泉水的形成原因

中国的名泉遍布大江南北，不仅滋养着万物，而且还点缀了山川景色。可是同学们知道泉水是怎样形成的吗？

每当天空下雨，地面上就会有很多的积水，这些积水一部分蒸发变成水蒸气，一部分沿着泥土、沙砾和有裂缝的岩石往下渗漏，遇到致密的岩石或紧密的土层（如黏土层等），水就被截住不能再往下渗漏了，这一层叫不透水层。地下水就在这里慢慢地积蓄起来。

雨水多的时候，渗到地下去的水多，地下水位就会升高。雨水少的时候，渗到地下去的水就少，地下水位就会降低。地下水与地面水有一个相似的地方，就是随着地势的起伏，从高处向低处流动。不过，因为有泥沙等的阻挡，它渗流得很缓慢。

有的地下水从水源地流入两个不透水层的中间，它经受的压力往往很大，水量一般很稳定，埋藏在地下较深的地方。这种地方的地下水，自己不会流出来，需要人工打井。

不过，有些埋藏比较浅的地下水却在地下渗啊，流啊，总想着找机会在低处的裂缝中冒出地面，这就是人们常说的泉水了！

中国七大名泉

中冷泉又名中濡泉、南冷泉，位于江苏省镇江市金山寺外。据《金山志》记载：“中冷泉在金山之西，石弹山下，当波涛最险处。”中冷泉原本在江水之中，长江水深流急，汲取不易。据传打泉水需在正午之时将带盖的铜瓶子用绳子放入泉水中，然后迅速拉开盖子，才能汲到真正的泉水。在唐朝，中冷泉就已闻名天下了，茶圣陆羽在品评天下泉水时，中冷泉名列全国第七。稍陆羽之后的唐代名士刘伯刍根据水质（清、活、轻）和水味（甘、冽）的两条标准，将水分成了七等，而中冷泉的泉水为一等，因此被誉为“天下第一泉”。用此泉沏茶，清香甘冽，相传有“盈杯之溢”之说，将泉水装入杯中，水高出杯口二三分都不会溢出。但后来因为河道变迁，中冷泉与陆地相连，泉口处变成陆地，所以现在的中冷泉仅是一个景观而已。

惠山泉被誉为天下第二泉，位于江苏省无锡市锡惠公园内，人们也称它为“二泉”。惠山泉分为上、中、下三池。上池呈八角形，水质最好。中池呈不规则方形。下池呈长方形。惠山泉的泉水无色透明，含矿物质少，质地优良，是泉水中的佼佼者。相传唐武宋时，宰相李德裕很爱惠山泉水，曾下令让地方官取水用坛封装，驰马传递数千里，从江苏运到陕西，供他煎茶。因此唐朝诗人皮日休曾将此事和杨贵妃驿递荔枝之事相比，作诗讥讽：“丞相常思煮茗时，群侯催发只嫌迟。吴关去国三千里，莫笑杨妃爱荔枝。”中国民间音乐家阿炳（华彦钧），所做的二胡名曲《二泉映月》中的“二泉”指的就是江苏无锡的惠山泉。

虎跑泉素以天下第三泉著称，位于浙江省杭州市慧禅寺（俗称虎跑寺）侧院内。虎跑泉是一个两尺见方的泉眼，泉后壁刻着“虎跑泉”三个大字。关于虎跑泉的来历，还有一个神话传说。相传，唐朝有一位高僧寰中住在这里，因为附近没有水源，于是他准备迁往别处居住。有一天晚上，他做了一个梦，梦到了一位神仙。神仙告诉他：“南岳童子泉，当遣二虎将其搬到这里来。”第二天，高僧果然看见有两只老虎在跑（刨）地做穴，清澈的泉水随即涌出，故名虎跑泉。虎跑泉水色晶莹，味甘冽而醇厚。明代高濂在他的《四时幽赏录》中说：“西湖之泉，以虎跑为最。西山之茶，以龙井为最。”

陆羽泉在中国有好几处。一处在湖北省天门县的西塔寺内，此泉又名陆子井、三眼井。西塔寺是陆羽的故居，是智积禅师收养他的地方，陆羽是喝着这里的井水长大的，后人为表彰陆羽的功绩，遂将此井命名为陆羽泉。另一处是在杭州市径山镇双溪，俗称陆家井。据说，陆羽曾因“安史之乱”来到余杭近郊的苎山隐居，自号桑苎翁。陆羽隐居期间，访茶寻泉，一日来到了径山镇双溪，见这里溪水清澈見底，四周山清水秀，土壤肥沃，是种茶的好地方，于是迁居于此，在此地著书，种茶，品茶。此处陆羽泉平面呈长方形，水质甘冽，如今泉清依旧。

大明寺泉位于江苏省扬州市的大明寺西花园内。唐代茶人陆羽在沿长江南北访茶品泉期间，实地品鉴过大明寺泉，将其列为天下第十二佳水。后来，唐代另一位品泉家刘伯刍将扬州大明寺泉水评为“天下第五泉”，于是，扬州大明寺泉水就以“天下第五泉”扬名于世，“第五泉”三个字就被刻在泉井的侧面，是明代巡盐御史徐九皋所书。大明寺泉，水味醇厚，最宜烹茶。20世纪80年代，大明寺西花园新建了五泉茶社。人们在游览蜀冈胜景之后，坐在茶社内品茶小憩，实在是一种怡人的享受。

招隐泉位于江西省庐山风景区内三峡桥东。关于招隐泉名字的来历有两种说法：一是陆羽曾隐居浙江苕（tiáo）溪——人称“苕隐”，由此演变而来。二是当时的大官吏李季卿慕名而来，召见了隐居在此的陆羽，因“召”与“招”同音，故后人将此泉称作招隐泉。招隐泉曾是陆羽隐居煮茶的地方，经他在此反复品评，定为“天下第六泉”。招隐泉为裂隙泉，泉水自基岩裂隙中流出，色清味甘，长流不竭。据水样分析，招隐泉水含杂质极少，为优质的饮用泉水。

白乳泉位于湖北省荆山北麓，因“泉水甘白如乳”而得名。相传此泉内曾有白龟爬出，故此泉原名叫白龟泉。据史料记载，春秋时楚人卞和在荆山采得一块价值连城的璞玉，敬献给楚王。因宫中玉工不识其宝，卞和先后以欺君之罪被楚厉王和楚武王砍去双足，卞和抱璞玉哭于荆山之下。后来楚文王即位，文王被卞和的赤诚之心所感动，派玉匠剖璞，终于琢成一块世之罕宝——和氏璧。传说白乳泉就是从卞和的眼泪冲刷成的石坑中流出的。用白乳泉水煮出的茶，气味芬芳，茶水清澈，味道甘美可口。宋代大文学家苏东坡在喝过白乳泉水后，写下了《游涂山荆山记所见》作为纪念。诗中“荆山碧相照，楚水清可乱”“龟泉木杪出，牛乳石池漫”，为此泉留下了千古佳句。苏东坡更誉赞此泉为“天下第七泉”。