浅谈热带地区旱藕（芭蕉芋）种植主要病虫害防治方法和措施

杨有兴 万秀勇 文国荣

【摘   要】 本文研究了热带地区种植旱藕的主要病虫害及防治方法，旨在降低病虫害对旱藕产量的影响，提高旱藕种植产量和质量。

【关键词】 旱藕;病虫害防治;热带地区

中图分类号：S632              文献识别码：A               文章编号：2096-1073（2020）12-0103-104

[Abstract] This paper studies the main diseases and insect pests and control methods of planting dry lotus root in tropical area， in order to reduce the influence of diseases and insect pests on the yield of dry lotus root and improve the yield and quality of dry lotus root planting.

[Key words] dry lotus root; pest control; tropical area

旱藕原产于南美洲亚热带地区，在种植过程中具有很多的优点，其中比较显著的就是其产量高，适应性强，在许多相对比较艰难的环境下都能够很好地生存和成长。旱藕同莲藕相似，具有很多的营养成分和高淀粉，在旱藕的根茎中含有大量的优质淀粉，这就使得旱藕既可以作为高热量的食物，作为主食食用，也可以作为牲畜养殖的饲料，在经济效益上具有很大的优势。尽管旱藕的适应性强，抗虫害和自然气候的能力也较强，但是在规模化种植的过程中，还是会受到一些病虫害的影响，导致旱藕作物的产量和质量受到影响。

1  旱藕的主要病虫害种类

在热带地区规模化种植旱藕的过程中，主要面临的病虫害包括以下几类。

1.1  细菌性软腐败

细菌性软腐败主要发生在旱藕生长的中期，中期发生了浸染叶鞘，产生了水渍形状的病斑，导致软组织腐败，使得旱藕從叶片开始脱落，然后在继续生长的过程中逐渐蔓延至株茎，致使整个藕株腐烂死亡。细菌性软腐败是旱藕种植中经常出现的一种疾病，因为是细菌感染的疾病，所以在整个旱藕生长过程中都有可能出现，通常不具有季节性。集中出现在旱藕生长的中期主要是因为细菌生长繁衍成熟所需要的时间同旱藕种子生长到中期的时间相近。旱藕细菌性软腐败主要发生的原因有三个方面。第一，种子带有细菌。因为旱藕采用规模化种植的方式，每次种植会播撒大量的种子，所以存在着一部分种子携带细菌，这些细菌在种子和幼苗时期不会造成严重的危害，但是当旱藕生长进入中期，细菌发育成熟，就会造成旱藕的软组织腐败，进而导致整株旱藕死亡[1]。第二，旱藕生长的过程中缺乏磷、钾等微量元素。磷、钾元素是提高旱藕植株抗菌性的主要元素，如果旱藕在生长过程中缺乏这两种元素，那么其受到细菌感染的概率就会大大增加，并且感染之后，植株自身对细菌的消杀能力不足，无法有效地排除细菌干扰，进而患病。第三，旱藕种植密度出现问题。细菌是生物，能够在植株间进行传播，如果旱藕种植的密度过于密集，就会导致患病植株能够轻易感染周边植株，导致周边植株患病，加上人工消杀工作对于密集型种植存在着用药不足的情况，因为种植密度过密，要达到有效的杀菌，需要喷洒较多的药物，但是药物喷洒过多又会导致植株受到药物毒害，所以种植密度也是造成旱藕细菌性软腐败的原因。

1.2  虫害

斜纹夜蛾是旱藕种植中常见的害虫，其破坏旱藕产量的方式是通过幼虫啃食旱藕植株的苗叶，使得藕苗出现叶面穿孔的情况。通常来讲，斜纹夜蛾对旱藕种植产量的影响较小，除非规模较大，或是产卵高峰期。蕉苞虫是另外一种旱藕种植过程中常见的虫害种类，蕉苞虫的幼虫会把叶卷成苞，然后取食叶片，严重时会产生许多的叶苞，导致蕉叶残缺，既影响植株正常生长，也会导致花茎产量减少，影响旱藕的产量和质量。虫害发生的主要原因是季节和环境，在春夏两季是害虫大量产卵繁殖的季节，尤其是在广西、四川等地，因为气候条件和地理环境，适宜害虫生长繁殖，为了满足食物的需求，害虫就会大肆破坏旱藕生长。并且，几乎在所有的植物生长过程中都会受到虫类的影响和破坏，这是自然规律。

1.3  锈病

旱藕的锈病和细菌性软腐败相似，也是由于细菌引起的植株疾病。不同的是，锈病的发生方式和细菌性软腐败不同，锈病往往由多种细菌引起，这些细菌感染植株，导致旱藕植株的根茎花叶等等组成部分都产生枯萎、腐烂等情况，锈病对植株的破坏性要强于细菌性软腐败，并且锈病的防治也更加复杂和困难。锈病是大部分经济作物都要面对的疾病，其产生的原因多种多样，细菌感染的途径也是多种多样[2]。

2  旱藕病虫害防治的主要措施

2.1  锈病防治技术

锈病是旱藕规模化种植中影响其产量和淀粉质量的主要病害，因此是旱藕病虫害防治的重点，本文根据一种专利技术，提出了锈病防治的主要措施。

首先，清除杂叶。在冬季清除旱藕种植园内的杂叶和病残体，减少细菌滋生的概率。因为腐败的杂叶和病残体在分解的过程中很容易产生有害细菌，这些细菌会存活在种植园内，影响正常植株的生长健康。

其次，喷洒药物。针对锈病：在病发期选用体积浓度为65%福美锌稀释400倍液和体积浓度为20%粉锈宁乳剂稀释2000?3000倍液，每隔7?10天交替喷洒1次。喷洒药物的时候需要注意观察植株的生长情况，在两次喷洒的间隔要对植株的生长状况进行记录，对于出现问题较为严重的植株，要缩短两次喷洒之间的间隔，而对于一次喷洒过后，恢复效果较好的植株，则可以不用进行二次喷洒，以减少药物对植株的毒副作用。药物的体积浓度可以根据植株的具体情况进行调整，采取多浓度药物喷洒方式，能够更有利得治疗植株锈病。

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min;在病发后及时清除有病的茎叶并烧毁或对植株喷施体积浓度为72%链霉素稀释4000倍液每隔7?10天进行喷洒一次。芽腐病不仅仅需要对有病的茎叶或者植株进行喷施药物，还需要对植株周边的生态环境进行检查，检查是否有携带细菌的杂草没有清除或者是否有其他植株传染，芽腐病通常是由外部感染引起的，而不是来自内部，因此对芽腐病防治喷洒主要针对的也是植株周边的环境。

针对茎腐病：用体积浓度为45%克菌星或体积浓度为75%腐烂灵每隔7?10天进行喷洒2?3次。茎腐病通常是由于土壤中的细菌或是茎部感染所导致的，因此对茎腐病的防治措施需要考虑土壤因素，在热带地区，气候潮湿炎热，土壤营养成分高，所以滋养的细菌种类也就更多，采取适当的药物喷洒能够在一定程度上抑制茎腐病的产生。

2.2  虫害防治措施

具体的使用方法为青虫菌6号、敌百虫晶体、抑太保稀释液于晨间或者傍晚喷洒一次;氧化乐果，杀螟松稀释液浸泡植株根茎5-10分钟，敌敌畏稀释液5-7天喷洒三次，敌百虫稀释液灌注根部土壤[3]。

3  旱藕病虫害防治管理体系

在热带地区旱藕种植的病虫害防治过程中，除了采取上述的措施进行具体防治操作以外，还需要建立完善的病虫害防治管理体系，对病虫害防治工作进行系统的调度和统筹安排，对技术手段与药物进行管理。旱藕病虫害防治的管理体系主要包括以下几个方面的内容。

3.1  病虫害防治管理制度的建立

根据旱藕种植园的实际情况，比如常见的病虫害种类，常用的病虫害防治技术等为依据，结合园地工作人员的技能和知识情况，建立完整的病虫害防治管理制度，包括病虫害检查制度，植株定期消毒杀菌制度，园地植株生长状况记录管理制度，药物喷洒人员设置制度等等，这些制度需要包括到旱藕病虫害防治的方方面面。建立完善的制度才能够指导旱藕种植过程的病虫害防治工作。

3.2  人员技术培训

旱藕病虫害防治主要采用的方法就是喷洒藥物，而对于药物的使用和配比研究取决于相关技术人员的水平，我国目前正在大力发展生态农业，减少农药化肥对种植环境和植株的毒副作用，因此提高技术人员的水平，在保障生态环保的前提下，尽可能地保证病虫害防治的效果，配置出更优质的药物是技术人员的首要任务，这就需要对技术人员进行培训提升。

3.3  立体化旱藕病虫害监控系统

通过采用最新的计算机技术和传感器等，构建一个立体化的旱藕病虫害金控系统，实时对旱藕的生长状况和病虫害状况进行监控，并且及时将收集的信息传送汇报至控制调度中心，再由控制调度中心在最短的时间内安排相关人员进行处理，以在最大程度上降低病虫害的传播和危害。

4  小结

旱藕是一种高产出，高质量的淀粉作物，在食用和养殖行业都能够发挥较大的作用，尤其是作为牲畜养殖的饲料，能够降低养殖成本，提高经济收益。旱藕本身具有较强的环境适应性和抗病虫害能力，所以受到的病虫害威胁较小，但是还是存在着一些病虫害现象，因此通过专利技术对病虫害进行防治，能够有效保障旱藕的产量和淀粉质量，促进旱藕产业的发展。

参考文献：

[1] 涂显平.旱藕种植技术[J].专业户，2002（05）：8-9.

[2] 周明强，周正邦，龚德勇，欧珍贵，查兰松.贵州芭蕉芋生产现状       调查及对策[J].贵州农业科学，2009，36（01）：68-69+81.

[3] 韦玉恒.旱藕不同种植密度对比试验[J].乡村科技，2019（14）：          94-95.

（编辑：李丹）