英国人的圣诞情怀　Hoi Mun Wong　Samantha Lim

2020-12-23

畅游行 2020年12期

每个族群都有自己极其重视的节庆，总是给世界彬彬有礼、绅士形象的英國人当然也不例外。圣诞节，可说是英国人最热闹欢腾的节日之一，对当地人而言，这更是一年一度的重要“Show Time”。英国人不惧准备节庆所需耗费的时间精力，此精神情怀早已融入他们的魂魄，至死方休。

圣诞气息，如影随形

每到12月初，甚至在更早之前，英国的大街小巷都会洋溢着浓郁的圣诞气息。街道上和住宅区都会被包罗万象的圣诞摆设点缀得别有一致，而每家广场商店也纷纷在循环播放着耳熟能详的经典圣诞歌曲。

除此之外，大城小镇的中心点都会矗立着一棵松柏类树种。树上环绕着华丽灯饰以及吊饰，经装饰一番后，便成了欢庆这个节日的重要标志之一——圣诞树。在圣诞节庆结束后，办事认真的英国人并没有将圣诞树置之不理，而是将其重新移植栽种，回归大自然。过节之余，也秉持尊重大自然的理念，实属难得。

若在12月份到英国度假或出差，绝对该去探索英国各城市里的圣诞市集。圣诞市集起源于中世纪晚期的德国和奥地利，在近20年才陆续被引进英国，并逐渐受欢迎。逛圣诞市集是当地居民在节庆期间的消遣之一，也是各地旅客最能感受到西方圣诞气息的打卡景点。各城市里的圣诞市集虽看似大同小异，却各有其特色与风味。最受德国文化影响的圣诞市集当属伯明翰（Birmingham）的法兰克福圣诞市集（Frankfurt Christmas Market）：而牛津（Oxford）与巴斯城（Bath）的圣诞市集则偏向英国古典艺术风，其中可见不少艺术家摆着小摊子，让人们欣赏或购买自制艺术品。

梦幻伦敦，映入眼帘

伦敦，无疑是英国最好的名片与最繁华的城市。适逢圣诞节期间，人山人海，街道上琳琅满目的圣诞街头装饰更是令人为之赞叹，其中让我印象最为深刻的是福南梅森（Fortnum & Mason）的圣诞布置，它的布置似乎是长街上最引人注目的焦点所在。福南梅森是伦敦皮卡迪利街（Piccadilly）著名的百货商场，售卖着高级精品以及陶瓷用具，而其塑造的圣诞氛围无非是吸引消费者前去的主要因素之一。

在伦敦以及其它各大城市里，几乎大部分教堂都可免费参观。而在圣诞前夕，教堂内部同样会布置上圣诞装饰和摆放圣诞树。听着敲钟的声响及教友们吟唱着动人旋律的圣歌，顿时感受到一种神圣的气息。

冬天气候寒冷，街道上的行人穿着显得厚实保暖，却丝毫不影响欢庆圣诞佳节的愉悦心情。在享受气氛的当下，街头的音乐演奏者更是激起了人们欢快的心情，有者伴随着音乐共舞，有者拥抱着心爱的人共享喜悦，而我则在此时刻忙着按下快门，记录着每一个幸福瞬间。

Fortnum & MasOn

181 Piccadilly，St.Jamess，

London W1A1ER，United Kingdom

+44 20 7734 8040

10am-8pm（星期一至六）;12pm-6pm（星期日）

fortnumandmason.com

牛津圣诞文青风

提到牛津，大家必定会联想到赫赫有名的牛津大学。牛津被誉为人才济济的古老大学城并不出奇，其中现代最伟大的物理学家之一斯蒂芬·霍金（Stephen Hawking）便诞生于此地。牛津的圣诞市集（Oxford Christmas Market）绝对是值得推荐的好去处，市集主要环绕于牛津各种古典建筑物中，从而营造出一种独特的文艺气息。许多当地艺术家借此良机展示自己的绝活，各类精美艺术品陈列在木架上供人们挑选心头好，有者也将艺术品列入圣诞礼物清单内。另外，临近圣诞节的每日夜晚，人们经常聚集在圣诞市集，互相分享迎接此节日的心情。

除了牛津圣诞市集，当地还有一个具百年历史的室内市集（The Covered Market Oxford）。其独具古典英式风味的建筑风格，仿佛让人置身于大英帝国时期。市集里也有一家烘制各种创意十足圣诞蛋糕与简单小甜品的西式甜品店，店面以落地玻璃窗塑造明亮通透的氛围，不少游客们驻足于窗前观看甜品师傅精心制作蛋糕甜点的过程。不仅如此，为这个室内市集添加了不少人气的经典法式早餐店，一道被咖啡香味洋溢着的咖啡馆走廊，以及无数手工制作的精品店，都成为能够放松心情和满足味蕾的好去处。

市区上演“空城计”

然而在圣诞节当天，牛津将上演“空城计”，几乎所有的商店、餐馆或百货公司一律暂停营业，公共交通如巴士也会停驶。那些逗留在城市里的人只能选择乘搭德士。相比圣诞节前夕人来人往的拥挤街道，大家脸上挂着笑容，双手拎着大包小包的圣诞节礼物，此时的大街上人烟稀少。除了游客以外，大家都会与家人聚在家中，共同度过这一年一度的盛大节日。

至于想在牛津“扫货”的朋友们，建议可到西门百货（Westgate Oxford）一间建于2017年的百货商场。圣诞前夕的黑色星期五（Black Friday）以及圣诞后的节礼日（Boxing Day），是全英国购物优惠及促销最多的日子，绝对是购物的好时机。由于西门百货是牛津区内目前最大的百货商场，再加上店家们诱人的优惠以及琳琅满目的圣诞装饰，该处也因此成为了牛津居民和游客们前去疯狂采购的地点之一。

Oxford Christmas Market

Broad Street，Oxford City Centre，Oxford，OX1 3AS，United Kingdom

+44 79 1034 2748

10am-8pm（星期四至六）

10am-6：30pm（星期日至三）

免费

oxfordchristmasmarket.co.uk

碍于疫情，2020年市集日前已宣布取消。

Westgate Oxford

Queen St，Oxford，OX1 1TR，United Kingdom

+44 18 6526 3600

10am-8pm（星期一至五）;9am-8pm（星期六）&11am-5pm（星期日）

westgateoxford.co.uk

全英最大圣誕市集

牛津火车站（Oxford Railway Station）是英国众多城市中最繁忙的区域之一，于1844年建成的火车站虽历史悠久，但目前所提供购票服务系统已十分现代化。除了衔接英国首都伦敦以及各个城市，每日也有大约36趟班次前往伯明翰市中心的“新街火车站”（Birmingham New Street），路程只需要1小时半左右便能抵达。计划到牛津的朋友，不妨也将伯明翰规划进行程里头，增添旅程的充实程度。

作为英国的第二大城市，伯明翰人对圣诞节的重视度绝对不会比伦敦来得逊色。对于偏爱体验热闹气氛的旅客，法兰克福圣诞市集（Frankfurt Christmas Market Birmingham）是势必到访之处。此处繁华绚丽的圣诞气息能让人们在寒冷的冬季里寻找一丝温暖乐趣。这个深受德国文化影响的法兰克福圣诞市集，也被公认为德国以外最具德国风格的圣诞市集，而其受欢迎程度也让市集连续举办了近20年。

悠久传统延续它方

据历史记载，德国的法兰克福城市人民会在圣诞节来临之际，即12月初聚集在市中心，互相交流以及祝福彼此，尔后渐渐演变成圣诞市集的习俗。至今，这项悠久的传统依然在延续，也被引入了英国的伯明翰及其它地区城市。圣诞市集也就自然而然地成了亲朋戚友们一起相聚畅饮、感受圣诞气氛，及畅玩各种游乐设施的地方。

法兰克福圣诞市集大约有180个摊位，规模仅次于德国和奥地利。包罗万象的摊位中，售卖着各式各样的圣诞小饰品、悬挂着的梦幻雪花水晶球和细心摆放着的精致木制雕刻品，着实会让人看得眼花缭乱，无时无刻都在挑拨着人们的购物欲望。相较于伦敦的圣诞集市，法兰克福圣诞市集提供更多小食选择，例如德式热狗面包、蒜蓉面包、热红酒都是不容错过的圣诞料理。人们为了满足味蕾而排队购买食物，等待过程漫长也在所不惜。

伯明翰虽然面积广大，但该城市大部分的景区如唐人街，著名的百货公司（如牛环，Bullring）都聚集在市中心，景点间都是步行可达的距离，所以不需要为寻找代步工具感到烦恼。

Frankfurt Christmas Market Birmingham

Birmingham B3 3AA，United Kingdom

10am-9pm

thebfcm.co.uk

碍于疫情，2020年市集日前已宣布取消。

小城里度过圣善夜

巴斯城（Bath）是个历史古迹，它著名之处在于最初古罗马时期的人们在当地发现具有疗效功能的温泉，后建造了庞大浴场并给城市取名为Bath，英文本意为沐浴。因深受古罗马时代的文化影响，巴斯城也成为英国唯一一个被列入世界文化遗产的城市。

如今的巴斯城是英国西部颇为著名的旅游胜地，更有不少游客慕名而来。巴斯城距离伦敦约2小时车程，若从牛津乘搭火车出发也只需1小时20分。对西方或是古罗马时期历史文化特感兴趣的朋友，这座古城将会让你流连忘返。

除了游览其源远流长的历史遗迹及文化以外，12月份的巴斯城市中心也正在上演着一场五彩缤纷的盛大节庆，即英国最负盛名的圣诞市集之一——巴斯圣诞市集

（Bath Christmas Market）。这里的圣诞市集规模比伯明翰的法兰克福圣诞市集更小型，仅有150多个摊位，却与伦敦或伯明翰的现代化有所不同。当地的古城气息及较为宁静的城镇氛围，反而能让一家大小过一个温馨的平安夜，相信也因此成为部分人的首选。

古镇淘宝去

伯福德（Burford）则是一个位于牛津十八英里西方以外的市镇，是科茨沃尔德（Cotswolds）区最具代表性的市镇之一，堪称英式乡村美景的缩影，也被誉为通往科茨沃尔德区域的大门。这个从盎格鲁撒克逊时代就已经存在的古老小城镇，曾是当时羊毛贸易颇为重要的小镇之一。虽然这较小的市镇没有伦敦或者伯明翰如此盛大的圣诞市集，却拥有着自己独特的色彩，市中心一条倾斜下坡路，两排顺着斜街而建的古色建筑，也成为了伯福德最引人注目的景点了。

这道独特的斜街上有着各式各样的古董店、咖啡馆以及特色精品店，伴随着夕阳西下日落而渐呈淡红橙色的天色，仿佛置身于童话世界场景中，绝对会让你铭心镂骨。这个小镇较为偏僻，从牛津出发还得乘搭巴士到威特尼小镇（Witney）后转车，一天也只有两、三趟巴士能抵达，车程约1小时15分。喜爱探索非热门郊外景点的朋友们可以到此一游，路经也别忘了逛古董店，带走心仪且有价值的物品作纪念。

Bath Christmas Market

City Centre，Bath，United Kingdom

+44 84 4847 5256

10am-7pm（星期一至三）

10am-8pm（星期四至六）

10am-6pm（星期日）

bathchristmasmarket co.uk

碍于疫情，2020年市集日前已宣布取消，但游客依然可在当地商店购得应节商品。

市集里寻宝觅食

在英国大部分的圣诞市集里，都能够看到著名的烤德式热狗，也称得上是市集的招牌食物之一，且深受当地人及游客的喜爱。烤热狗夹在面包的切口中再搭配上一些炒洋葱，并淋上番茄以及芥末酱，虽说卖相普通，但浓浓的香味小吃参杂着家人、情侣或朋友一起分享食物的幸福感。另外，具有特色的烤栗子车小贩也在圣诞市集里随处可见，即使离得远远地，都能闻到扑鼻而来的烤栗子香气，让人垂涎三尺。

在圣诞市集里最热门的必点热饮非甜酒（Mulled wine）和五香苹果汁（Spiced Apple Cider）莫属，酒量不佳或不喝酒的朋友可以选择五香苹果汁。在寒冷的圣诞节来一杯热乎乎的甜红酒或者五香苹果汁，特别暖胃又暖心。

想购买纪念品的朋友们，市集内种类繁多的摊子必然方便大家挑选到自己心仪的小精品，如备受喜爱的旋转木马音乐盒。圣诞节期间，市集范围内也总会设有各种娱乐设施，让家长与小孩子们同乐，进而给这个节日增添了一种梦幻温馨的氛围。

Travel Tips

航空

新加坡/吉隆坡→伦敦·从新加坡和吉隆坡都有直飞英国伦敦航班，可乘搭英国航空（British Airways）、新加坡航空（Singapore Airlines）和马来西亚航空（Malaysia Airlines）。飞行时间约13小时。

交通

英国铁路和公路交通十分发达。火车线路通达全国各地，班次密集;长途汽车和市内公共交通也极为便利。详情可浏览伦敦交通

官网 tfl.gov.uk/fares

气候

英国属温带海洋性气候，全年温和湿润，四季寒暑变化不大，虽说气候温和，但天气多变。一日之内，时晴时雨，建议出门带伞。通常最高气温不超过32℃，最低气温不低于-10℃。

货币

英镑（GBP）