积达4350.33hm2，且呈现出面积快速恢复性增长、售价稳定居高、品种结构趋向合理、品质品牌优势凸显的喜人局面[1]。

1.1 面积快速恢复性增长

2016年，宾川县柑橘种植面积3 067hm2，挂果2520hm2，总产量1.014亿千克。2017年，宾川县柑橘种植面积3620hm2，挂果2060hm2，总产量8810万千克。2018年，宾川县柑橘种植面积4 353hm2，挂果2 053hm2，总产量8 550万千克。

1.2 售价稳定居高

2016年，宾川县柑橘平均销售价格6.16元/kg，666.67m2平均产值1.65万元，总产值6.25亿元。2017年，柑橘平均销售价格8.21元/kg，666.67m2平均产值2.34万元，总产值7.23亿元。2018年，柑橘平均销售价格7.89元/kg，666.67m2平均产值2.19万元，总产值6.75亿元。3年均价、亩均产值等均居同行业领先水平。据调查，晚熟柑橘价格为8～10元/kg，666.67m2产值2～2.5万元。

1.3 品种结构趋向合理

目前，宾川县以南丰蜜橘、金柑为主，当年8～10月上市早熟品种栽种面积占柑橘总面积的0.6%；以椪柑、脐橙为主，当年11月至翌年2月成熟上市的中熟品种栽种面积占柑橘总面积的18.7%；以沃柑、韦尔金柳叶橘、岩溪晚芦为主，翌年3～5月上市的晚熟品种栽种面积占柑橘总面积的80.8%。

1.4 品质品牌优势凸显

2007年以来，宾川县先后被评为“中国柑橘之乡”“全国兴果富农工程果业发展百强优质示范县”“中国优质柑橘基地”和“中国果蔬无公害十强县”。2016年，“宾川柑橘”获准国家地理标志产品保护。2018年，宾川县被列为“第二批中国特色农产品优势区”并获得地理标志证明商标。

2 存在的主要问题

2.1 生产基础设施薄弱

宾川县现有柑橘园的面积60%为山地、30%为坡地、10%为水田。由于投入不足，80%的柑橘园排灌系统、道路系统、水土保持及防风系统等基础设施薄弱。

2.2 标准化技术体系尚未形成

宾川县柑橘栽培标准化技术体系尚未形成，特别是老产区的种植户，普遍存在种植密度过高，对柑橘质量、品质关注不够等问题。与此同时，柑橘种植新区的种植户学习培训机会少，科学种植、管理水平低。

2.3 病虫害防控体系尚未形成

病树挖除、药剂统防联防与种植户的自觉性和参与度关系密切，由于宣传力度不够、示范效果未凸显、苗木价格偏高等原因，无病良种苗木推广尚未打开局面。

2.4 产业融合发展程度低

目前，仅有少数企业、合作社建成了柑橘产品清洗、打蜡、分级、包装等商品化处理生产线和冷藏、物流等配套服务，产品精深加工仍为空白，电商销售仅处于起步阶段。

2.5 市场增效挖潜不够

由于缺乏统筹整合，一直没有集中打造出一个代表宾川品牌形象、具有一定知名度和影响力、受全国大中市场和消费者认可的柑橘公共品牌，导致宾川柑橘品牌和包装存在多乱杂的问题。且宾川柑橘产品销售主要靠外地客商到产地购销，还有部分柑橘被外地客商贴标销售，导致宾川柑橘品牌市场影响力和竞争力弱，品牌溢价能力低。

3 发展思路及对策

3.1 做好柑橘产业规划

将《宾川县“十三五”柑橘产业发展规划》与《宾川县乡村振兴规划》有效衔接，坚持巩固成效，发挥优势，进一步优化柑橘产业发展思路和产业布局。

柑橘种植理念上，改变以往盲目追求密植和高产的思想，走适当稀植、提质控产、优质适产、机械化程度高的发展之路，根据不同的品种和砧木，新植柑橘种植密度控制在1650～1950株/hm2，丰产橘园产量控制在 45 000～60 000kg/hm2。

3.2 强化病虫害防控

每年组织开展一场以“彻底挖除柑橘病树，推广色板、性诱剂诱杀绿色防控技术，病虫害统防统治，大力推广应用无病良种苗木”为主要内容的柑橘病虫害防控“攻坚战”，有效降低虫口基数，清除了病害传播源，净化柑橘生产环境[2]。

3.3 建好苗木良种繁育

恢复发展柑橘产业，良种苗木是基础。为从源头上规范柑橘苗木生产经营，确保为产业发展提供充足、优质的无病良种苗木，以中国柑橘研究所和华中农业大学为技术支撑，采取“政府主导、企业主体、科技支撑、市场化运作”的方式，建好、管好集母本园、采穗圃、播种圃、苗圃和展示园为一体的宾川县柑橘无病毒良种苗木繁育基地。

3.4 抓好苗木市场管理

一是制定出台《宾川县柑橘种苗管理办法（试行）》；二是强化执法力度，采取联合执法措施，规范柑橘种苗管理；三是加大对柑橘苗木生产、销售、监管的宣传力度。动员广大群众参与到柑橘苗木生产、销售的监管工作中来，杜绝乱引、乱调、乱栽的不良行为。

3.5 创建样板示范园

为示范引领宾川柑橘产业向集约化、规模化、标准化、优质化、绿色化、品牌化方向转型升级、提质增效，宾川县切实打好农林水等相关部门的现代农业产业发展、高效节水、退耕还林等政策“组合拳”，在小河底片区按照“建园标准化、种植规范化、肥水一体化、管理科学化”的思路和要求打造柑橘示范园。

3.6 完善产后经营体系

切实巩固电子商务进农村综合示范县创建成果，努力提高宾川柑橘电商销售份额。不断深化和巩固“国家级出口商品农产品质量安全示范区”和“全国农产品质量安全宾川县”的创建成果，进一步完善柑橘产品“生产有标准、信息可查询、质量可追溯”的质量安全体系[3]。

4 结束语

通过对宾川县柑橘产业发展现状、发展优势及存在问题进行分析，找出了制约宾川县柑橘产业发展的主要瓶颈，据此提出了恢复发展宾川县柑橘产业的思路和对策，以实现宾川县柑橘产业的持续健康发展与优化升级。