加强蔬菜生产质量安全监管工作的做法与体会

刘 琼 闫开杰

（1平山县农业技术推广中心 河北 平山 050400；2平山县农业开发服务总公司 河北 平山 050400）

平山县蔬菜种植面积逐年扩大，蔬菜生产得到了快速发展，蔬菜产量逐年增加，经济效益显著提高，已成为农业增效、农民增收、发展农村经济的区域特色助农增收产业之一。近几年，平山县农业农村局狠抓农业标准化工作，蔬菜生产环节质量安全水平得到了不断提高。

1 广泛宣传 营造良好氛围

为搞好 《农产品质量安全法》的学习宣传工作，平山县农业农村局采取各种有效措施认真抓好此项工作。一是召开专题会议。由法制股、执法大队、质检站、植保站等相关部门联合组织农资经营门市负责人、蔬菜生产基地负责人等进行法律宣传学习，提高大家的法律意识和责任意识；同时与农资经销商签订《农资经销责任状》，与蔬菜生产者签订 《蔬菜生产安全责任状》。二是编发宣传资料。平山县农业农村局各职能部门根据业务管理范围，共编写印制宣传资料10 000余份，分别发放到各乡镇、农资门市、蔬菜生产基地，张贴 《平山县人民政府关于清缴高剧毒农药的通告》。三是利用科技下乡、知识讲座、食品安全宣传周活动等方式进行宣传，努力提高全县人民对《农产品质量安全法》的认识和了解，营造蔬菜质量安全生产氛围。

2 积极引导 树立典型

近年来，平山县农业农村局根据省、市安排的蔬菜标准园项目，结合该县基地生产特点，突出特色，认真规划，狠抓实施，确保效果。建设了平山县滹沱河蔬菜专业合作社、平山县华鑫蔬菜专业合作社、平山县南庄寿康蔬菜专业合作社3个部级蔬菜标准园；平山县石树农业专业合作社、平山两河湾家庭农场等8个市级蔬菜标准园。标准园项目的建设有力地促进了平山县蔬菜生产规模化、专业化、标准化、产业化发展。同时狠抓品牌建设，加快农产品“三品一标”申报认证工作。截止目前，获得农产品产地认证六个，有华鑫、寿康、滹沱河、双明、东庄、两河湾；蔬菜注册品牌有鑫蓝、大吾川、柏坡华鑫、道然、百信寿康、两河湾、田园南庄。所有这些工作的开展都有力地促进了平山县蔬菜生产环节质量安全的提高。

3 强化责任 加强监管

加强农产品质量安全监督检查，建立巡查监管制度。每周监管两个蔬菜基地，做好巡查记录。主要对种植基地使用的农药进行监督检查，检查是否使用违禁农药和严格按照科学使用农药方法、生产记录档案是否按时填写、生产基地是否严格按照生产技术规程生产、是否严格遵守农药安全间隔期等。

4 强化检测 建立追溯体系

平山县农产品综合质检站充分利用现有速测检测设备，积极开展例行检测工作，使之常态化、制度化，针对不同季节、品种存在的安全隐患，加强对全县蔬菜基地的专项抽检。依据 NY/T448－2001、GB/T5009.199－2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》标准，采用自检与抽检相结合的方式，年定性检测50个批次，3 000个蔬菜样品，同时配合部、省、市取样。

5 加强宣传教育 技术培训指导

引导种植户使用安全、高效低毒农药；引进、推广良种良法。加快推广蔬菜优良品种、集约化育苗、防虫网、粘虫板、频振式杀虫灯、性诱剂等生态栽培技术，减少农药用量。推行农产品无公害标准化生产模式，大力推广农业病虫害生物防治、物理防治、综合防治新技术，推广黄板、防虫网和水肥一体化技术。

下一步我们将在现有工作的基础上，进一步加大宣传培训力度，提高蔬菜检测人员、蔬菜生产者的安全责任意识；加强对各生产基地上市蔬菜的监测力度，杜绝不合格蔬菜流入市场；加强生产过程控制。依托蔬菜专业合作社全面推广无公害蔬菜标准化生产技术，围绕提高蔬菜质量安全水平，加强优质、抗病虫新品种的引进、试验、示范、推广力度。同时，在无公害蔬菜产地全面推广质量追溯制度，规范生产记录档案制度。多措并举全面提高平山县农产品质量安全水平，让老百姓吃上放心蔬菜。