自制药酒风险大

刘大爷家有一罐用红豆杉树根泡的药酒，一斤的干树根泡着6斤纯粮酒，只因刘大爷听人说这种药酒可以預防心血管疾病和癌症，于是他也效仿。好不容易泡到了第10天，刘大爷在晚餐时迫不及待地喝了2两，结果晚饭还没吃完就被送进了医院急诊。医生诊断是红豆杉中毒。

红豆杉是世界珍稀的药用植物，具有极高的医学药用价值和社会价值。而被称为“天然抗癌药”的紫杉醇就是从红豆杉中提取的。临床证明，紫杉醇对多种癌症治疗的有效率达75%以上。紫杉醇主要用于治疗晚期肺癌、头颈部癌、乳腺癌、卵巢癌及软组织癌和消化道癌等。但是，直接将红豆杉树根泡酒能抗癌吗？

北京中医医院肿瘤科主任杨国旺回应——“单纯一味红豆杉的抗癌作用薄弱。临床上需要加其他药物配合治疗，辨证使用才能起到消积抗癌的作用。”因此，紫杉醇的萃取技术平常居民很难达到，像刘大爷那样用红豆杉泡酒或煎药喝很难有防癌或治癌的效果。

自制的红豆杉树根泡酒不仅抗癌效果非常微弱，还有可能导致中毒！

2002年，国家卫生部考虑到红豆杉可引起不良反应，发布公告严禁生产制造含红豆杉的食品，同时禁止红豆杉用于保健食品用品中。该公告还提出红豆杉具有毒性，长期在无医生指导下大量食用红豆杉可能会造成各种程度的骨髓抑制，严重者会发生不同程度的心脏病甚至死亡等严重副作用。所以不要再擅自用红豆杉泡药酒更不要盲目喝药酒了！

广西中医药大学附属瑞康医院治未病中心主任黄彬称“自制药酒不要猎奇，应该选择安全可靠的药酒配方”。泡药酒时有些药材是要慎用的。

1.有毒植物药类

如毒性较大的“马钱子”“斑蝥”等，必须炮制后才可药用，长期服用还可能引起中毒;再如生的“川乌”“草乌”毒性极大，对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用，严禁作为中药饮片直接泡酒内服。

2.有毒动物类

泡酒所用的蛇并不是越毒越好，如用蝮蛇、五步蛇、金银环蛇等毒蛇泡酒一定要经过炮制，现在保护野生动物，不可用蛇泡酒。再如泡蚂蚁酒用的黑蚂蚁毒囊中含有毒液，清除不干净易导致中毒等。

3.含有有毒成分的矿物类

如雄黄、硫磺等含汞、砷、铬、铅等重金属的矿物药均不宜用来浸酒内服。药酒也并不是适合每个人的。如祛风湿散寒的药酒，关节发热的人不能喝。高血压、糖尿病等慢性病患者以及肝肾功能异常者都不宜饮用药酒，否则不仅不能治疗疾病，反而可能加重病情。所以不要再“迷信药酒”了！药酒治疗疾病的前提是科学，首先对疾病做出明确诊断，在专业医生的指导下使用安全的药材配方，不可随便轻信不了解的药酒“秘方”。

（综合39健康网、《生命时报》）